Le 11 novembre, le département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville a déclaré qu'il se coordonnait avec le comité populaire du quartier de Dong Hung Thuan (Hô Chi Minh-Ville) pour vérifier et clarifier la cause de l'hospitalisation de dizaines de travailleurs, soupçonnés d'intoxication alimentaire.
Ainsi, le 10 novembre, 50 employés d'une entreprise du quartier de Dong Hung Thuan ont présenté des symptômes de nausées, de maux d'estomac, d'éruptions cutanées rouges et de démangeaisons au visage... après les repas.
Ces cas ont été transférés dans des établissements médicaux pour examen et traitement, notamment : Hôpital régional d'Amérique centrale Ouest (27 personnes), Hôpital régional de Tan Phu (7 personnes), Hôpital régional de Tan Binh (10 personnes), Hôpital général de Thanh Cong (6 personnes).
Au 10 novembre à 17h00, 41 patients avaient quitté l'hôpital, tandis que 9 personnes restaient hospitalisées et sous surveillance.
Lors des premières vérifications, le Comité populaire de l'arrondissement de Dong Hung Thuan a constaté que l'entreprise employant ces travailleurs avait signé un contrat avec un prestataire de restauration collective, mettant à leur disposition une cuisine au sein de l'entreprise. Le 10 novembre, 410 repas ont été servis aux travailleurs lors du déjeuner.
Le département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville a vérifié et enquêté conformément aux procédures, prélevé des échantillons pour analyse et les a envoyés pour test.
Les autorités locales ont également rendu visite directement au patient et se sont coordonnées avec le Département de la sécurité alimentaire et le Département de la santé afin de clarifier la cause de l'incident.
Source : https://www.sggp.org.vn/50-cong-nhan-nhap-vien-sau-bua-an-trua-tai-mot-cong-ty-o-tphcm-post822890.html






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