80 plats vietnamiens qui font fureur : quand les saveurs familiales deviennent une fierté nationale

GĐXH – Dans l'atmosphère joyeuse du 80e anniversaire de la Fête nationale (2 septembre 1945 - 2 septembre 2025), l'image de 80 repas de famille partagés par Mme Vu Thu Huong (Hanoï) a touché des millions de cœurs. Depuis sa cuisine chaleureuse, elle a transmis un message simple mais sacré : les souvenirs historiques ne se limitent pas à la place Ba Dinh, ils sont aussi présents dans chaque repas de famille vietnamien.

Dans l'atmosphère joyeuse du 80e anniversaire de la Fête nationale (2 septembre 1945 - 2 septembre 2025), l'image de 80 repas familiaux partagés par Mme Vu Thu Huong ( Hanoï ) a touché des millions de cœurs. Depuis sa cuisine chaleureuse, elle a transmis un message simple mais sacré : les souvenirs historiques ne sont pas seulement présents sur la place Ba Dinh, mais aussi présents dans chaque repas familial vietnamien.

Quatre-vingts ans après l'automne historique de 1945, l'esprit d'indépendance et la fierté nationale demeurent intacts dans le cœur de chaque Vietnamien. Non seulement les pages d'or de l'histoire le rappellent, mais dans chaque cuisine vietnamienne, cet esprit est également préservé à travers des repas familiaux simples mais sacrés.

Chaque repas délicieux n’est pas simplement une question de goût, mais un voyage aux racines : un morceau de viande braisée, un bol de soupe sucrée, des grains de riz blanc parfumés… tout se combine pour former un lien, favorisant l’identité et l’esprit vietnamiens.

L'automne de l'indépendance – de l'histoire à la cuisine vietnamienne

Chaque automne, le parfum puissant des fleurs de lait nous rappelle celui d'il y a 80 ans, lorsque le président Hô Chi Minh lut la Déclaration d'indépendance, donnant ainsi naissance à la République démocratique du Vietnam. Cet esprit est non seulement gravé dans les pages d'or de l'histoire, mais aussi ancré dans la culture familiale, où le repas devient un fil conducteur qui perpétue les souvenirs et relie les générations.

Selon Mme Vu Thu Huong, les repas de famille sont un symbole de retrouvailles, à la fois simple et sacré. Pour célébrer le 80e anniversaire de la Fête nationale, elle et la communauté de Yeu Bep ont diffusé l'image de 80 repas représentant les trois régions du Nord, du Centre et du Sud, afin de raviver l'amour et la gratitude envers les ancêtres.

80 plateaux de nourriture – 80 couleurs de fierté nationale

Chaque plateau repas est une histoire : il y a des repas simples avec un bol de soupe de légumes mélangés, une assiette de poisson braisé de la campagne ; il y a des plateaux repas aux couleurs vives rouge et jaune, recréant la fierté nationale le jour de l'Indépendance.

Ce qui est spécial, c'est la convergence de trois régions : le Nord est sophistiqué dans chaque soupe et plat sauté ; le Centre est riche en saveurs savoureuses ; le Sud est libéral, plein de plats rustiques. 80 plateaux de nourriture se mélangent, comme 80 sources convergeant, créant un flux sans fin d'amour vietnamien.

Mme Huong a partagé avec émotion : « S'il y a une vie après la mort, je souhaite toujours être vietnamienne, pouvoir me réunir autour de la table familiale, vivre dans l'amour et la fierté nationale. »

Ci-dessous, 80 plateaux de nourriture remplis d'amour préparés par Mme Vu Thu Huong (Hanoï), en guise de fière salutation pour célébrer la 80e Fête nationale.

80 repas de famille – Vœux de la fête nationale depuis la cuisine vietnamienne

Repas de famille 1

- Soupe de concombre aigre avec côtes de bœuf

- Saucisse de porc

- Bœuf sauté aux légumes

- Crudités servies avec

- Pot de riz blanc

Le repas de famille est simple mais plein d'amour.

Repas de famille 2

- Abats sautés au concombre mariné

- Soupe de potiron et d'os

- Œufs sautés aux tomates

- Légumes sauvages sautés

- Légumes verts bouillis avec des œufs

- Pot de riz blanc

- Pamplemousse à peau verte

Joyeux dîner de retrouvailles en famille le soir.

Repas de famille 3

- Melon mariné

- Crevettes braisées au ventre de porc

- Épinards d'eau bouillie

- Jus de légumes

- Viande rôtie

- Cacahuètes bouillies

- Pot de riz blanc

Repas de famille - le fil de l'amour.

Repas de famille 4

- Soupe de potiron et de crevettes

- Porc et jambon braisés, œufs de caille

- Riz gluant aux 7 couleurs

- Nem tai mélangé avec de la poudre de riz

- Cacahuètes grillées salées

- Pot de riz blanc

Toute la famille s'est réunie autour de la chaleureuse table du dîner familial.

Repas de famille 5

- Soupe aux herbes

- Bœuf sauté aux haricots verts

- Potiron cuit à la vapeur avec brocoli

- Pain

- Pot de riz blanc

Quartiers d'orange

Repas de famille en vacances plein de bonheur.

Repas de famille 6

- Soupe aux épinards de Malabar

- Chou-fleur sauté aux carottes et carpe croustillante

- Viande cuite à la vapeur avec pâte de crevettes

- Gombo bouilli

- Aubergines marinées

- Pot de riz blanc

Une joie totale avec un simple repas en famille.

Repas de famille 7

- Soupe de tomates aux boulettes de viande

Côtes aigres-douces

- Haricots verts bouillis

- Oignons marinés

- Boulettes de viande frites

- Pot de riz blanc

- Tofu

L’amour se propage à partir des repas de famille vietnamiens.

Repas de famille 8

soupe de poisson

- Crabe frit croustillant

- Viande bouillie

- Courge sautée à l'ail

- Aubergines marinées

- Pot de riz blanc

Longane

Dîner en famille – des souvenirs d’enfance inoubliables.

Repas de famille 9

- Rouleaux de riz avec rouleau de porc

- Chrysalides sautées

- Chou mariné

- Soupe de légumes

- Aubergines marinées

- Courge bouillie

- Viande bouillie

- Cacahuètes grillées

Peu importe la distance, souvenez-vous toujours du repas de famille.

Repas de famille 10

- Poulet braisé au curcuma

- Cacahuètes grillées

- Figues salées

- Épinards d'eau bouillie

- Eau végétale

- Pot de riz blanc

- Poisson de mer braisé

Repas familial, où la saveur vietnamienne est préservée.

Repas de famille 11

- Poulet braisé au curcuma

- Anchois frits croustillants

- Légumes bouillis

- Aubergines marinées

- Légumes crus

- Pot de riz blanc

Un repas de famille, mille joies de retrouvailles.

Repas de famille 12

- La coquille d'escargot grandit

- Haricots cuisinés avec de la banane et des escargots

- Nem tai mélangé avec de la poudre de riz

- Nouilles de riz

- Gâteau Xu xe

Repas de famille - où l'amour est plein.

Repas de famille 13

Soupe aigre

- Haricots farcis

- Poisson cuit

- Rouleaux de légumes servis avec

- Pot de riz blanc

- Aubergines marinées

Le bonheur, c'est parfois juste un repas en famille.

Repas de famille 14

- Soupe de potiron et de crevettes

- Viande de chèvre

- Haricots marinés aux oignons

- Melon mariné

- Rouleaux de calmars

- Saumon et crudités servis avec

- Aubergines marinées

- Pot de riz blanc

Les repas de famille vietnamiens – des valeurs traditionnelles immortelles.

Repas de famille 15

- Soupe de crabe à la courge et aux légumes

- Rouleaux de printemps frits

- Tofu frit croustillant

- Aubergines marinées

- Cacahuètes bouillies

- Pot de riz blanc

Simple mais sacré : le dîner en famille.

Repas de famille 16

- Soupe aux boulettes de viande

- Légumes crus

- Riz gluant avec riz vert

- Poulet aux feuilles de citronnier

- Salade de crevettes

- Pot de riz blanc

Dîner chaud en famille.

Repas de famille 17

- Soupe de poisson aigre

- Anchois braisés

- Crudités servies avec

- Concombre

- Intestins de porc sautés

- Pot de riz blanc

Là où l'amour commence : à la table du dîner en famille.

Repas de famille 18

- Soupe à la citrouille

- Aubergines marinées

- Poisson séché

- Poitrine de porc

- Crevettes braisées à la viande

- Pot de riz blanc

Saveur locale dans les repas de famille.

Repas de famille 19

- Poisson braisé

- Cacahuètes bouillies

- Eau végétale

- Épinards d'eau bouillie

- Haricots farcis

- Pot de riz blanc

Petit repas de famille, grand amour.

Repas de famille 20

- Soupe aux œufs et aux tomates

- Courge bouillie

- Aubergines marinées

- Poisson braisé

- Poitrine de porc bouillie

- Crevettes braisées à la sauce de poisson

Caramel

Repas de famille - la destination de l'amour.

Repas de famille 21

- Poisson braisé au poivre

- Légumes bouillis

- Cacahuètes bouillies

- Aubergines marinées

- Viande frite

- Eau végétale

- Pot de riz blanc

- Gâteau Xu xe

Les repas de famille à l’ère du 4.0 sont toujours pleins d’amour.

Repas de famille 22

- Haricots marinés aux oignons

- Porc braisé à la noix de coco

- Épinards d'eau bouillie

- Chrysalides sautées

- Melon mariné

- Aubergines marinées

- Pot de riz blanc

Repas familial moderne mais conservant l'âme vietnamienne.

Repas de famille 23

- Soupe de palourdes aigre

- Viande bouillie

- Anchois frits

- Aubergines marinées

- Légumes sautés à l'ail

- Pot de riz blanc

La technologie évolue, les repas familiaux restent durables.

Repas de famille 24

- Soupe aux choux sucrée

- Viande frite

- Poisson braisé

- Asperges sautées au bœuf

- Aubergines marinées

- Pot de riz blanc

Dîner de famille – où le passé rencontre le présent.

Repas de famille 25

- Soupe de potiron et de crevettes

- Crevettes braisées

- Melon amer sauté aux œufs

- Oeufs au plat avec des feuilles de périlla

- Aubergines marinées

- Pot de riz blanc

Ralentissez avec un dîner en famille tous les soirs.

Repas de famille 26

- Soupe de moules aigre

- Crevettes braisées

- Épinards d'eau bouillie

- Feuille de riz aux moules

- Viande rôtie

- Chou mariné

- Pierre multicolore

Les repas en famille : le secret pour entretenir le feu du bonheur.

Repas de famille 27

- Riz croustillant au porc effiloché

- Soupe de palourdes aigre

- Salade de boeuf

- Boulettes de poulet frites

- Pot de riz blanc

- Pomme

Même si vous êtes occupé, prenez quand même le temps de prendre vos repas en famille.

Repas de famille 28

- Soupe d'asperges aux crevettes

- Peau de porc rôtie croustillante

- Salade de papaye et de carottes

- Rouleaux de printemps grillés

- Banh bot loc

- Échalotes marinées

- Pot de riz blanc

Repas de famille - un coin paisible en ville.

Repas de famille 29

- Soupe de palourdes aigre

- Porc braisé aux œufs de caille

- Épinards d'eau bouillie

- Calamars sautés à l'ananas

- Crevettes sautées aux caramboles

- Aubergines marinées

- Pot de riz blanc

Une journée chargée, il suffit d'un repas en famille pour s'arrêter.

Repas de famille 30

- Soupe d'escargots à la banane et aux haricots

- Légumes crus

- Gombo bouilli

- Poitrine de porc braisée

- Milkshake à la mangue avec sel et piment

- Pot de riz blanc

Les repas de famille sont des cadeaux de vie inestimables.

Repas de famille 31

- Soupe aux crevettes et à la courge

- Aubergines marinées

- Crabe frit croustillant

Côtes aigres-douces

- Pot de riz blanc

Il n’y a pas d’endroit plus chaleureux qu’un dîner en famille.

Repas de famille 32

- Soupe de crabe et de courge

- Aubergines marinées

- Rouleaux de calmars

- Crevettes braisées

- Haricots marinés aux oignons

- Pot de riz blanc

Les repas en famille – petites habitudes, grandes valeurs.

Repas de famille 33

- Soupe de jute et de crevettes

- Concombre

- Rouleaux de printemps frits

- Calamars sautés

- Aubergines marinées

- Pot de riz blanc

Préserver le mode de vie vietnamien à travers les repas en famille.

Repas de famille 34

- Soupe de crabe

- Aubergines marinées

- Crevettes braisées à la viande

- Haricots frits

- Pot de riz blanc

Repas de famille, simple mesure du bonheur.

Repas de famille 35

- Soupe aux choux sucrée

- Rouleaux de pho

Côtes aigres-douces

- Concombre

- Légumes crus

- Fraise

Un style de vie moderne tout en conservant les repas de famille.

Repas de famille 36

- Soupe d'épinards d'eau avec côtes levées et taro

- Aubergines salées

- Côtes braisées

- Gésiers de poulet sautés aux jeunes courges

- Maïs bouilli

- Pot de riz blanc

Les repas de famille sont une « spécialité » vietnamienne à ne pas manquer.

Repas de famille 37

- Soupe à la citrouille

- Jeunes courges sautées

- Porc bouilli

- Crevettes de rivière frites

- Aubergines marinées

- Pot en argile blanche

Repas familial - soutien spirituel pour chaque personne.

Repas de famille 38

- Soupe de crabe

- Rouleaux de printemps frits

- Crevettes de rivière frites

- Tofu frit

- Aubergines marinées

- Pot de riz blanc

Les repas modernes ont encore l’apparence de repas de famille.

Repas de famille 39

- Oeufs au plat avec de la viande

- Soupe de poisson cuite au vinaigre de curcuma

- Légumes crus

- Aubergines marinées

- Intestins de porc sautés aux légumes

- Pot de riz blanc

Les repas de famille sont une identité dans la culture vietnamienne.

Repas de famille 40

- Soupe de poisson aigre

- Gâteau de poisson

- Aubergines marinées

- Poitrine de porc croustillante

- Haricots marinés aux oignons

- Légumes crus

- Pot de riz blanc

Dîner en famille - l'endroit où nous voulons toujours revenir.

Repas de famille 41

- Soupe de poisson

- Jambon braisé

- Carpe croustillante sautée au brocoli et aux carottes

- Boulettes de viande à la sauce tomate

- Radis mariné

- Pot de riz blanc

Dîner en famille pour accueillir la Fête Nationale en beauté.

Repas de famille 42

Soupe aigre

- Rouleaux de calmars

- Homard

- Salade d'oreilles de porc

- Pot de riz blanc

Plein de bonheur dans les repas de fêtes en famille.

Repas de famille 42

- Soupe de poisson cuite au vinaigre de curcuma

- Jambon braisé

- Cacahuètes grillées

- Aubergines marinées

- Légumes crus

Dîner de famille pour célébrer le 80e anniversaire de la Fête nationale.

Repas de famille 43

- Soupe aux herbes

- Cacahuètes grillées

- Melon mariné

- Légumes bouillis

- Crevettes frites

- Pot de riz blanc

Dîner de famille pour célébrer le 80e anniversaire de la Fête nationale.

Repas de famille 44

- Soupe de poisson cuite au vinaigre

- Porc braisé à la noix de coco

- Cacahuètes grillées

- Jeunes courges sautées

- Légumes crus

- Pot de riz blanc

Le goût des retrouvailles dans le repas familial d'automne.

Repas de famille 45

- Aubergines cuites avec banane et haricots

- Légumes bouillis

- Cacahuètes grillées

- Riz gluant avec riz vert

- Pot de riz blanc

Le plateau du dîner familial est rempli de rouge et de jaune, plein de fierté.

Repas de famille 46

- Soupe de chou-fleur

- Poisson braisé

- Boulettes de poulet frites

- Poulet braisé au curcuma

- Radis mariné

- Pot de riz blanc

La fête nationale prend davantage de sens avec les repas de famille vietnamiens.

Repas de famille 47

- Soupe de côtes levées aux épinards

- Cacahuètes grillées salées

- Poisson frit croustillant

- Anchois séchés frits

- Melon mariné

- Pot de riz blanc

Repas de famille - fête culinaire à la maison.

Repas de famille 48

- Soupe de légumes

- Concombre

- Poisson cuit

- Haricots frits

- Légumes crus

- Pot de riz blanc

Repas de famille au rythme national.

Repas de famille 49

- Soupe à la citrouille

- Poulet bouilli

- Saucisse de porc

- Courge sautée à l'ail

- Riz gluant

- Riz au bambou

Envoyez de l’amour à travers chaque plat sur la table du dîner familial.

Repas de famille pour 50 personnes

- Soupe de tomates et de côtes levées

- Croquettes de poisson frites

- Poisson aigre

- Concombres marinés, aubergines marinées

- Brocoli et carottes sautés

- Pot de riz blanc

Repas de famille - gratitude aux ancêtres.

Repas de famille 51

- Soupe à la citrouille

- Poulet braisé au curcuma

- Courge sautée

- Crevettes frites

- Riz gluant avec riz vert

- Pot de riz blanc

Repas familial chaleureux aux saveurs des trois régions.

Repas de famille 52

- Soupe aux haricots et aux champignons

- Oeufs au plat

- Viande rôtie

- Crevettes braisées

- Pot de riz brun

La fierté vietnamienne à chaque repas de famille.

Repas de famille 53

- Soupe de poisson au curcuma

- Saucisse de maïs

- Cacahuètes bouillies

- Légumes crus

- Pot de riz blanc

Dîner de famille - un lieu pour préserver les souvenirs historiques.

Repas de famille 54

- Escargots cuisinés à la banane et aux haricots

- La coquille d'escargot grandit

- Escargots à la vapeur avec citronnelle et piment

- Légumes crus

- Figues salées

- Pot de riz blanc

Un repas de famille, un morceau d'âme locale.

Repas de famille 55

- Coudre la viande

- Chou bouilli

- Poisson à la sauce tomate

- Bœuf sauté aux haricots verts

- Pot de riz blanc

- Cantaloup

Dîner de réunion de famille à l'occasion de la fête nationale.

Repas de famille 56

- Soupe de concombre mariné avec côtes levées

- Brocoli et courge bouillis

- Langue de porc bouillie

- Bananes vertes

- Légumes crus

- Pot de riz blanc

Les repas de famille illuminent le patriotisme.

Repas de famille 57

- Soupe de poisson aigre

- Salade de crevettes mélangée à de la poudre de riz

- Poisson braisé au poivre

- Courge bouillie

- Haricots marinés aux oignons

- Banh bot loc

- Pot de riz blanc

Repas de famille - un lieu où l'amour et la patrie convergent.

Repas de famille 58

- Soupe de poisson

- Légumes crus

- Rouleaux de printemps au crabe

- Tofu frit

- Melon mariné

- Pot de riz blanc

Chaque repas de famille est une histoire vietnamienne.

Repas de famille 59

- Salade de tiges de taro

- Poulet mijoté aux herbes chinoises

- Salade de légumes

- Banh troi tau

- Radis mariné

- Pot de riz blanc

Le dîner de famille évoque les souvenirs de 80 ans d’indépendance.

Repas de famille 60

- Ragoût de bœuf

- Sauce tomate et haricots à la viande

- Soupe aux tomates

- Chou bouilli

- Pot de riz blanc

Envelopper la fierté nationale dans les repas de famille.

Repas de famille 61

- Soupe à la citrouille

- Cacahuètes grillées salées

- Pousses de bambou farcies

Côtes aigres-douces

- Radis mariné

- Pot de riz blanc

Jacquier

Peu importe la distance, les repas de famille me manquent toujours.

Repas de famille 62

- Soupe de légumes et de côtes levées

- Bœuf sauté

- Poisson braisé

- Aubergines marinées

- Riz gluant rouge

- Cacahuètes grillées

- Pot de riz blanc

Tout est bien, tant que c'est à la table du dîner familial.

Repas de famille 63

- Soupe de potiron et de crevettes

- Poisson gobie frit aux feuilles de bétel

- Oeufs au plat

- Bœuf sauté au céleri

- Aubergines marinées

- Pot de riz blanc

Repas de famille – un festin plus émotionnel qu’une cuisine raffinée.

Repas de famille 64

Soupe aigre

- Légumes crus

Calamars cuits à la vapeur

- Viande sautée à la citronnelle et au piment

- Pot de riz blanc

Le bonheur, c’est quand toute la famille est assise ensemble autour de la table du dîner familial.

Repas de famille 65

Soupe de légumes

- Haricots marinés aux oignons

- Oreilles de porc mélangées au son de riz

- Boulettes de viande frites

- Oreilles de porc mélangées au concombre

- Aubergines salées

- Pot de riz blanc

Toute tendance peut être ignorée, sauf les repas de famille.

Repas de famille 66

- Soupe de brocoli et de carottes

- Cacahuètes grillées

- Saucisse de porc

- Riz à la citrouille

- Riz gluant aux fruits de gac

- Pot de riz blanc

Il y a un endroit qui ne se démode jamais : la table du dîner familial.

Repas de famille 67

- Soupe de côtes levées au brocoli et aux carottes

- Viande rôtie

- Aubergines marinées

- Pot de riz blanc

- Orange

Dîner de famille - où l'amour n'a pas besoin de filtre.

Repas de famille 68

- Soupe de légumes

- Chou mariné

- Poisson braisé

- Intestins de porc bouillis

- Pot de riz blanc

- Gâteau Xu xe

« La meilleure nourriture ne se trouve pas au restaurant, mais à la table familiale. »

Repas de famille 69

- Poulet mijoté aux herbes chinoises

- Poisson frit aux feuilles de bétel

- Poulet braisé au gingembre

- Bœuf sauté aux pousses de bambou

- Cacahuètes grillées

- Pot de riz blanc

Les repas de famille sont une tendance immortelle chez les Vietnamiens.

Repas de famille 70

- Soupe de légumes et de tomates

- Concombre

- Anchois braisés

- Ailes de poulet frites

- Riz gluant aux graines de lotus et à la noix de coco

- Pot de riz blanc

Plus je suis mature, plus j'ai envie de repas en famille.

Repas de famille 72

- Soupe aux champignons et aux feuilles de moutarde

- Bœuf sauté

- Saumon frit

- Légumes bouillis

- Pot de riz blanc

- Kiwi

Pas besoin d'enregistrement fastidieux, juste un repas en famille.

Repas de famille 73

- Soupe de concombre mariné avec côtes levées

- Légumes crus

- Crevettes frites

- Haricots marinés aux oignons

- Langue de porc bouillie

- Cacahuètes grillées salées

- Pot de riz blanc

La cuisine de maman constitue toujours le meilleur repas de famille.

Repas de famille 74

- Soupe aux choux sucrée

- Poisson braisé

- Chou mariné

- Jambon braisé

- Bœuf sauté à la courge

- Haricots braisés

- Pot de riz blanc

Repas de famille – version luxe du cœur vietnamien.

Repas de famille 75

- Soupe de taro

- Figues salées

- Cacahuètes grillées salées

- Gâteau de poisson

- Chou bouilli

- Pot de riz blanc

"Tempête de likes" pour ce repas familial et chaleureux.

Repas de famille 76

Viande de volaille cuite à la vapeur

- Riz gluant aux graines de lotus et à la noix de coco

- Légumes verts bouillis

- Bœuf sauté à la papaye

- Sauce aux pattes de poulet

- Eau végétale

Celui qui part loin souhaite également revenir à la table familiale.

Repas de famille 77

- Soupe d'amarante aux crevettes

- Poisson frit

- Haricots à la sauce tomate

- Aubergines marinées

- Cacahuètes grillées salées

- Pot de riz blanc

- Gâteaux de lune

Rien n’est plus viral que les repas de famille vietnamiens.

Repas de famille 78

- Soupe de légumes aux boulettes de viande

- Poisson braisé au poivre

- Chou-rave et carottes marinés aigre-doux

- Cacahuètes grillées salées

- Légumes crus

- Viande sautée aux champignons et légumes

- Pot de riz blanc

Repas de famille – contenu immortel de l’amour.

Repas de famille 79

- Soupe de légumes au bouillon de poulet

- Bok choy sauté

- Aubergines marinées

- Poulet roulé aux algues

- Pot de riz blanc

- Gâteaux de lune

Le secret pour garder la tendance heureuse : ne pas oublier le repas de famille.

Repas de famille 80

- Haricots bouillis

- Jambon de bœuf

- Veau sauté

Soupe de légumes

- Pot de riz blanc

- Brioches à la crème anglaise et aux œufs salés

Le dîner en famille : un luxe dont tout le monde a besoin.

Dans l'ambiance de la Fête nationale, lorsque les pas du défilé militaire résonnent sur la place Ba Dinh, dans chaque foyer, les repas de famille résonnent d'un son calme mais profond : l'amour, les retrouvailles et la gratitude.

80 plateaux de nourriture ne sont pas seulement un nombre symbolique, mais aussi un message : la paix et le bonheur commencent par les choses les plus simples - un repas de famille, une maison remplie d'amour.

À l'occasion du 80e anniversaire de la Fête nationale, l'image des 80 plateaux de nourriture de Mme Vu Thu Huong (Hanoï) est devenue un magnifique symbole : la cuisine familiale nourrit non seulement le corps, mais aussi l'esprit national. Devant ce plateau, les Vietnamiens se tournent vers le passé avec gratitude et se tournent vers l'avenir avec une fierté éternelle.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/80-mam-com-viet-gay-bao-khi-huong-vi-gia-dinh-hoa-thanh-niem-tu-hao-dan-toc-172250825170548374.htm