Résumé de 4 façons de préparer de délicieuses saucisses maison, simples à réaliser.

Composés d'ingrédients courants et faciles à trouver, les plats de saucisses vietnamiennes sont non seulement variés en saveurs, mais aussi faciles à préparer et peuvent être réalisés directement à la maison.

Aperçu rapide :

• Comment préparer de délicieuses et simples galettes de poisson à la maison
• Comment préparer des galettes de poisson-chat croustillantes et moelleuses, en toute simplicité
• Comment préparer de délicieuses feuilles de bétel grillées et savoureuses à la maison
• Comment préparer de délicieux rouleaux de printemps vapeur pour les jours chargés

Comment préparer de délicieuses et simples galettes de poisson à la maison

Les galettes de poisson sont un plat très apprécié des Vietnamiens. Plutôt que d'en manger au restaurant, vous pouvez les préparer vous-même, pour un résultat savoureux et de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Les croquettes de poisson sont faciles à préparer et peuvent être faites avec différentes espèces de poissons comme le maquereau, le tilapia… Photo : Ari Huyen Daisy

Les beignets de poisson frits peuvent être dégustés immédiatement avec du riz ou des nouilles, les deux sont délicieux.

Voir maintenant : Comment préparer de délicieuses et simples galettes de poisson maison

Comment préparer des galettes de poisson-chat croustillantes et moelleuses, en toute simplicité

Le gâteau de poisson-chat est un mets délicieux à ne pas manquer parmi les spécialités à base de ce poisson frais. Il peut être cuisiné avec des nouilles, en soupe ou frit, et toutes ces préparations sont savoureuses.

Regardez maintenant : Comment faire des galettes de poisson-chat croustillantes et moelleuses, en toute simplicité

Comment préparer de délicieuses feuilles de bétel grillées et savoureuses à la maison

Les feuilles de lolot grillées constituent un plat facile à préparer et délicieux, idéal pour les repas de famille ou les petites fêtes.

Ce plat, au goût riche grâce à la viande, combiné à l'arôme des feuilles de bétel et des épices, est apprécié non seulement des adultes, mais aussi des enfants.

Les feuilles de lolot grillées sont un plat délicieux et apprécié de nombreuses familles vietnamiennes. Faciles à préparer et à déguster, elles se servent avec du riz chaud ou des plats comme des rouleaux de printemps, des vermicelles à la soupe de crabe… Photo : Lavender Season

Regardez maintenant : Comment préparer de délicieuses feuilles de bétel grillées et savoureuses à la maison

Comment préparer de délicieux rouleaux de printemps vapeur pour les jours chargés

Un bon rouleau de printemps cuit à la vapeur dégagera un parfum agréable après la cuisson et sera recouvert d'une couche d'œuf doré.

Rouleaux de printemps vapeur parfumés, moelleux et aérés, aux œufs onctueux mêlés à des champignons noirs croquants et sucrés. À la dégustation, vous découvrirez une saveur exquise et un parfait équilibre d'épices.

Vous pouvez déguster des rouleaux de printemps avec du riz blanc ou préparer du riz cassé avec une côtelette de porc, de la couenne de porc et des rouleaux de printemps ; les deux sont extrêmement délicieux !

Regardez maintenant : Comment préparer de délicieux rouleaux de printemps vapeur pour les jours chargés

Première spécialité servie sur le plateau de Ninh Binh , elle est plébiscitée par les convives pour sa saveur exquise et souvent offerte en cadeau . Présente non seulement dans les repas quotidiens, elle figure également fréquemment sur les plateaux d'offrandes lors des anniversaires de décès et des mariages dans la commune de Giao Thuy (province de Ninh Binh), où elle est très appréciée et souvent dégustée en premier.

Source : https://vietnamnet.vn/tong-hop-4-cach-lam-mon-cha-ngon-don-gian-tai-nha-2452903.html