4 façons simples et nutritives de préparer un porridge aussi délicieux qu'au restaurant.

Comment préparer un délicieux et nutritif porridge de viande hachée à la maison

Le porridge de viande hachée est un plat familier qui peut être dégusté à tout moment de la journée, chaud ou froid.

En plus du traditionnel porridge à la viande hachée, vous pouvez l'agrémenter d'aliments nutritifs tels que des graines de lotus, des légumes, des champignons de paille, etc. Chaque plat offre une saveur délicieuse différente, convenant aussi bien aux adultes qu'aux enfants.

Découvrez maintenant : 3 façons de cuisiner un délicieux et nutritif porridge de viande hachée à la maison

Bouillie de viande hachée errante d'An Giang.jpg — Le porridge de viande hachée se déguste toute l'année, surtout par temps pluvieux ou froid. Photo : Lang thang An Giang - Que manger

Comment préparer une délicieuse bouillie d'huîtres sans odeur de poisson

Le porridge d'huîtres n'est pas seulement un plat délicieux, mais il apporte également de nombreux bienfaits pour la santé grâce à la richesse nutritionnelle des huîtres.

Cependant, les huîtres ont une odeur de poisson caractéristique, aussi la préparation exige-t-elle du chef qu'il soit méticuleux et habile pour atténuer cette odeur et rendre ainsi le porridge plus appétissant.

Bouillie d'huîtres Hoang Van Ha.jpg — Le porridge d'huîtres est un plat nutritif, délicieux et facile à préparer, qui non seulement possède une saveur riche, mais apporte également de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé. Photo : Van Ha Hoang

Regardez maintenant : Comment préparer une délicieuse bouillie d'huîtres sans odeur de poisson

Comment préparer un porridge de coques sanguinolentes nutritif et délicieux

Les coques de sang sont riches en fer et en calcium, excellentes pour la santé. Un porridge de coques de sang, riche en nutriments, est une excellente idée pour un petit-déjeuner en famille.

La bouillie de coques sanguines peut être préparée avec des légumes tels que des épinards, du chou doux, du chou vert..., pour obtenir une délicieuse bouillie qui plaira autant aux enfants qu'aux adultes.

bouillie de coques sanguines.jpg — Les coques de sang sont riches en nutriments ; cuites en bouillie, elles constituent un plat aussi beau que nutritif. Photo : Bouillie de coques de sang

Ce porridge est meilleur chaud. La douceur naturelle des coques se mêle au goût piquant du poivre, lui conférant une saveur douce, chaleureuse et extrêmement agréable.

Regardez maintenant : Comment préparer un délicieux et nutritif porridge de coques.

Comment préparer une bouillie de pigeon nutritive

Le porridge de pigeon est une recette de porridge simple et nutritive, très appréciée des familles vietnamiennes.

Bouillie de pigeon de la cuisine mijotée.jpg — La bouillie de pigeon conforme aux normes doit être lisse et onctueuse une fois les grains de riz soufflés. Les graines de lotus doivent être bien cuites et les haricots mungo tendres. Photo : Cuisinière

En plus des graines de lotus, vous pouvez préparer du porridge de pigeon avec d'autres ingrédients nutritifs tels que des haricots verts, des haricots noirs, des carottes, de la citrouille, des pommes rouges... ou des champignons de paille.

Une telle combinaison diversifiée rend le porridge plus appétissant, en rehausse la saveur délicieuse et assure un apport nutritionnel adéquat.

Voir maintenant : Comment préparer une bouillie de pigeon nutritive

3 façons de cuisiner le canard rapidement et facilement à la maison, aussi délicieuses qu'au restaurant . Le canard est un ingrédient courant et apprécié de nombreuses familles vietnamiennes car il est facile à cuisiner et à déguster, et se prête à de nombreuses préparations savoureuses comme le canard braisé aux caramboles, le canard au tofu fermenté ou encore le canard braisé aux pousses de bambou.

Source : https://vietnamnet.vn/nau-chao-gi-ngon-bo-duong-top-4-cach-nau-mon-chao-boi-bo-de-lam-2460485.html