L'hôtesse de l'air en chef a « fait sensation » avec sa collection de repas familiaux qui ont donné envie à tout le monde de rentrer à la maison pour manger.

GĐXH - Au milieu du rythme de vie moderne, Mme Pham Thi Thu Huyen conserve toujours la saveur des repas faits maison - où la question « que manger aujourd'hui » devient un voyage d'amour.

Que manger aujourd'hui ? Découvrez le secret d'un repas familial chaleureux.

« Que manger aujourd'hui ? » – une question qui semble banale, mais qui ouvre un voyage entre les arômes du repas et les rires joyeux de la maison. Parfois, c'est un bol de pho fumant, parfois une assiette de légumes colorés, tel un tableau d'automne. Choisir le plat du jour, c'est comme écrire une chanson : il faut à la fois du rythme et de l'intensité. Et avec une simple décision, un repas quotidien peut devenir un moment mémorable, invitant toute la famille à savourer son délicieux goût et à partager l'amour.

Pour Mme Pham Thi Thu Huyen ( Hanoï ), le repas familial quotidien n'est pas seulement un simple repas, mais aussi un moment où toute la famille se réunit, discute et partage des histoires du quotidien, renforçant ainsi la relation entre les membres.

Mme Pham Thi Thu Huyen, hôtesse de l'air en chef de Vietnam Airlines , consacre toujours tout son amour à la petite cuisine et aux repas chauds avec sa famille.

Mme Huyen, actuellement chef de cabine chez Vietnam Airlines, exerce cette profession depuis plus de 15 ans. Bien que son travail l'oblige à voyager fréquemment, sa plus grande joie est de prendre soin de sa famille : préparer de délicieux plats, savourer chaque repas et partager des moments chaleureux avec ses proches.

Pour celles qui se demandent souvent « quoi manger aujourd'hui », la collection de plus de 45 repas familiaux de Mme Pham Thi Thu Huyen est une source inépuisable d'inspiration. Des plats simples et faciles à préparer aux repas élaborés et colorés, chaque suggestion aide les mères à transformer cette question récurrente en une expérience enrichissante, créant des repas délicieux et nutritifs, source de rires. Découvrez-la dès maintenant et vous n'aurez plus à vous soucier de « quoi manger aujourd'hui ».

Que manger aujourd'hui ? Découvrez ces délicieux repas familiaux préparés par une hôtesse de l'air.

Repas 1

- Queue de cochon mijotée aux herbes chinoises

- Oeufs au plat avec de la viande hachée

- Haricots frits

- Courge sautée aux germes de soja

- Dessert au pamplemousse

Le chaleureux « repas familial » de l'hôtesse de l'air de 15 ans a conquis des millions de personnes avec le goût de l'amour.

Repas 2

- Viande braisée aux œufs de caille

- Concombre fendu

- Soupe d'algues et d'huîtres

- Aubergines marinées

D'une petite cuisine à un voyage amoureux : le secret pour créer un délicieux repas de famille.

Plateau repas 3

Côtes aigres-douces

- Haricots farcis

- Soupe d'amarante

- Beurre à dessert

Un repas simple rempli d'amour - où chaque histoire de la journée commence.

Plateau repas 4

- Viande braisée aux radis

- Haricots bouillis

- Amarante

- Eau végétale

- Étiquettes de desserts

Le bonheur, c'est parfois juste un repas en famille après une longue journée.

Plateau repas 5

- Amarante bouillie

- Calamars farcis

- Melon mariné

- Eau végétale

- Beurre à dessert

Chaque repas est une tranche de souvenir - le goût de la maison, de la paix.

Plateau repas 6

- Poisson braisé

- Courge bouillie

- Veau à la vapeur

- Chanté

- Dessert au jacquier

Un repas préparé, une famille réunie autour - rien de plus n'est nécessaire.

Plateau repas 7

- Cacahuètes grillées salées

- Chou bouilli

- Poulet frit au sel

- Poisson séché frit

- Dessert aux fruits

Au milieu de tout ce bruit, les plats faits maison sont toujours ceux qui font revenir le cœur.

Plateau de 8

- Soupe d'amarante

- Frites

- Coquilles Saint-Jacques sautées aux champignons

Kimchi

Pas besoin de luxe, juste d'être ensemble autour d'une petite table de repas.

Plateau de 9

- Rouleaux de porc grillés aux feuilles de bétel

- Ailes de poulet frites

- Poisson frit

- Soupe de poisson aigre

- Figues salées

- Orange à dessert

De la cuisine émane l’arôme de l’amour et de la patience.

Plateau de 10

- Peau de porc rôtie croustillante

Crevettes à la vapeur

- Gombo bouilli

- Raisins verts pour le dessert

Plateau repas - où le bonheur s'assaisonne des plus petites choses.

Plateau repas 11

- Haricots sautés

Anguille grillée

- Poulet grillé

- Raisins de table

Il y a des jours où je veux juste rentrer à la maison et manger avec ma famille.

Plateau de 12

Côtes aigres-douces

- Soupe d'aubergines braisées

- Gombo bouilli

- Dessert au fruit du dragon

Repas de famille - la chaleur qui donne envie à chaque enfant de revenir.

Plateau repas 13

- Épinards d'eau sautés à l'ail

- Jus de légumes bouillis avec carambole marinée

- Haricots frits

- Bœuf sauté au chayote

Dîner de famille – où chaque repas est une histoire.

Plateau repas 14

- Rouleaux de porc grillés aux feuilles de bétel

- Joues de porc grillées

- Cacahuètes bouillies

- Figues salées

- Étiquettes de desserts

Le dîner en famille – le fil rouge reliant le passé au présent.

Plateau repas 15

- Crevettes braisées

- Courge sautée à l'ail

- Soupe

- Riz blanc

- Dessert aux pêches

Repas de famille – un petit coin préservant l’identité vietnamienne dans chaque plat.

Plateau de 16

- Cœur mijoté à l'armoise

- Mandu chie

- Soupe de pommes de terre au kimchi

- Légumes bouillis

Les repas de famille – un héritage spirituel que chaque génération chérit.

Plateau repas 17

- Crevettes braisées

- Viande sautée aux champignons

- Soupe de potiron et de crevettes

- Riz blanc

- Roses de dessert

Repas de famille – une image vivante de cuisine et d’émotions.

Plateau repas 18

- Chou sauté

- Rouleaux de printemps frits

- Haricots à la sauce tomate

- Œufs de caille frits

- Raisins verts pour le dessert

Repas de famille - symbole de la culture vietnamienne depuis des milliers d'années.

Plateau repas 19

- Poulet vapeur aux feuilles de citron

- Concombre

- Riz blanc

- Dessert à la papaye

Repas de famille – quand la nourriture devient le langage de l’amour.

Plateau de 20

- Soupe d'aubergines braisées

- Haricots frits

- Champignons royaux braisés à la sauce soja

- Crème dessert

Repas de famille – l’art de la plénitude et de la paix.

Plateau repas 21

- Soupe de viande hachée et de haricots verts

-Viande frite croustillante

- Épinards d'eau sautés à l'ail

- Soupe de gloire du matin

- Cerise

Un dîner en famille : parfois, le simple fait de le regarder réchauffe le cœur.

Plateau repas 22

- Gombo bouilli

- Bœuf sauté aux asperges

- Soupe de pousses de bambou

- Rouleaux de printemps frits

Repas de famille – film au ralenti du bonheur.

Plateau repas 23

- Chou-fleur bouilli

- Crevettes frites

- Oeufs au plat

Côtes aigres-douces

- Poisson braisé

Dîner de famille - où l'amour est toujours « assaisonné » comme il faut.

Repas 24

- Soupe de crabe

- Peau de porc rôtie croustillante

- Tofu farci à la sauce tomate

- Aubergines marinées

Un petit repas de famille contient un ciel rempli d'amour et de souvenirs.

Plateau repas 25

- Soupe aux épinards de Malabar

- Poulet grillé

- Pommes de terre frites croustillantes et viande

- Dessert à l'avocat

Repas de famille – pas seulement un repas, mais un lien entre les âmes.

Plateau repas 26

- Épinards d'eau bouillie

- Oeufs au plat

-Viande frite croustillante

- Dessert ramboutan

Dîner en famille un après-midi de week-end - de l'amour dans chaque plat.

Plateau repas 27

- Légumes bouillis

- Jus de légumes marinés et de tamarin

- Calamars sautés

- Raviolis au tapioca aux crevettes et au porc

- Figues salées

Repas familial moderne – la combinaison parfaite de tradition et de commodité.

Plateau repas 28

- Soupe de taro à la viande de canard

- Vermicelles servis avec

La soupe de nouilles au canard en fin d'après-midi fait fondre la chaleur estivale.

Plateau repas 29

- Crevettes braisées

- Poulet frit

- Aubergines marinées

- Gombo bouilli

- Riz blanc

- Étiquettes de desserts

Repas de famille d’une nouvelle ère – le repas est un moment de connexion.

Plateau repas 30

- Oeufs au plat avec oignons verts

- Soupe de légumes à la courge

- Faire pousser des boules

- Aubergines marinées

- Dessert à la papaye

Dîner de famille le week-end avec des plats attrayants sous les mains habiles de Mme Huyen.

Plateau repas 31

- Viande rôtie

- Soupe de poisson aigre

- Légumes crus

- Banh bot loc

- Riz blanc

Repas de famille - simple mais non moins attrayant.

Plateau repas 32

- Soupe à la citrouille

- Palourdes

- Courge bouillie

- Tofu farci à la sauce tomate

- Dessert aux prunes

Un repas familial simple mais sophistiqué, suffisamment nutritif pour toute la famille.

Plateau repas 33

- Champignons sautés à la viande

- Soupe d'amarante

Calamars cuits à la vapeur

- Étiquettes de desserts

Champignons sautés à la viande associés à des calmars cuits à la vapeur et à une soupe de légumes, un repas simple mais qui fournit de l'énergie à toute la famille.

Plateau repas 34

- Épinards d'eau bouillie

- Jus de légumes bouillis avec carambole marinée

- Haricots à la sauce tomate

- Poisson frit

- Dessert aux prunes

Repas familiaux modernes - à la fois pratiques et préservant les saveurs traditionnelles.

Plateau repas 35

- Courge sautée à l'ail

- Jarret de bœuf

- Figues salées

- Riz blanc

- Dessert à la grenade

Repas familial de printemps - frais, plein de couleurs et d'arômes de retrouvailles.

Plateau de 36

- Soupe à la citrouille

- Rouleaux de calmars

- Œufs durs

- Courge sautée

- Dessert aux prunes

Un repas composé de nombreux plats familiers, simples mais d'une combinaison parfaite.

Plateau repas 37

- Rouleaux de calmars

Soupe aux œufs

- Figues salées

- Riz blanc

- Dessert à la mangue

Repas familial d'été - léger et délicieux.

Plateau repas 38

- Soupe de poisson

- Bœuf sauté aux haricots

-Viande frite croustillante

- Dessert ramboutan

Repas délicieux composé de nombreux plats nutritifs, servi avec une soupe aigre.

Plateau repas 39

- Nem thinh

pattes de poulet

- Nem chua

- Peau de porc rôtie croustillante

Dîner de famille - où toute la famille se réunit, personne n'est pressé.

Plateau de 40

- Abats sautés aux cornichons

- Gombo bouilli

- Viande rôtie

- Figues salées

- Pastèque

Dîner ce soir - un petit repas de famille, mais plein d'amour.

Plateau 41

- Nem re

- Soupe de côtes de porc aux herbes chinoises

- Courge bouillie

- Gâteau de poisson

- Salad

Pas besoin de gourmandises, un simple repas familial complet suffit pour se sentir en paix.

Plateau repas 42

- Œufs durs

- Riz gluant aux fruits de gac

- Légumes sautés

- Haricots bouillis

- Viande

Repas de famille – où chaque plat est une histoire d’amour.

Plateau repas 43

- Haricots marinés aux oignons

- Soupe de pommes de terre et de côtes levées

- Cœur de porc bouilli

- Orange et raisins pour le dessert

Un repas familial simple à trois plats, aussi délicieux qu'un festin de bonheur.

Plateau repas 44

- Banquet de cuisine occidentale

De temps en temps, Mme Huyen change encore le goût de toute la famille avec des plats étranges.

Plateau repas 45

- Plateau d'offrandes aux Dieux de la Cuisine

Une offrande de repas aux Dieux de la Cuisine le dernier jour de l'année pour que toute la famille se prépare à une nouvelle année prospère.

Plateau de riz 46

- Poulet frit aux feuilles de citron

- Poisson braisé au chou mariné

- Légumes sautés à l'ail

- Dessert mandarine

Un repas de famille est un jour normal, mais c'est la chose la plus spéciale après une longue journée.

Plateau repas 47

- Riz frit Vetula

Poulet grillé au miel

- Dessert aux pommes

Un repas familial simple mais chaleureux - où le goût de la maison reste intact.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nu-tiep-vien-truong-gay-sot-voi-bo-suu-tap-mam-com-gia-dinh-khien-ai-nhin-cung-muon-ve-nha-an-com-172250928022901518.htm