Aliments à consommer en cas de diarrhée

GĐXH - Que manger pour se remettre rapidement d'une diarrhée ? Consultez l'article suivant pour découvrir certains aliments à privilégier en cas de diarrhée.

Amidon et céréales pauvres en fibres

Bien que les fibres soient un nutriment important qui contribue à la régularité du transit intestinal, un régime pauvre en fibres est recommandé en cas de diarrhée car il facilite la digestion et réduit la fréquence des selles.

Les aliments recommandés en cas de diarrhée comprennent : le riz blanc, le pain blanc ou les flocons d'avoine, car ils contiennent très peu de fibres, ce qui les rend faciles à digérer.

Légumes bouillis

Les légumes sont un choix sain car ils apportent des nutriments essentiels. Cependant, les légumes crus peuvent être plus difficiles à digérer et provoquer des inconforts tels que des gaz et des ballonnements.

Les légumes sont un choix sain car ils fournissent des nutriments essentiels.

Les légumes cuits sont donc plus faciles à digérer en cas de diarrhée. Parmi les légumes cuits recommandés, on trouve les haricots, les pommes de terre et les carottes.

Soupe et craquelins

Les soupes peuvent aider à reconstituer les fluides et les nutriments dont votre corps a besoin, tandis que les biscuits secs sont utiles car ils sont souvent riches en sel.

La diarrhée peut entraîner une perte importante de liquides et d'électrolytes, c'est-à-dire de minéraux comme le sodium et le potassium ; les aliments salés peuvent donc aider à remplacer les minéraux perdus.

Poulet

Les aliments gras et riches en matières grasses peuvent aggraver votre diarrhée, alors choisissez des viandes maigres et faciles à digérer comme le poulet.

Choisissez des viandes maigres et faciles à digérer comme le poulet.

Cependant, il est conseillé de cuire la viande simplement, par exemple à la vapeur ou à l'eau bouillante, et de ne pas ajouter trop d'épices, car celles-ci peuvent irriter le système digestif.

Aliments contenant des probiotiques

Une étude suggère que les aliments contenant des probiotiques — souvent appelés « bonnes » bactéries — pourraient réduire la durée de la diarrhée. Les probiotiques agissent en libérant des substances chimiques qui décomposent les toxines nocives produites par les bactéries pathogènes, lesquelles peuvent provoquer des maladies, notamment la diarrhée.

Les probiotiques sont devenus très populaires et se trouvent dans de nombreux aliments, notamment : le yaourt, le kombucha, le kéfir (une boisson à base de lait fermenté avec des grains de kéfir contenant des bactéries lactiques, des levures et des polysaccharides. Cette boisson présente des bienfaits comparables à ceux des autres types de yaourt), la choucroute et le kimchi.

Il est important de noter que, selon la cause de la diarrhée, il peut être judicieux d'éviter certains produits laitiers comme le yaourt, surtout si la diarrhée est liée à une intolérance au lactose.

Les probiotiques sont devenus très populaires et se trouvent dans de nombreux aliments, notamment les yaourts...

De plus, l'eau de coco est une excellente boisson pour répondre à la question « Que manger en cas de diarrhée ? ». Le potassium et le sodium sont des nutriments essentiels à de nombreuses fonctions corporelles, mais ils sont éliminés en grande quantité lors d'une diarrhée.

Vous pouvez donc boire davantage d'eau de coco comme boisson électrolytique, afin de reconstituer vos réserves de minéraux. Vous pouvez également opter pour des tisanes sans caféine, comme la tisane au citron ou à la camomille, pour apaiser et soulager l'inconfort.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-nen-an-khi-bi-tieu-chay-172251201175833759.htm