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5 plantes pour réchauffer le corps par temps froid

SKĐS - De nombreuses plantes médicinales chaudes sont utilisées pour favoriser la circulation, réchauffer le corps et équilibrer le sang et l'énergie pendant la saison froide.

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống04/12/2025

1. La cannelle – réchauffe le centre, nourrit le yang, dissipe le froid, contribue à réchauffer le corps

Contenu
  • 1. La cannelle – réchauffe le centre, nourrit le yang, dissipe le froid, contribue à réchauffer le corps
  • 2. Gingembre : dégage les voies respiratoires, réduit les mucosités, facilite la digestion
  • 3. Anis étoilé – réchauffe et nourrit le yang des reins
  • 4. Ligusticum wallichii – favorise la circulation sanguine et dissipe le froid
  • 5. Feuilles de périlla – soulagent le rhume, réduisent la toux et les mucosités

La cannelle est une plante médicinale épicée et sucrée, de nature très chaude. Elle a pour effet de réchauffer le centre, de nourrir le yang, de dissiper le froid et de soulager la douleur, de ramener le feu à sa source, de réchauffer les méridiens et de contribuer à réchauffer le corps.

La cannelle est efficace en cas de déficience de yang provoquant froid, mains et pieds froids, estomac froid, selles molles, mauvaise digestion, ballonnements ou difficultés à uriner, gonflement et douleur.

C'est également un médicament couramment utilisé pour soulager les crampes menstruelles et les douleurs articulaires dues au froid.

5 vị thuốc giúp làm ấm cơ thể trong mùa lạnh - Ảnh 1.

La cannelle aide à réchauffer efficacement le corps par temps froid.

Mode d'emploi :

• Thé à la cannelle : Faire infuser 1 à 2 g de cannelle dans 200 ml d'eau chaude et boire le matin.

• En cuisine : Ajoutez 1 à 2 bâtonnets de cannelle au porridge, aux soupes ou aux ragoûts pour plus de chaleur.

• Bain de pieds : Utilisez 2 à 3 grammes de cannelle et de gingembre bouillis dans de l’eau, faites tremper vos pieds à 40-50 °C avant d’aller au lit pour réchauffer le corps et vous aider à bien dormir.

La cannelle possède de fortes propriétés chauffantes et ne convient donc pas aux personnes souffrant de déficience de yin et de chaleur interne, aux personnes souffrant d'hypertension artérielle non contrôlée, aux personnes sujettes aux saignements ou aux femmes enceintes ; une surdose peut provoquer une stimulation cardiovasculaire et une soif accrue.

2. Gingembre : dégage les voies respiratoires, réduit les mucosités, facilite la digestion

Le gingembre (gingembre cru) a une saveur épicée et des propriétés réchauffantes. Il agit sur les méridiens du Poumon, de la Rate et de l'Estomac. Grâce à ses propriétés de réchauffement du centre, de dissipation du froid et de dégagement des orifices (notamment le nez, la bouche et les oreilles obstrués, ainsi que la dissolution et l'expulsion des mucosités stagnantes), le gingembre contribue à réchauffer rapidement le corps, atténue la sensation de froid et favorise la digestion. Les personnes souffrant de douleurs osseuses et articulaires liées au froid, de troubles digestifs ou de ballonnements peuvent utiliser le gingembre pour soulager leurs symptômes.

5 vị thuốc giúp làm ấm cơ thể trong mùa lạnh - Ảnh 2.

Le gingembre aide à réchauffer rapidement le corps, réduisant ainsi la sensation de froid.

Mode d'emploi :

• Boire une infusion de gingembre : Faire infuser 1 à 2 tranches de gingembre frais dans de l'eau chaude, vous pouvez ajouter du miel.

• Cuisine : Ajoutez quelques tranches de gingembre à votre porridge, soupe ou plat lorsque vous avez l'estomac dérangé ou un nouveau rhume.

• Bain de pieds : Faites tremper vos pieds dans de l'eau salée au gingembre pour réchauffer votre corps.

Le gingembre est déconseillé aux personnes souffrant de forte fièvre, d'ulcères d'estomac évolutifs, de calculs biliaires ou de sensation de chaleur corporelle. Son utilisation concomitante avec des anticoagulants ou de l'aspirine peut augmenter le risque de saignement. La consommation de gingembre le soir peut parfois provoquer des insomnies dues à la chaleur corporelle.

3. Anis étoilé – réchauffe et nourrit le yang des reins

L'anis étoilé est une plante médicinale qui réchauffe et nourrit le yang des reins, dissipe le froid et soulage la douleur. Il est conseillé aux personnes souffrant de mains et de pieds froids, de troubles digestifs ou de douleurs abdominales dues au froid ou à une mauvaise digestion en hiver. Cependant, il est préférable pour les personnes souffrant de chaleur interne, de constipation, de maladies hépatiques ou pour les femmes enceintes d'éviter son utilisation médicinale, car il peut facilement provoquer des irritations. Un usage excessif d'anis étoilé peut entraîner une sécheresse buccale, une sensation de chaleur dans le corps et des inconforts abdominaux.

5 vị thuốc giúp làm ấm cơ thể trong mùa lạnh - Ảnh 3.

Les personnes souffrant de mains et de pieds froids, d'estomac froid, de maux d'estomac dus au froid ou à une mauvaise digestion en hiver devraient utiliser de l'anis étoilé.

Mode d'emploi :

• Préparation d'une infusion d'anis étoilé : Faire infuser 1 à 2 étoiles d'anis dans de l'eau chaude pendant 5 à 7 minutes, avec éventuellement du miel.

• Cuisson : Ajouter 1 à 2 gousses (ou 1 à 3 g de poudre d'anis étoilé) aux ragoûts, braisés et bouillons.

• Médecine : Utiliser 1 à 3 g d’anis étoilé en décoction selon la prescription d’un médecin.

4. Ligusticum wallichii – favorise la circulation sanguine et dissipe le froid

Le Ligusticum wallichii appartient au groupe des plantes médicinales qui favorisent la circulation sanguine et dissipent le froid. Il est associé aux méridiens du foie, de la vésicule biliaire et du péricarde. Grâce à sa capacité à dissiper le vent et le froid, et à stimuler la circulation du qi et du sang, cette plante est utile pour soulager les maux de tête dus au froid, les douleurs cervicales et des épaules, ainsi que les engourdissements causés par la stagnation du qi et du sang.

5 vị thuốc giúp làm ấm cơ thể trong mùa lạnh - Ảnh 4.

Ligusticum wallichii est utile pour les maux de tête causés par le froid, les douleurs au cou et aux épaules, et l'engourdissement dû à la stagnation du sang et du qi.

Mode d'emploi :

• Faire bouillir ou préparer une infusion : Faire bouillir 3 à 6 g de Ligusticum wallichii avec de la cannelle ou du gingembre pour augmenter l'effet de dissipation du froid et de maintien au chaud du corps.

Soupe de poulet au gingembre, à l'anis étoilé et au liseron d'eau : Faire mijoter 1 à 1,2 kg de poulet (ou un demi-poulet), 30 à 40 g de gingembre frais (émincé), 2 à 3 étoiles d'anis, 2 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 à 2 cuillères à soupe de vin blanc, du sel, de la sauce de poisson et du poivre. Laisser cuire 60 à 90 minutes. Servir chaud permet de se réchauffer, de réhydrater et de soulager la douleur et la fatigue dues au froid.

L'utilisation de Ligusticum wallichii est déconseillée aux femmes enceintes et aux personnes souffrant de saignements. Les personnes présentant une déficience de yin, une chaleur interne ou prenant des anticoagulants doivent l'utiliser avec précaution.

5. Feuilles de périlla – soulagent le rhume, réduisent la toux et les mucosités

Les feuilles de périlla ont une saveur épicée et chaude, et sont réputées pour favoriser la transpiration, soulager le rhume, calmer la toux et réduire les mucosités, faciliter la digestion et être bénéfiques pendant la grossesse. Elles sont également utilisées pour détoxifier certains fruits de mer.

5 vị thuốc giúp làm ấm cơ thể trong mùa lạnh - Ảnh 5.

La pérille soulage le rhume, réduit la toux et diminue les mucosités.

Mode d'emploi :

• Préparation d'une infusion ou d'une décoction : Utilisez 10 à 20 g de feuilles de périlla fraîches, portez à ébullition, couvrez et laissez infuser 10 à 15 minutes pour éviter l'évaporation de l'huile essentielle. Vous pouvez ajouter du citron ou du sucre candi et consommer l'infusion chaude ou froide.

• Bouillie contre le rhume : Préparez une bouillie avec des feuilles de périlla, des oignons et du gingembre, et consommez-la chaude pour favoriser la transpiration et soulager le rhume.

• Remède contre la toux et les mucosités : Faire bouillir 15 g de feuilles de périlla avec 3 g de gingembre séché, répartir en 2 doses par jour.

• Traitement des intoxications alimentaires : Écrasez des feuilles de périlla fraîches, filtrez le jus et buvez-le.

La périlla est relativement sûre, mais son utilisation est déconseillée aux personnes souffrant de déficience de yin, de chaleur interne ou de transpiration excessive. Un surdosage peut provoquer une sécheresse de la gorge et une sensation de chaleur dans le corps.

Ces cinq plantes sont toutes de nature chaude, capables de dissiper le froid et de renforcer l'énergie yang du corps pendant la saison froide. Bien qu'elles soient d'origine naturelle, leur utilisation doit être adaptée à la posologie, au moment et à la personne. Les personnes souffrant de maladies sous-jacentes, les femmes enceintes ou celles qui prennent des médicaments devraient consulter un praticien de médecine traditionnelle avant de les utiliser.

Voir plus d'articles populaires :

Source : https://suckhoedoisong.vn/5-vi-thuoc-giup-lam-am-co-the-trong-mua-lanh-169251203051402061.htm


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