Prenez l'initiative de veiller à la santé de votre animal de compagnie pendant la saison froide et pluvieuse.

DA NANG Face à la vague de froid, les éleveurs de la ville de Da Nang ont pris des mesures proactives pour faire face aux conditions météorologiques et assurer la santé de leur bétail.

Prévention proactive des maladies

Le changement de saison est une période propice à l'apparition de maladies chez le bétail et la volaille, telles que la maladie du charbon, la fièvre aphteuse, la peste porcine africaine, la grippe aviaire... C'est pourquoi la prévention précoce des maladies et le maintien d'un environnement chaud et stable pour le bétail font l'objet d'une attention particulière.

L'élevage de plus de 500 poulets de M. Hung se porte bien et les pertes sont minimes. Photo : Vo Ha.

La famille de M. Nguyen Van Hung, du village de Dong Lam, commune de Hoa Vang, ville de Da Nang , élève actuellement 500 poulets sur un espace de litière biologique d'environ 100 mètres carrés. Par temps froid et pluvieux, il met systématiquement en marche tout le système de chauffage afin de maintenir une température stable dans le poulailler et d'éviter que les poulets n'aient froid.

Il a également augmenté la ration alimentaire des poulets avec du maïs et du manioc moulu pour les aider à devenir plus robustes et plus sains ; en même temps, il les a entièrement vaccinés contre la grippe et a ajouté des herbes telles que le gingembre et la citronnelle à leur eau de boisson quotidienne pour augmenter leur résistance naturelle.

Il utilise aussi quelques remèdes traditionnels, comme suspendre des sacs d'ail dans le poulailler pour leurs propriétés antibactériennes, repoussant ainsi les agents pathogènes présents dans l'air. Lors des longues journées pluvieuses, les poules sont rassemblées dans un poulailler fermé pour les maintenir au chaud et limiter leur exposition aux agents pathogènes extérieurs.

M. Hung a déclaré : « Ce lot de poulets a deux semaines, grandit bien et le taux de mortalité est faible. Je privilégie l’élevage biologique, en utilisant de la litière biologique et des herbes aromatiques plutôt que des antibiotiques afin de créer un environnement sain et de réduire les risques de maladies. Cette méthode permet aux poulets de rester naturellement en bonne santé, garantissant ainsi une production plus sûre pour le marché. » Selon M. Hung, la prévention proactive des maladies dès le départ, associée à des soins appropriés, permet de réduire les coûts vétérinaires de 30 à 40 % et de limiter la pollution des poulaillers.

Dans le quartier de Hai Van, M. Le Ngoc Anh possède un troupeau de plus de 150 chèvres. Selon lui, ces animaux sont très sensibles aux conditions climatiques, surtout durant les mois froids où ils sont sujets à de nombreuses maladies comme la pneumonie, les infections respiratoires, la diarrhée et la conjonctivite. « Le troupeau est important, je ne peux donc pas me permettre la moindre négligence. Si je tarde à détecter le moindre signe anormal, le traitement sera très difficile », explique M. Anh.

L'alimentation verte se fait déjà rare en hiver, et les récentes inondations ont encore aggravé la situation. Pour y remédier, M. Anh utilise les ressources disponibles, comme les tiges de maïs, l'herbe et le son, pour confectionner de l'ensilage et constituer des réserves. Cette méthode permet de diversifier le régime alimentaire des chèvres, facilitant ainsi leur entretien et leur adaptation à toutes les situations. Bien conservé, l'ensilage se garde environ six mois.

Dans un contexte de froid et d'humidité prolongés, la prévention proactive des maladies, le maintien d'un environnement propre pour l'élevage, la combinaison de mesures vétérinaires et de soins nutritionnels appropriés sont des facteurs essentiels pour l'élevage. Photo : Vo Ha .

Renforcer la surveillance des maladies

Actuellement, le risque de maladies chez le bétail devrait rester élevé. Ce risque est dû aux pluies et inondations généralisées et prolongées, qui créent un environnement humide, une accumulation de boue et une forte prolifération bactérienne. De plus, l'élevage à petite échelle demeure prédominant, et de nombreux ménages n'appliquent pas rigoureusement les mesures d'hygiène et de désinfection. Le respect des mesures de quarantaine n'est pas garanti, tandis que la demande liée au commerce, au transport et à l'abattage augmente en fin d'année et à l'approche du Nouvel An lunaire, ce qui accroît encore le risque de propagation des maladies.

Face à cette situation, le Département de l'élevage et des services vétérinaires de la ville de Da Nang a demandé aux comités populaires des communes et des quartiers de la région d'intensifier les actions de sensibilisation et d'inciter les éleveurs à appliquer les mesures de biosécurité. De nombreuses localités ont dépêché des vétérinaires afin de se coordonner avec les villages et les associations de résidents pour visiter directement chaque exploitation, contrôler l'état des bâtiments, diffuser les bonnes pratiques de prévention des maladies et rappeler à la population l'importance d'une vaccination complète et conforme au calendrier vaccinal.

M. Dang Ngoc Son, chef du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Da Nang, a déclaré qu'après les inondations, son service a mobilisé du personnel qualifié sur le terrain pour aider les éleveurs, notamment dans les zones possédant de grands troupeaux ou de nombreuses exploitations. L'objectif est de maîtriser et d'éradiquer complètement l'épidémie, d'empêcher sa propagation, d'aider les éleveurs à rétablir des pratiques d'élevage sûres et de mettre en place les conditions nécessaires à la reconstitution des troupeaux selon les normes en vigueur.

Afin de garantir l'approvisionnement du marché en viande en fin d'année et pour le Nouvel An lunaire 2026, le secteur vétérinaire encourage les éleveurs à réintroduire les porcs de manière contrôlée, en appliquant rigoureusement les mesures de biosécurité : nettoyage des porcheries avant l'importation de nouveaux animaux, sélection de reproducteurs certifiés et vaccination complète. La surveillance des maladies est renforcée et tout cas suspect doit être signalé immédiatement afin d'isoler et de prendre en charge les animaux malades, évitant ainsi toute propagation.

Par ailleurs, la ville a renforcé les contrôles sur le transport des porcs et des produits carnés. L'achat, la vente et l'abattage de porcs d'origine inconnue ou suspectés d'être malades font l'objet de mesures strictes. Les abattoirs artisanaux clandestins sont régulièrement inspectés afin de garantir l'hygiène vétérinaire et la sécurité alimentaire des consommateurs.

Dans un contexte de froid et d'humidité persistants, la prévention proactive des maladies, le maintien d'un environnement propre pour l'élevage, la combinaison de mesures vétérinaires et d'une alimentation adaptée sont des facteurs essentiels pour le secteur de l'élevage. La participation des autorités locales et la sensibilisation de la population à la prévention des maladies constitueront un atout majeur pour protéger le cheptel et garantir un approvisionnement alimentaire stable pour le marché de fin d'année.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/chu-dong-cham-soc-suc-khoe-vat-nuoi-trong-mua-mua-lanh-d787414.html