Chaleur et prospérité grâce à la « reine

Macadamia crée des emplois pour de nombreux travailleurs de la commune de Quang Truc.

La famille de M. Dieu Dak (Bon Bu Prang 1) possède près de 500 arbres de macadamia qu'il récolte depuis huit ans. Il les a cultivés en association avec du café, ce qui assure à sa famille un revenu stable. M. Dieu Dak se souvient qu'il y a dix ans, la vie était difficile pour sa famille nombreuse et le manque de matériel agricole . Grâce à l'aide du gouvernement, la famille a reçu plus de 400 plants de macadamia qu'elle a associés à ses plantations de café pour augmenter ses revenus et sortir de la pauvreté.

« Après avoir bénéficié d’une aide pour l’achat de jeunes plants, j’ai également été formé à la plantation, à l’entretien et à la récolte des noix de macadamia. En 2017, la plantation familiale était prête pour la récolte. Nous récoltons en moyenne environ deux tonnes de fruits frais par an, à un prix de vente oscillant entre 80 000 et 100 000 VND le kilo », a déclaré M. Dieu Dak.

La commune de Quang Truc construit une marque pour affirmer progressivement la qualité de la plus grande zone de culture de noix de macadamia de la province.

Monsieur Dieu Khoe est l'un des rares ménages du hameau de Bu Prang 2 à avoir persévéré dans la culture des macadamias depuis la reconstruction du hameau. Après plus de dix ans, les macadamias ont non seulement permis à sa famille de sortir de la pauvreté, mais aussi de construire une nouvelle maison d'une valeur de plus de 300 millions de dongs. Présentant avec enthousiasme les fruits de la culture des macadamias, cet homme M'nong a déclaré : « Au début, les revenus tirés des macadamias étaient instables, la récolte incertaine, ce qui a découragé certains ménages. Ma famille a persévéré dans cette culture, et c'est ainsi que nous avons obtenu les résultats que nous connaissons aujourd'hui. Je suis convaincu que dans les années à venir, les macadamias apporteront une vie meilleure aux habitants de cette région frontalière. »

Ne se contentant pas de l'agriculture, les habitants de Quang Truc participent progressivement à une chaîne de valeur intégrée. La commune compte trois coopératives spécialisées dans la culture, la transformation et la consommation de noix de macadamia. De nombreuses parcelles sont cultivées selon les normes VietGAP et certains produits ont obtenu la certification OCOP 4 étoiles.

M. Nguyen Anh Tuan, directeur de la Coopérative d'agriculture verte de Quang Truc, a déclaré que les noix de macadamia de Quang Truc, initialement vendues brutes, sont transformées et conditionnées en produits de grande valeur destinés au marché. Les noix de macadamia séchées produites par la coopérative sont consommées sur les marchés du Sud et dans certaines provinces et villes du Nord. Selon M. Tuan, outre les gains de rentabilité qu'elle apporte aux producteurs et aux transformateurs, la culture de la noix de macadamia crée également de nombreux emplois pour la population locale. En période de forte activité, la Coopérative d'agriculture verte de Quang Truc emploie généralement près de 30 personnes, tandis qu'en semaine, elle emploie entre 6 et 10 personnes.

La commune de Quang Truc, consciente de l'importance de la culture du macadamia, soutient activement les populations locales en leur fournissant des techniques et des variétés d'arbres. Elle s'attache également à créer des zones de production spécialisées, à encourager les investissements dans la transformation poussée, à développer des marques, à promouvoir le commerce et à valoriser les produits sur le marché.

M. Doan Minh Thuan, vice-président du Comité populaire de la commune de Quang Truc, a déclaré : « Quang Truc, région frontalière confrontée à de nombreuses difficultés, connaît un fort développement grâce aux macadamias. Ces arbres contribuent non seulement à transformer le visage des zones rurales montagneuses, mais offrent également à des centaines de familles la possibilité de s’enrichir. »

Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement reconnaît les macadamias comme des arbres forestiers, adaptés à la monoculture ou à la culture intercalaire, et contribuant à l'augmentation du couvert forestier. Grâce à leur haute valeur nutritive et à leurs nombreux bienfaits pour la santé, les noix de macadamia sont considérées comme la « reine » des noix.

Source : https://baolamdong.vn/am-no-nho-nu-hoang-cua-cac-loai-hat-387018.html