Là, chaque coin de la table représente un monde à part : certains étudient assidûment, d’autres se concentrent sur leur travail, d’autres encore recherchent simplement un peu de calme pour contempler la vie.
Depuis longtemps, la culture du café est ancrée dans le quotidien des habitants de Dak Lak . On y boit du café pour bien commencer la journée, on s'y retrouve pour se rencontrer, discuter, se détendre et parler travail. Au fil du temps, les cafés ont évolué, passant d'un style traditionnel à un style plus moderne, pour répondre aux besoins variés des connaisseurs. En particulier, les cafés-études sont devenus un lieu de rencontre prisé des jeunes.
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| Espace café "Yen" dans le quartier de Buon Ma Thuot. |
Niché rue Ha Huy Tap (quartier de Buon Ma Thuot), le café « Yen » est depuis près de quatre ans un havre de paix au cœur de la ville animée. À l'intérieur, les étagères regorgent de livres, les arbres sont verdoyants et la lumière naturelle inonde l'espace, créant une atmosphère aérée et sereine. Le café propose aussi bien de grandes tables pour étudier en groupe que de petits coins intimes. On peut s'y concentrer, observer les passants ou simplement écouter les bruits de la rue.
Non loin de là, le café « Oliu » (rue Dinh Le, quartier Buon Ma Thuot) est également devenu un lieu de rencontre prisé par ceux qui recherchent un espace pour étudier ou travailler. Soucieux d'offrir un cadre confortable et paisible, tout en stimulant l'énergie et la créativité, « Oliu » semble proposer bien plus que des boissons : un véritable espace à ses clients. Le café est conçu avec de nombreuses options modulables, adaptées aux besoins de chacun.
Dans les quartiers universitaires, les étudiants affluent de partout, créant un besoin croissant d'espaces de travail et d'étude confortables. Dans l'arrondissement d'Ea Kao, de nombreux cafés ont aménagé des espaces dédiés aux étudiants, attirant une clientèle fidèle. Dans des établissements comme « Den », « Duong » ou « Bamos », il n'est pas rare de croiser quotidiennement des étudiants en train d'étudier, de travailler en groupe ou de consulter des documents. Le café « Duong » (rue Nguyen An Ninh, arrondissement d'Ea Kao) offre un espace assez vaste, divisé en plusieurs zones distinctes. À l'avant, l'espace réservé aux étudiants souhaitant étudier et travailler est soigneusement aménagé, avec des tons de bois chaleureux, une lumière douce et des tables et chaises confortables pour y rester longtemps. À l'arrière, l'espace ouvert permet aux clients de discuter librement.
Client régulier du café « Duong », l’étudiant Tran Van Lam (Université Tay Nguyen) explique : « D’habitude, chez moi, dans ma chambre, j’ai parfois du mal à me concentrer, mais au café, c’est calme. En voyant tout le monde étudier ou travailler, je me sens naturellement plus motivé. C’est pourquoi je choisis souvent d’y étudier, surtout en période d’examens. »
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| L'apparition de cafés de travail et d'étude, bien que ni bruyants ni sophistiqués, en a fait un lieu de rencontre familier pour de nombreux jeunes. ( Sur la photo : des jeunes étudient et travaillent au café « Duong », dans l'arrondissement d'Ea Kao). |
Les cafés offrant des espaces de travail adaptés ne sont pas seulement fréquentés par les étudiants ; de nombreux indépendants et jeunes actifs recherchent également des établissements calmes. Nguyen Thi Hanh (arrondissement d’Ea Kao), qui travaille dans le domaine de l’écriture et de la création de contenu, privilégie toujours les cafés tranquilles. Elle confie : « Travailler dans un café où l’espace est dédié au travail procure un sentiment de liberté. L’atmosphère y est à la fois paisible et dynamique, ce qui me permet d’être plus créative et plus efficace. »
Les cafés-études instaurent un nouveau rythme de vie, où les jeunes peuvent étudier, créer et se détendre. Chacun s'y plonge dans son univers, absorbé par un devoir, un projet ou une idée qui germe dans l'air, bercé par l'arôme chaleureux du café.
Miraculeux
Source : https://baodaklak.vn/xa-hoi/202511/nhip-song-moi-tu-nhung-goc-ca-phe-yen-binh-85917a2/








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