Manger avant et pendant la consommation d'alcool, boire beaucoup d'eau ou de solution buvable préparée selon les instructions, et ne pas mélanger les alcools sont des moyens d'éliminer rapidement l'alcool du sang.
Le docteur Nguyen Huy Hoang, du Centre d'oxygénothérapie hyperbare du ministère de la Défense nationale , a déclaré que le temps nécessaire pour éliminer complètement l'alcool de l'organisme dépendait de la condition physique, de la fréquence et de la quantité d'alcool consommée par chaque personne.
Chez un adulte en bonne santé, le foie élimine une unité d'alcool par heure. Ce délai peut varier en fonction de différents facteurs, tels que des pathologies, l'âge, le poids, ou encore un repas copieux qui ralentit l'absorption et l'élimination de l'alcool.
Par exemple, si vous buvez 10 verres d'alcool fort (environ 40 degrés), soit 10 unités d'alcool, le foie mettra environ 10 heures à les éliminer. De plus, après cette élimination, il faut encore trois heures au foie pour que la concentration d'alcool dans le sang revienne à zéro. Il faut donc environ 13 heures pour que la concentration d'alcool dans le sang cesse d'augmenter. Notez que même après que le foie a éliminé la totalité de l'alcool, le corps a encore besoin de deux à trois heures pour l'éliminer complètement.
La formule permettant de calculer le temps nécessaire pour dégriser est la suivante :
Toutefois, vous pouvez toujours limiter les effets négatifs de l'alcool sur la santé, en réduisant la concentration d'alcool lorsque vous buvez, comme suit :
Mangez avant et pendant que vous buvez
Boire de l'alcool l'estomac vide peut rapidement provoquer l'ivresse. L'acidité gastrique accentue l'irritation de l'estomac et peut endommager sa muqueuse, affectant ainsi l'estomac, le côlon et le foie à long terme. Il est conseillé de consommer quelques tranches de pain complet ou des biscuits secs pour atténuer les effets néfastes de l'alcool sur la muqueuse gastrique et intestinale, réduire les vomissements et limiter l'absorption de l'alcool dans le sang.
Le docteur Huynh Tan Vu, maître de conférences au département de médecine traditionnelle de l'université de médecine et de pharmacie de Hô Chi Minh-Ville, recommande de consommer des fruits lorsqu'on boit de l'alcool, comme des oranges, des mandarines, des noix de coco, des pastèques... pour aider à se rafraîchir, à se détoxifier et à soulager les effets de l'alcool.
En médecine orientale, l'écorce de mandarine séchée est également utilisée pour lutter contre la déglutition. On peut aussi consommer de la centella asiatica, du kumquat ou du jus de kumquat au miel. Le jus d'un citron frais peut être pressé et consommé tel quel ou coupé en fines tranches. La fraîcheur du jus de canne à sucre et de l'eau de coco est également une boisson idéale pour atténuer la fatigue après avoir consommé de l'alcool.
Buvez beaucoup d'eau après avoir consommé de l'alcool
Après avoir consommé de l'alcool, le meilleur moyen d'éliminer rapidement l'alcool de l'organisme est de boire beaucoup d'eau. L'eau diluera l'alcool.
Vous devriez également boire davantage de liquides qui aident à neutraliser l'acidité, comme du jus de citron, du jus d'orange, de l'eau au miel et au gingembre, de l'eau de coco, du jus de canne à sucre, du thé, ou consommer des aliments ayant des effets similaires, tels que des légumes verts et des radis.
Lorsque vous consommez de l'alcool, vous ne devez pas boire plusieurs types d'alcool en même temps ni les mélanger à d'autres boissons, car cela augmentera la toxicité de l'alcool et nuira à votre santé.
Lorsque vous consommez de l'alcool, vous devez faire attention à votre tolérance. Si vous vous sentez fatigué, avez mal à la tête ou ressentez une faiblesse dans les membres, vous devez vous arrêter.
De plus, la meilleure façon de reconstituer ses électrolytes et de réduire son taux d'alcoolémie est de boire de l'Oresol préparé selon les instructions. L'Oresol est une solution rééquilibrante d'électrolytes, très économique, facile à utiliser et sûre. Elle permet de reconstituer efficacement les électrolytes et de se réhydrater. Attention : elle doit être prise uniquement par voie orale et non par voie intraveineuse. Beaucoup de gens se conseillent de s'administrer de l'Oresol par voie intraveineuse pour dégriser, mais le corps est extrêmement intelligent. En cas de forte consommation d'alcool, le corps ne peut pas absorber l'Oresol, mais administré par voie intraveineuse, c'est-à-dire en complément alimentaire, il surcharge le cœur et risque la rupture de petits vaisseaux sanguins, notamment ceux des yeux et du cerveau, mettant ainsi la vie en danger.
Boire de la bière à 0 degré
Selon le Dr Hoang, la bière à concentration d'alcool de 0, également connue sous le nom de bière végétarienne, est un produit dont tout l'alcool a été extrait ou qui a été brassé pour contenir une teneur en alcool inférieure au niveau autorisé.
En réalité, de nombreuses bières annoncées à 0 % d'alcool contiennent encore environ 0,5 %. Si vous consommez des bières étiquetées à 0 % d'alcool, votre taux d'alcoolémie restera faible. Si vous êtes contrôlé au volant et soumis à un test d'alcoolémie, vous pourriez être testé positif et être en infraction.
Par conséquent, même après avoir utilisé ce produit, il est nécessaire de laisser le temps à l'alcool de s'éliminer complètement du sang et de l'haleine avant de prendre le volant. Il est préférable de ne pas consommer de bière, même sans alcool.
La consommation d'alcool est généralement déconseillée, même dans les limites recommandées. Une consommation régulière d'alcool surcharge le foie et les reins et nuit à la santé.
Les experts recommandent aux femmes de ne pas consommer plus d'une canette de bière de 330 ml à 5 % d'alcool par jour, et aux hommes, pas plus de deux. Après avoir bu de la bière, il est conseillé de se reposer un moment afin de permettre à l'organisme d'éliminer l'alcool avant de prendre le volant. Le temps d'élimination de l'alcool varie de 4 à 6 heures selon les individus.
Thuy An
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