La passion pour les gâteaux a aidé Mme Dang Thi Bich Dung (quartier 1, ville de Tan An) à démarrer avec audace une entreprise prospère.
Quand la passion devient métier
Le parcours de Mme Dang Thi Bich Dung (née en 2001, résidant dans le quartier 1 de la ville de Tan An , province de Long An ) vers la boulangerie a débuté après avoir obtenu son diplôme de fin d'études secondaires. Après avoir abandonné l'université, elle a choisi sa propre voie : faire carrière dans la boulangerie. Apprendre la boulangerie et ouvrir une boutique était pour elle un rêve chéri depuis ses études.
Mme Dung a partagé : « Après avoir obtenu mon diplôme, j'ai décidé d'apprendre et de suivre des cours pour me former au métier. Au début, je réalisais de simples gâteaux d'après des modèles disponibles. Petit à petit, j'ai commencé à explorer, créer et confectionner de nouveaux types de gâteaux aux motifs variés. J'ai également appris davantage grâce à des groupes d'auto-apprentissage sur les réseaux sociaux. Pour moi, faire le travail que j'aime est une véritable source de joie et de bonheur. La pâtisserie est un processus d'apprentissage continu et d'accumulation de connaissances. »
Faute de capitaux, Mme Dung a décidé de lancer une activité de vente de gâteaux en ligne. Profitant de la popularité des réseaux sociaux, elle a trouvé des idées pour présenter ses produits ; elle pouvait ainsi conseiller les clients, confectionner des gâteaux, livrer les produits et recueillir leurs avis.
« Lorsque j'ai démarré mon entreprise, j'ai également rencontré de nombreuses difficultés, mais tant que je m'efforce un peu plus chaque jour et que je n'abandonne pas, toutes les difficultés passeront », a déclaré Mme Dung.
Pour réaliser un délicieux gâteau à la crème fraîche de haute qualité, Mme Dung a expliqué : « Outre mes connaissances en farine et en ingrédients, je dois constamment faire preuve de créativité pour créer des décorations attrayantes et suivre les dernières tendances en matière de gâteaux. Le plus important est de choisir les ingrédients de manière à garantir la sécurité alimentaire. »
Grâce à son dévouement, elle s'est progressivement constitué une clientèle stable. De plus, elle a constamment appris et créé de nouveaux types de gâteaux, comme le gâteau éponge aux œufs salés, le gâteau à la crème de maïs et le pain aux chrysanthèmes, afin de développer son activité.
Actuellement, Mme Dung a une boulangerie de rêve qui se développe, lui générant un revenu stable ; en même temps, elle affirme progressivement son succès sur la voie de la création d'entreprise.
Réussir à choisir la bonne carrière
Dang Nguyen Hong Ngoc (commune de Thuan My, district de Chau Thanh) se sent heureux d'avoir choisi la bonne carrière.
Diplômé avec mention en commerce international de l'Université d'enseignement technique de Ho Chi Minh-Ville, Dang Nguyen Hong Ngoc (né en 2003, résidant dans la commune de Thuan My, district de Chau Thanh ) est heureux d'avoir choisi la bonne spécialisation et la bonne carrière.
Ngoc a déclaré que, dès ses études, elle avait rapidement défini son orientation. Contrairement à beaucoup de ses pairs, elle a non seulement choisi une spécialisation ou une carrière en fonction de ses intérêts personnels, mais a également mené des recherches proactives sur le marché du travail afin de s'assurer de son adéquation et de son potentiel de développement.
Durant ses études universitaires, Ngoc a toujours essayé de maximiser ses capacités et a obtenu de nombreux bons résultats dans ses études à l'école tels que « 5 bons étudiants », 2 fois recevant d'excellentes recherches scientifiques, recevant des bourses de l'école (y compris la bourse « Les étudiants en économie brillent avec TBS GROUP »), major de sa thèse de fin d'études,...
Après avoir obtenu son diplôme, Ngoc a trouvé un emploi dans son domaine comme commis aux documents d'import-export chez Golden Panda Company Limited à Hô-Chi-Minh-Ville. Bien qu'elle n'ait travaillé que quatre mois, Ngoc est satisfaite de son poste et de sa carrière.
« C'est une chance de pouvoir travailler dans le domaine et la profession que j'aime. Bien que mon expérience soit limitée, je ferai de mon mieux pour apprendre et approfondir mes connaissances afin de mener à bien les tâches qui me sont confiées. Je suis convaincu qu'avec mes efforts et ma passion, je connaîtrai de plus grandes réussites à l'avenir », a déclaré Ngoc.
Selon Ngoc, pour réussir dans le choix d'une carrière, chaque personne doit rechercher soigneusement la carrière qu'elle souhaite poursuivre, identifier clairement ses intérêts et ses capacités ; en même temps, apprendre et améliorer constamment ses connaissances.
« Chaque difficulté est une leçon précieuse. L'important est de toujours garder la passion et la foi dans la carrière choisie. De plus, le développement des relations sociales joue un rôle important dans une carrière, contribuant à ouvrir de nouvelles perspectives et à jeter des bases solides pour la réussite future », a expliqué Ngoc.
Pour choisir le bon emploi, chacun doit se renseigner minutieusement, s'évaluer et évaluer le marché du travail avec réalisme. Dans une époque en constante évolution, la flexibilité, la volonté d'apprendre et de s'adapter aideront chacun à trouver la voie qui lui convient le mieux.
Mardi An
Source : https://baolongan.vn/ban-tre-chon-nghe-theo-xu-huong-hay-so-truong-a192808.html
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