Utilisations surprenantes des figues, les manger de cette façon est mieux que de prendre des suppléments

GĐXH - Les figues contiennent une variété de nutriments qui sont très bons pour la santé, mais tout le monde ne le sait pas.

Qu'est-ce qu'une figue ?

Les figues, scientifiquement nommées Ficus auriculata, sont une espèce de mûrier, originaire des pays de la région asiatique tels que le sud de la Chine, le Laos, la Thaïlande, le Cambodge et le Vietnam.

Le figuier se caractérise par un petit tronc, une large canopée et une hauteur moyenne de 4 à 10 m. Son écorce est rugueuse, gris-brun, et les jeunes branches sont finement velues. Ses feuilles sont cordiformes, grandes et épaisses, et poussent en alternance. Leur longueur varie de 15 à 55 cm, pour une largeur de 15 à 27 cm. Leur surface est généralement lisse et leurs bords sont régulièrement dentés.

Les figues poussent à la base du tronc, parfois sur les branches courtes des vieux arbres. Leur gros fruit, en forme de poire, mesure en moyenne 3 à 5 cm de diamètre. Jeune, il est généralement tendre, blanc et couvert de fins poils. À maturité, il prend une teinte brun rougeâtre et perd sa pilosité.

La période de floraison des figuiers s'étend d'août à mars de l'année suivante, et les fruits poussent de mai à août de l'année.

Les figuiers poussent principalement dans les zones de basse montagne, dans les forêts tropicales humides. Outre les figues, on peut récolter d'autres parties de l'arbre toute l'année et les consommer frais, sans aucune transformation préalable.

Les figues contiennent une variété de nutriments qui sont très bons pour la santé.

Valeurs nutritionnelles des figues

Les figues contiennent une large gamme de nutriments, avec une moyenne de 100 g de figues contenant :

- 1,3 g de protéines ;

- 0,3 g de matières grasses ;

- Vitamines B telles que 0,085 mg de vitamine B1, 0,082 mg de vitamine B2, 0,619 mg de vitamine B3, 0,434 mg de vitamine B5, 0,106 mg de vitamine B6 ;

- 1,2 g de vitamine C ;

- 162 mg de calcium;

- 68 mg de magnésium ;

- Les autres minéraux comprennent le phosphore, le fer, le zinc, le cuivre et le manganèse.

Les figues contiennent également de nombreux composés précieux, tels que des flavonoïdes, des polyphénols et de la pectine, dont de nombreuses études ont démontré les bienfaits significatifs pour la santé. Cela démontre que les figues sont non seulement une source diversifiée de nutriments, mais qu'elles ont également le potentiel d'apporter de nombreux bienfaits pour la santé humaine.

Utilisations des figues

Selon de nombreuses études en médecine moderne, les effets des figues apportent de nombreux bienfaits pour la santé :

Prévention du cancer : La coumarine présente dans les figues contribue à réduire le risque de cancer de la prostate. La consommation régulière de figues est également associée à la prévention du cancer du sein et d'autres cancers comme le cancer du côlon.

Réduire le cholestérol : la pectine ou les fibres solubles contenues dans les figues aident à réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides dans le sang, protégeant ainsi la santé cardiaque et prévenant l’obésité.

Prévention des maladies cardiovasculaires et de l’hypertension artérielle : La teneur en potassium, oméga 3 et oméga 6 des figues aide à maintenir une pression artérielle stable et à protéger le cœur.

Renforcer les os : Les figues contiennent de la vitamine K2, du calcium et du magnésium, qui protègent et renforcent le squelette, prévenant ainsi l'ostéoporose.

Prévenir l’anémie : le fer contenu dans les figues aide à créer des cellules sanguines, ce qui est particulièrement bénéfique pour les femmes enceintes.

Aide à la perte de poids : les fibres et les faibles calories des figues les rendent adaptées aux personnes au régime et aux personnes obèses.

Antioxydants : La teneur en antioxydants aide à protéger le corps contre les maladies dangereuses et à améliorer l’état des yeux.

Traitement du diabète : Le potassium contenu dans les figues aide à contrôler la glycémie et à prévenir le diabète.

Prévient l'acné : Les propriétés alcalines des figues équilibrent le pH de la peau, prévenant ainsi l'acné.

Les figues aident au transit intestinal, réduisent la toux, rafraîchissent le corps, stabilisent le système digestif, soulagent la douleur, stimulent l'appétit et améliorent la circulation sanguine.

En raison de sa teneur élevée en fibres, les figues aident à améliorer la constipation, l’indigestion et les hémorroïdes.

Perte de poids : Avec une teneur élevée en fibres et une faible teneur en calories, les figues conviennent très bien aux personnes qui perdent du poids ou qui sont obèses.

Améliorez le sommeil : Le tryptophane sécrété par les figues vous aidera à éviter les troubles du sommeil, à améliorer votre humeur et à vous procurer un sommeil plus réparateur.

Selon de nombreuses études en médecine moderne, les effets des figues apportent de nombreux bienfaits pour la santé.

Quelques remèdes efficaces à base de figuier

Vous trouverez ci-dessous quelques remèdes fabriqués à partir de parties du figuier pour traiter les maladies consultées par les médecins de l'hôpital Medlatec :

Remède diurétique et détoxifiant : Faites bouillir les feuilles et les racines de figuier pour obtenir de l'eau, buvez-en plusieurs fois et utilisez-la entièrement au cours de la journée.

Guérir un rhume ou un empoisonnement : Prendre 200 g de figues, 200 g de figues, 50 g de racine de clématite chinoise, 50 g de feuilles de griffe de chat chinoise, les hacher finement, les sécher, puis les faire tremper dans de l'alcool, enfin les faire rôtir jusqu'à ce qu'elles soient dorées et boire 2 fois par jour, 1 dose par jour ;

Guérir l'enrouement : Faire bouillir 150 g de figues avec de l'eau, ajouter suffisamment de sucre pour sucrer, boire 3 fois/jour, 5 g à chaque fois ;

Traiter la diarrhée et la mauvaise digestion : Sécher les figues, les couper en dés, puis les rôtir jusqu'à ce qu'elles soient dorées, ajouter les figues et de l'eau bouillante avec un peu de sucre blanc pour faire du thé et boire à la place de l'eau tous les jours ;

En entrée : Sécher au soleil ou à sec 500 g de figues mûres, les couper en tranches et les faire tremper dans 1 litre de vin blanc (40 degrés), laisser tremper pendant environ 10 à 20 jours, boire 2 à 3 fois/jour, 20 à 30 ml/fois avant le déjeuner et le dîner, également avant de se coucher ;

Pour soulager les maux de gorge : 50 g de feuilles de chiendent, 100 g de jeunes figues et 30 g de bourgeons de bambou. Lavez les ingrédients, écrasez-les, chauffez le mélange et appliquez-le sur le cou douloureux. Maintenez-le avec un bandage, répétez l'opération deux fois par jour pendant quelques jours et vous constaterez les effets.

Traitement des hémorroïdes et des selles sèches : Prenez un morceau de gros intestin de porc et 20 figues, mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonnez et consommez le tout dans la journée. Vous pouvez également utiliser des feuilles de figuier écrasées et les appliquer sur les hémorroïdes, à raison de 2 à 3 fois par jour jusqu'à ce que la maladie disparaisse.

Remède pour l'allaitement : Séchez et réduisez les figues en poudre. Consommez 12 grammes de figues à chaque prise, environ 2 fois par jour pendant 3 à 5 jours.

Prévenir la constipation : Manger 3 figues par jour, soit l’équivalent de 5 grammes de fibres, aidera à prévenir la constipation, surtout chez les personnes âgées.

Traitement des ulcères gastriques et duodénaux : Sécher le fruit du litchi, le réduire en poudre, mélanger avec de l'eau et boire 3 fois/jour, utiliser 5 g/heure.

Que faut-il noter lors de l’utilisation de figues ?

Bien que les figues soient très bonnes pour la santé, ce fruit est également nocif pour la santé.

- La teneur élevée en sucre des figues peut rendre les enfants sensibles à la diarrhée ou aux caries dentaires.

- Ne mangez pas trop de figues à la fois, cela provoquera facilement des ballonnements.

- Les figues ont pour effet de réduire la glycémie, donc si les personnes normales les utilisent de manière incorrecte, cela peut entraîner une hypoglycémie.

Les figues sont devenues un fruit populaire grâce à leur saveur agréable et à leur action digestive bénéfique, ce qui explique leur popularité. Cependant, il est nécessaire d'en utiliser une dose raisonnable pour ne pas nuire à la santé. Si vous souhaitez utiliser les figues comme médicament, consultez un médecin et évitez de fabriquer vos propres médicaments.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-cong-dung-cua-qua-va-an-theo-cach-nay-con-tot-hon-thuoc-bo-172250117165814267.htm