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La maladie cœliaque est-elle dangereuse ?

La maladie cœliaque, également appelée intolérance au gluten, est une affection caractérisée par une allergie aux aliments contenant du gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge et l'avoine. C'est une maladie assez courante aujourd'hui, qui peut toucher les personnes de tous âges et des deux sexes.

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống31/10/2025

Những câu hỏi thường gặp liên quan đến dị ứng thực phẩm Questions fréquentes sur les allergies alimentaires

SKĐS - Une allergie alimentaire se produit lorsque le système immunitaire réagit à une protéine alimentaire, la confondant avec une menace. Les symptômes peuvent être bénins ou potentiellement mortels.

Causes de la maladie cœliaque

La maladie cœliaque survient lorsque le système immunitaire réagit anormalement au gluten, attaquant et endommageant la muqueuse de l'intestin grêle. De ce fait, l'intestin grêle ne peut plus absorber certains nutriments essentiels, ce qui peut entraîner une malnutrition si la maladie persiste.

La principale cause de cette maladie est une allergie au gluten. Lorsqu'une personne consomme des aliments contenant du gluten, son système immunitaire perçoit cette substance comme un agent nocif et réagit en endommageant la muqueuse de l'intestin grêle.

Symptômes courants

Les symptômes courants de la maladie cœliaque comprennent :

  • Diarrhée, selles molles, grises, malodorantes et mousseuses
  • Perte de poids, retard de croissance, retard de développement (chez les enfants)
  • Flatulences, douleurs abdominales
  • ulcères buccaux
  • Ampoules, éruptions cutanées
  • Fatigué, pâle, faible
  • Crampes musculaires

Chez l'adulte, les symptômes sont souvent moins évidents que chez l'enfant ; le diagnostic repose généralement sur des analyses de sang. Les médecins recommandent de consulter rapidement un médecin en cas de symptômes mentionnés ci-dessus ou de troubles digestifs persistant plus de deux semaines, afin de bénéficier d'un dépistage et d'un traitement précoces.

La maladie cœliaque se manifeste généralement chez l'enfant lorsqu'il commence à consommer des aliments contenant du gluten. C'est une maladie génétique, plus fréquente chez les enfants d'Europe occidentale.

Bệnh Celiac nguy hiểm như thế nào?- Ảnh 2.

La maladie cœliaque, également connue sous le nom d'intolérance au gluten, est une affection dans laquelle le corps est allergique aux aliments contenant du gluten.

Qui est à risque ?

La maladie cœliaque peut toucher n'importe qui, cependant le risque est plus élevé chez les personnes qui :

  • Avoir un membre de sa famille atteint de la maladie cœliaque
  • Avoir le syndrome de Turner ou le syndrome de Down
  • Souffrir d'une maladie auto-immune de la thyroïde et de diabète de type 1
  • Je suis atteinte du syndrome de Sjögren
  • Souffrir de colite

méthodes de diagnostic

Pour détecter la maladie, les patients doivent cesser de consommer des aliments contenant du gluten (le cas échéant) avant le test afin de garantir des résultats précis.

Voici quelques tests couramment utilisés :

  • Tests sériques : recherchent les anticorps qui réagissent au gluten dans le tube digestif.
  • Tests génétiques : identifient les antigènes dans les gènes associés à la maladie cœliaque.
  • Endoscopie de l'intestin grêle : évaluer l'étendue des lésions de la muqueuse intestinale afin de fournir un traitement approprié.

Traitement et conseils du médecin

Il n'existe actuellement aucun traitement curatif pour la maladie cœliaque, mais elle peut être efficacement contrôlée par un régime sans gluten. Non traitée, la maladie peut entraîner de graves complications telles que :

  • Malnutrition
  • Ostéoporose ou ostéomalacie due à une carence en calcium et en vitamine D
  • Infertilité, fausse couche
  • Intolérance au lactose
  • Risque accru de cancers gastro-intestinaux (tels que le lymphome de l'intestin grêle)
  • Lésions du système nerveux, provoquant des crises d'épilepsie ou une neuropathie périphérique

Conseils aux patients :

  • Consultez régulièrement des établissements médicaux réputés pour surveiller l'évolution de la maladie et suivez les instructions de traitement de votre médecin.
  • Ne prenez pas de médicaments sans avis médical.
  • Des examens réguliers et un compte rendu complet de votre état de santé à votre médecin.
  • Adoptez un mode de vie sain : mangez équilibré , faites de l’exercice régulièrement et dormez 8 heures par jour pour améliorer votre résistance.

La maladie cœliaque est une maladie auto-immune du système digestif qui survient lorsque l'organisme est intolérant au gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge et certaines autres céréales. Si elle n'est pas diagnostiquée et traitée rapidement, elle peut entraîner une malnutrition, une anémie, une ostéoporose et un risque accru de cancer colorectal.

Phân biệt dị ứng thực phẩm và bất dung nạp thực phẩm Distinguer les allergies alimentaires des intolérances alimentaires

SKĐS - Les personnes souffrant d'allergies alimentaires courent toujours un risque de réaction potentiellement mortelle, même si leurs réactions précédentes étaient bénignes.

Source : https://suckhoedoisong.vn/benh-celiac-nguy-hiem-nhu-the-nao-169251030071858269.htm


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