Comment la nouvelle génération d'agriculteurs attire les touristes

Sans s'arrêter aux destinations habituelles comme le lac Nui Coc, la grotte de Phuong Hoang ou le ruisseau Mo Ga, Thai Nguyen s'est progressivement imposé ces dernières années dans un nouveau type de tourisme : l'expérience agricole. Au cours de ce voyage, les visiteurs viennent non seulement observer, mais aussi toucher directement la terre, cueillir les fruits des arbres, sentir l'arôme des feuilles de thé fraîches au soleil matinal et écouter les histoires des champs et des jardins de la nouvelle génération d'agriculteurs.

Le modèle de culture de fraises combiné au tourisme expérientiel de Mme Vi Thi Hai Hau (commune de Vu Chan, Vo Nhai) est une nouvelle direction dans la localité.

Dans le hameau de Na Ca, commune de Vu Chan (Vo Nhai), le modèle de culture de fraises de Mme Vi Thi Hai Hau combiné au tourisme expérientiel est mentionné par de nombreuses personnes comme un témoignage de l'esprit d'audace de penser et d'audace d'agir.

Mme Hau a eu l'idée de cultiver des fraises sur les terres de Vu Chan car elle y trouvait un sol propice et un climat frais, semblable à celui des zones de culture de fraises de la province de Son La . Après avoir consulté des modèles partout, début 2024, la famille de Mme Hau a investi plus de 200 millions de dongs pour rénover 15 000 dongs de terres, installer un système d'irrigation automatique, construire un entrepôt et aménager un espace photo pour les touristes.

Cultivé sur des terres vallonnées propres et exemptes de produits chimiques, le jardin de fraises offre non seulement des produits frais aux consommateurs, mais constitue également une destination prisée dans les hautes terres de Vo Nhai. À la saison de la maturation, les rangées de fraises bien alignées, d'un rouge éclatant, au milieu du vert luxuriant des montagnes et des forêts, créent un paysage poétique, attirant de nombreux touristes venus prendre des photos, s'enregistrer et découvrir la cueillette des fraises.

Mme Hau a partagé : « De nombreux touristes choisissent mon jardin de fraises comme destination de week-end. Non seulement ils s'y arrêtent, mais ils souhaitent également en savoir plus sur l'agriculture propre ou sur la façon dont les habitants des hautes terres se connectent à la nature. »

Dans la commune de Hoa Trung (Dong Hy), Nguyen Thi Trang et son mari ont construit avec succès un système de serre pour cultiver du cantaloup, du concombre et certains types de légumes verts selon les normes biologiques, en appliquant la science et la technologie pour contrôler la température, l'humidité et la nutrition.

En plus de produire, Mme Trang organise également des visites d'expériences agricoles, afin que les visiteurs puissent visiter le jardin, récolter eux-mêmes et découvrir les modèles de production modernes.

Mme Trang a déclaré : « Les visiteurs qui viennent découvrir le site sont principalement des jeunes, des étudiants et des familles avec de jeunes enfants. Après avoir visité et observé le processus de plantation et d'entretien des arbres, de nombreuses personnes sont devenues des clients réguliers et commandent régulièrement des produits agricoles à ma famille. »

Les touristes apprécient de s'enregistrer à la colline de thé de Tan Cuong.

Alors que les deux modèles ci-dessus suggèrent l'attrait de plantes et de produits agricoles relativement nouveaux à Thai Nguyen, dans la commune de Hoang Nong (Dai Tu), une combinaison unique de cueillette de thé, de séchage du thé et de randonnées est efficacement exploitée.

Profitant du paysage naturel majestueux du ruisseau Cua Tu, du parc national de Tam Dao, de l'air frais et de la culture indigène, de nombreux jeunes ont construit un circuit intéressant comprenant des expériences : cueillir du thé tôt le matin, faire une randonnée dans la forêt et se baigner dans le ruisseau à midi, et participer au séchage du thé l'après-midi et siroter du thé chaud au milieu de magnifiques paysages naturels.

Duong Linh Dan, propriétaire de l'hébergement Cua Tu Linh Dan, a déclaré : « Les touristes qui apprécient cette expérience sont principalement des étrangers ou des jeunes passionnés d'exploration. La cueillette et la fabrication manuelle des bourgeons de thé séchés leur ont offert une expérience totalement nouvelle, que peu de circuits de trekking proposent actuellement. »

L'expérience de la cueillette du thé est l'une des activités intéressantes incluses dans le trekking du ruisseau Cua Tu, commune de Hoang Nong (Dai Tu).

De nos jours, l'agrotourisme attire de plus en plus de monde et bénéficie d'une clientèle nombreuse. Cependant, bien qu'il s'agisse d'une tendance créative, l'agrotourisme à Thai Nguyen reste relativement récent.

Par conséquent, les activités restent modestes, spontanées et manquent d'intégration dans une chaîne de services complète. La plupart des exploitants agricoles touristiques travaillent à temps partiel et n'ont pas reçu de formation professionnelle, ce qui rend difficile la garantie d'une qualité stable. Les infrastructures de soutien, telles que les routes, les hébergements et les espaces publics, sont également limitées, ce qui rend l'expérience touristique incomplète.

Cependant, il faut affirmer qu'avec le développement de plus en plus fort de l'agriculture de Thai Nguyen et la future fusion de la province de Bac Kan, le potentiel de développement de l'expérience du tourisme agricole dans la province est encore très grand.

La coopérative de thé et de tourisme communautaire de Tien Yen (commune de Tan Cuong, ville de Thai Nguyen) a investi dans des installations synchrones pour attirer les touristes.

Thai Nguyen possède actuellement de nombreux avantages tels que : la situation géographique à proximité de Hanoi, un écosystème diversifié allant des plaines aux plateaux, des montagnes, de nombreux produits célèbres comme le thé, le pamplemousse, la pomme cannelle... Par conséquent, si le modèle d'agrotourisme est bien planifié, associé à l'éducation, aux stations balnéaires ou aux activités culturelles indigènes, il attirera certainement un grand nombre de touristes nationaux et internationaux.

Mais pour aller plus loin, Thai Nguyen a besoin d'un mécanisme de soutien synchrone, allant de la formation des ressources humaines pour le tourisme agricole, à la construction d'une plateforme de médias numériques, en connectant les circuits, en promouvant les produits dans le sens d'expériences qui touchent les émotions des touristes.

Si nous savons exploiter les valeurs locales avec une pensée créative, en liant l’agriculture aux expériences touristiques, les localités de Thai Nguyen ne seront pas seulement des destinations attrayantes mais deviendront également des lieux pour préserver de beaux souvenirs d’un voyage plein de saveurs et d’émotions.

Source : https://baothainguyen.vn/van-hoa/du-lich-thai-nguyen/202506/cach-thu-hut-du-khach-cua-nhung-nong-dan-the-he-moi-a6b05a1/