Gros plan sur un repas de 30 000 VND offert par des étudiants dans la banlieue de Hanoi
TPO - Le premier jour de la nouvelle année scolaire 2025-2026, les élèves de l'école primaire Thuy Lam A (Thu Lam, Hanoi) ont bénéficié d'un repas d'internat de 30 000 VND conformément à la résolution 18/2025 du Conseil populaire de Hanoi.
Báo Tiền Phong•05/09/2025
VIDÉO : Les élèves des écoles primaires de Hanoi sont impatients de déjeuner le premier jour d'école. Dès 5 h 30 du matin, le 5 septembre, la cafétéria de l'école primaire Thuy Lam A était à nouveau animée après trois mois d'été. Le personnel de restauration s'activait à sélectionner légumes, viande et poisson pour préparer le déjeuner des élèves.
Le personnel de santé scolaire vérifie les aliments dès leur réception.
Ensuite, les matières premières sont transférées vers la zone de traitement et de nettoyage.
Quand tout est prêt, le poêle est rouge vif.
Une fois les plats terminés, chaque plateau de riz est divisé en portions pour les élèves de primaire. Chaque plateau comprend du riz, un plat principal, des légumes, une soupe et un dessert.
Plateaux repas à l'école primaire Thuy Lam A (Thu Lam, Hanoi ) le jour de l'ouverture de l'année scolaire 2025-2026.
Avant de servir, la cuisine prélève et stocke des échantillons de nourriture conformément à la réglementation, qui sont scellés et soigneusement conservés pour garantir la sécurité alimentaire et le contrôle de l'hygiène.
À l'heure du déjeuner, les élèves se réunissent pour recevoir leur repas à la cafétéria de l'école. Les étudiants profitent avec enthousiasme du déjeuner le jour de l'ouverture.
Le Huyen Trang (classe 5A) a partagé : « La nourriture à l'école est délicieuse, tout comme celle que cuisine ma mère. L'année dernière, je n'ai pas mangé à l'école, mais cette année, ma mère m'a inscrit pour que j'y mange. » Le Quoc Hoan, directeur de l'école primaire Thuy Lam A, a déclaré : « Cette année, la ville de Hanoï a adopté la résolution n° 18/2025 relative au mécanisme de soutien aux repas en internat. Grâce à cette politique, le nombre de parents inscrivant leurs enfants aux repas en internat a considérablement augmenté, passant de plus de 100 élèves l'an dernier à 464 élèves cette année scolaire. » Concernant la sécurité alimentaire, M. Le Quoc Hoan a indiqué que l'école avait signé un contrat avec un fournisseur de cuisine qualifié, appliquant scrupuleusement les procédures, de la sélection des ingrédients à la préparation, en passant par la transformation et la conservation. Chaque repas est rigoureusement contrôlé et des échantillons sont conservés conformément à la réglementation afin de garantir la sécurité absolue des élèves. La résolution n° 18/2025 fixe le montant de l'aide financière pour les élèves du primaire scolarisés dans les établissements d'enseignement des communes montagneuses et du delta du Fleuve Rouge : 30 000 VND par élève et par jour (aide au repas principal). Pour les élèves du primaire scolarisés dans les autres établissements d'enseignement de Hanoï, ce montant est de 20 000 VND par élève et par jour (aide au repas principal).
Le budget estimé pour la mise en œuvre de la politique de soutien aux repas en internat pour 100 % des élèves du primaire au cours de l'année scolaire 2025-2026 est d'environ 3 063 milliards de VND.
Comment (0)