Combien de minutes d'exposition au soleil sont nécessaires pour obtenir suffisamment de vitamine D ?

Une exposition au soleil trop tardive peut provoquer des coups de soleil et augmenter le risque de cancer de la peau. C'est pourquoi le matin, et plus particulièrement entre 7 h et 9 h, est considéré comme le moment idéal pour synthétiser la vitamine D en toute sécurité.

De nombreuses études montrent que les personnes à peau claire synthétisent la vitamine D plus rapidement que celles à peau foncée. Cela s'explique par une moindre quantité de mélanine chez les personnes à peau claire.

La mélanine présente dans la peau absorbe les rayons UVB, contribuant ainsi à protéger la peau des dommages, mais réduisant en même temps la capacité à synthétiser la vitamine D, selon le site web de santé Healthline (États-Unis).

L'exposition au soleil du matin aide la peau à produire les vitamines nécessaires à l'organisme.

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D'après une étude publiée dans le Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , les personnes à la peau claire n'ont besoin que de 10 à 15 minutes d'exposition au soleil (bras, jambes et visage) trois fois par semaine pour maintenir un taux optimal de vitamine D. En revanche, les personnes à la peau mate ou foncée peuvent avoir besoin de 30 à 45 minutes d'exposition dans les mêmes conditions.

Les personnes âgées présentent une réduction de 50 % de leur capacité à synthétiser la vitamine D.

Chez les personnes âgées, la capacité à synthétiser la vitamine D est réduite de moitié par rapport aux jeunes, en raison d'une peau plus fine et d'un taux de 7-déhydrocholestérol plus faible. Elles doivent donc s'exposer plus longtemps au soleil ou prendre des suppléments de vitamine D par l'alimentation. Il est important de noter que l'exposition au soleil après 9 h ou 10 h, lorsque les rayons UVB sont plus intenses, peut endommager l'ADN des cellules cutanées et augmenter le risque de cancer de la peau.

Un autre facteur clé est la surface de peau exposée au soleil. Les experts recommandent d'exposer environ 25 à 35 % de la peau du corps, notamment les bras, les jambes, le visage et le cou, pendant 10 à 15 minutes. Cela permet à l'organisme de synthétiser environ 1 000 à 2 000 UI de vitamine D. Cette quantité est équivalente, voire supérieure, à l'apport quotidien recommandé de 600 à 800 UI pour les adultes. Elle reste toutefois inférieure à la limite autorisée de 4 000 UI par jour.

Si seules de petites zones comme le visage et les mains sont exposées au soleil, la quantité de vitamine D synthétisée est fortement réduite, n'atteignant que 10 à 20 % du niveau maximal. Par conséquent, les personnes qui portent des vêtements protecteurs ou qui vivent dans des régions peu ensoleillées devraient envisager un apport supplémentaire en vitamine D, par exemple via des aliments comme le saumon, les œufs, les champignons ou des compléments alimentaires, selon Healthline .

Source : https://thanhnien.vn/can-phoi-nang-bao-nhieu-phut-de-du-vitamin-d-185251029201004688.htm