À Hanoï, les champs de moutarde deviennent des points de rencontre.

À Ly Chi, les fleurs de canola sont généralement semées à partir de la fin septembre et fleurissent après plus d'un mois.

L'arbre mesure environ 40 à 70 cm de haut et porte de petites fleurs jaune vif regroupées en denses grappes. Au moindre souffle de brise, le tapis de fleurs ondule comme des rubans de soie, se détachant sur les rives de la rivière Duong.

M. Thang, un producteur de fleurs local de longue date, a déclaré : « Cette saison, la météo est tellement mauvaise que si nous plantons de la moutarde et qu’il y a de fortes pluies ou des inondations, nous subirons d’importants dégâts. Cette année, par mesure de sécurité, les gens se sont tournés vers la culture de légumes à cycle court. » Selon M. Thang, seules quelques familles pratiquent encore l’agriculture à petite échelle ou pour subvenir à leurs besoins traditionnels ; il n’y a donc plus les longues files de touristes venus prendre des photos comme auparavant.

L’absence de grands champs de choux n’affecte pas seulement les producteurs, mais fait également « perdre son nom » à Lychee sur la carte des lieux de villégiature hivernale à Hanoï .

Cependant, les champs de moutarde restants conservent leur beauté singulière : une teinte jaune pâle qui se déploie sur le ciel brumeux, évoquant la quiétude de la campagne nordique. Certains photographes professionnels affirment que cette tranquillité confère une beauté particulière, idéale pour des séances photo au style rustique et minimaliste.

Grâce à sa proximité avec le fleuve, le paysage de la plage du Chi conserve son aspect rustique, peu obstrué par les habitations. Tôt le matin ou en fin d'après-midi, la lumière rasante du soleil magnifie les couleurs de chaque bouquet, offrant un cadre idéal aux photographes pour immortaliser la beauté de l'hiver boréal.

Dans de nombreuses zones alluviales bordant les fleuves du Nord, la moutarde jaune est cultivée principalement à deux fins : la récolte de graines et la couverture végétale hivernale. Ces dernières années, grâce aux images de champs de moutarde en fleurs diffusées sur les réseaux sociaux, de nombreuses localités ont profité de ces floraisons pour accueillir des touristes et leur proposer des séances photo, générant ainsi des revenus supplémentaires.

Cependant, cette espèce d'arbre est très sensible aux conditions météorologiques. Des pluies abondantes et prolongées peuvent provoquer un engorgement du sol et un retard de croissance ; l'humidité favorise le développement de ravageurs et de maladies fongiques, ce qui dissuade de nombreux propriétaires d'agrandir leur terrain.

Les fleurs de colza sont non seulement appréciées pour leur beauté paysagère, mais elles sont également cultivées pour leurs graines. Cependant, depuis 5 à 7 ans, grâce à leurs couleurs éclatantes et à la diffusion sur les réseaux sociaux, les champs de colza de la banlieue d'Hanoï sont devenus une destination prisée des jeunes en fin d'année.

À Le Chi, même si la superficie n'est plus aussi importante qu'auparavant, la couleur jaune des derniers parterres de moutarde suffit encore à créer une floraison impressionnante, embellissant l'espace rural et apportant un sentiment de paix en ces derniers jours de l'année.

Source : https://znews.vn/canh-dong-rau-cai-thanh-diem-check-in-o-ha-noi-post1609391.html