Le meilleur régime alimentaire pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable

1. L'importance de l'alimentation pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable

Le syndrome du côlon irritable est l’un des problèmes digestifs les plus courants et en augmentation. Bien que non dangereux, les symptômes du syndrome du côlon irritable provoquent chez les patients une sensation d’inconfort et de fatigue, ce qui affecte grandement leur qualité de vie.

Bien que la cause du syndrome du côlon irritable ne soit pas encore claire, en plus de certains facteurs considérés comme des conditions favorables à l'apparition du syndrome du côlon irritable tels que : la tension, le stress, les infections intestinales, l'utilisation prolongée d'antibiotiques, les changements de temps, le cycle menstruel... il existe une relation étroite entre l'alimentation et le syndrome du côlon irritable.

Selon le Maître, Docteur Nguyen Ngoc Dan, spécialiste en gastroentérologie, le syndrome du côlon irritable étant un trouble fonctionnel, la cause n'est pas claire et il n'existe donc pas de traitement spécifique. Le traitement consiste principalement en des changements de mode de vie et des ajustements alimentaires.

Les patients doivent adopter un mode de vie sain et avoir un horaire de travail et de repos raisonnable. Faites de l'exercice régulièrement. Créez un esprit confortable et heureux, évitez l’anxiété et le stress prolongé. Abandonnez les mauvaises habitudes telles que l'abus d'alcool, le tabagisme...

Concernant l’alimentation, il faut éviter de consommer des aliments qui provoquent des irritations et des troubles digestifs. Si vous avez mangé plusieurs fois un aliment qui provoque des maux d’estomac ou une indigestion, vous devez le limiter. Il est préférable d’éviter de manger à nouveau cet aliment.

Si vous souffrez de ballonnements inconfortables, vous devriez éliminer les aliments produisant des gaz comme les boissons gazeuses et les légumes comme le chou...

Certaines personnes intolérantes au gluten souffriront de diarrhée et de douleurs abdominales en consommant cet aliment (blé, orge et seigle), il faut donc l'éliminer. N'utilisez pas de stimulants, de café, d'épices fortes, d'aliments gras...

Chế độ ăn phù hợp nhất với người bị hội chứng ruột kích thích- Ảnh 2. — Les aliments gras aggravent les symptômes du syndrome du côlon irritable.

2. Nutriments essentiels pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable

Une alimentation saine et équilibrée est la solution de base pour aider à prévenir et à améliorer efficacement le syndrome du côlon irritable.

Les patients doivent consommer suffisamment de nutriments, en veillant à ce qu’ils consomment suffisamment des 4 groupes alimentaires, notamment : l’amidon, les protéines, les lipides, les vitamines et les minéraux. Buvez suffisamment d’eau, en moyenne 2 litres/jour pour les adultes.

Il faut utiliser des aliments mous et faciles à digérer. Mangez lentement et mâchez bien. Ne mange pas trop. Il est préférable de diviser en plusieurs petits repas, en mangeant à chaque fois une quantité modérée de nourriture pour réduire la pression sur le système digestif.

En cas de constipation, augmentez les fibres pour favoriser la motilité intestinale et stimuler la digestion. Vous devriez manger des aliments tels que : des céréales, des feuilles de patate douce, des épinards Malabar, des patates douces, des bananes, des avocats, de la papaye... Si vous avez la diarrhée, vous devriez appliquer un régime pauvre en fibres.

Mangez des protéines maigres

Les protéines maigres sont facilement digérées et vous ne vous sentirez pas ballonné ni indigestion après les avoir mangées. Les viandes grasses sont riches en graisses saturées. Ce type de graisse est plus difficile à digérer et provoque une inflammation de l’intestin, ce qui peut aggraver les symptômes du syndrome du côlon irritable.

Certains aliments riches en protéines maigres qui sont bons pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable comprennent : le filet, le bœuf maigre, la poitrine de poulet...

Légumes et fruits

Les légumes et les fruits contiennent des fibres qui sont bonnes pour les bactéries intestinales et aident à faciliter la digestion. Les patients doivent ajouter progressivement des légumes qui provoquent moins de ballonnements et de flatulences tels que : les légumes à feuilles vertes, les pommes de terre, les patates douces, les courges, les carottes, les aubergines... Mangez des légumes cuits pour éviter les troubles digestifs.

Certains fruits aident à bien contrôler les symptômes du syndrome du côlon irritable comme : l'avocat, la banane, la myrtille, le cantaloup, la papaye, le kiwi...

Choisissez des fibres solubles

FODMAP est l’acronyme de certains types de glucides à chaîne courte (sucres) présents dans les aliments qui peuvent provoquer des symptômes désagréables comme des ballonnements chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.

Vous devriez consommer des aliments riches en fibres solubles mais pauvres en FODMAP tels que : l'avoine, les bananes, les oranges, les avocats, les patates douces... Les recherches montrent que les fibres solubles peuvent être bénéfiques pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable, en aidant à réduire les symptômes de la maladie.

Compléments alimentaires riches en oméga-3

Les aliments riches en oméga-3 ont des effets anti-inflammatoires, car l’inflammation intestinale contribue également aux symptômes des troubles digestifs, du syndrome du côlon irritable. Vous devriez consommer des poissons gras riches en oméga-3 dont : le saumon, le hareng, les anchois, les sardines, le thon, le maquereau... ; amandes, avocat, huile d’olive…

aliments fermentés

Les aliments fermentés contiennent de nombreuses souches de probiotiques naturels qui sont bons pour le système digestif. Le yaourt nature (sans sucre ajouté) peut aider les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.

3. Suggérez de bons aliments aux personnes atteintes du syndrome du côlon irritable

Œuf

Les œufs sont un choix sûr pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable. Les œufs sont faciles à préparer et à digérer. Les patients peuvent donc manger des œufs sans craindre de symptômes d’indigestion ou de ballonnements.

Gruau

L’avoine est une excellente source de fibres solubles pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable. Ce grain entier est également relativement faible en FODMAP lorsqu’il est consommé avec modération.

Chế độ ăn phù hợp nhất với người bị hội chứng ruột kích thích- Ảnh 3. — L’avoine est riche en fibres solubles, ce qui est bon pour les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable.

Noix

Les noix sont une excellente source de fibres, de protéines et d’acides gras oméga-3, qui sont anti-inflammatoires et bons pour vos bactéries intestinales. Les patients doivent manger des noix telles que des amandes, des noix, des noix de macadamia...

Aubergine

Les aubergines sont faibles en FODMAP, faibles en calories et constituent une bonne source de manganèse, de folate et de potassium. Les aubergines contiennent des fibres solubles et insolubles. Cependant, les gens peuvent réduire la quantité de fibres insolubles en épluchant l’aubergine. En même temps, cuisiner des aubergines avec de l’huile d’olive est à la fois délicieux et facile à digérer.

Pomme de terre

Les pommes de terre sont un bon choix car elles sont sans FODMAP. Les pommes de terre contiennent des fibres solubles et insolubles, mais le simple fait de les éplucher peut réduire la quantité de fibres insolubles.

Patate douce

Les patates douces sont également un aliment sûr pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable, car elles sont riches en fibres solubles et en nutriments tels que la vitamine B6 et le potassium. Cependant, contrairement aux pommes de terre, les patates douces contiennent du sucre qui peut provoquer des symptômes du syndrome du côlon irritable si elles sont consommées en excès. Les patients doivent donc manger avec modération.

Gombo

Le gombo est une excellente source de fibres solubles et d’une variété de nutriments tels que la vitamine C, la vitamine B6, le potassium et le calcium. Cependant, le gombo a également une teneur relativement élevée en fructanes, qui peuvent provoquer des symptômes du syndrome du côlon irritable s'ils sont consommés en grande quantité. Par conséquent, les patients doivent manger avec modération et consommer du gombo bien cuit, plus facile à digérer.

Avocat

Les avocats sont riches en protéines, vitamines, fibres solubles et graisses saines. Pour la plupart des personnes atteintes du syndrome du côlon irritable, manger un avocat est généralement sans danger, en choisissant de préférence une huile d’avocat sans FODMAP.

Banane

Les bananes sont riches en fibres solubles et pauvres en FODMAP. Il est préférable de choisir des bananes qui ne sont pas trop mûres, car les bananes bien mûres sont plus riches en FODMAP.

Kiwi

Le kiwi est riche en vitamine C ainsi qu’en quantités égales de fibres solubles et insolubles. Le kiwi est également un aliment faible en FODMAP qui convient aux personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.

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