Si vous recherchez une boisson chaude et relaxante, saine et savoureuse, la limonade au gingembre pourrait être la solution.
En fait, l'eau citronnée au gingembre est consommée par l'homme depuis des millénaires. Les textes anciens d'Inde, de Chine et du Moyen-Orient mentionnent tous le gingembre et ses propriétés médicinales. Le citron, quant à lui, est réputé dans le monde entier pour son goût acidulé et sa richesse en vitamine C, un antioxydant.
L'acidité du citron et l'amertume du gingembre se mélangent dans une boisson merveilleuse et saine.
Les boissons du matin aident le corps à changer
1. Effet anti-inflammatoire
Le gingérol et d'autres antioxydants contenus dans la racine de gingembre peuvent réduire l'inflammation. Le gingembre agit de manière similaire aux anti-inflammatoires non stéroïdiens, comme l'ibuprofène. Dans une étude menée auprès de patients souffrant d'arthrose du genou, le gingembre a réduit la douleur en position debout.
2. Réduire les nausées
Le gingembre est utilisé depuis l'Antiquité pour traiter les problèmes gastro-intestinaux (liés à l'estomac). Il soulage les nausées, les vomissements et les indigestions.
Des études cliniques montrent que le gingembre sous de nombreuses formes, y compris l’eau citronnée au gingembre, est un traitement efficace contre les nausées et les vomissements, y compris ceux causés par la grossesse ou la chimiothérapie.
3. Perte de poids
L'eau citronnée au gingembre peut également vous aider à perdre du poids. Il a été démontré que le citron réduit la résistance à l'insuline et le stockage des graisses. Le gingembre, quant à lui, réduit la sensation de faim, ce qui peut favoriser la perte de poids.
4. Améliorer l'immunité
Les citrons sont une riche source de vitamine C et d'antioxydants, deux substances qui stimulent le système immunitaire. Le gingembre possède également des propriétés immunostimulantes et pourrait protéger contre certaines bactéries.
5. Nettoyer le foie
La combinaison de citron et de gingembre est extrêmement efficace pour améliorer la fonction hépatique, nettoyer le foie et favoriser la santé globale du foie.
Des études iraniennes ont rapporté que l’utilisation à long terme du gingembre et du citron individuellement est bénéfique pour le traitement des maladies du foie, qu’elles soient liées à l’alcool ou non.
6. Soulagement de la douleur
L'eau citronnée au gingembre peut aider à soulager les douleurs liées à l'inflammation, à l'arthrite et même aux maux de tête. Certaines personnes aiment boire une tasse d'eau citronnée au gingembre pour soulager les courbatures après une bonne séance d'entraînement ou pour apaiser les crampes menstruelles.
7. Rend la peau lisse et lumineuse
L'eau citronnée au gingembre contient une grande quantité de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui contribuent à améliorer la santé globale de votre peau. La présence de gingembre lui confère également des propriétés antibactériennes qui aident à lutter contre les infections cutanées, purifiant et éclaircissant ainsi votre peau.
Remarques sur la consommation d'eau citronnée au gingembre
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Si vous buvez cette eau pour perdre du poids, buvez-en deux tasses matin et soir. Pour le dîner, buvez-la environ 30 minutes avant les repas.
Ne buvez pas plus de 2 tasses d'eau citronnée au gingembre, car cela peut provoquer des brûlures d'estomac et des maux d'estomac. Ajoutez une pincée de curcuma en poudre à cette boisson pour bénéficier de ses propriétés anti-inflammatoires.
Source : https://www.baogiaothong.vn/chi-them-thu-nay-vao-coc-nuoc-chanh-co-the-duoc-thanh-loc-lan-da-bung-sang-192240527152951443.htm
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