Grâce à ses ressources en eau douce, le district de Tanh Linh est devenu le principal grenier à riz de la province. Les agriculteurs ont su mettre en œuvre avec audace des techniques de production avancées, limiter l'utilisation de produits chimiques et produire de manière stable et durable. Il en résulte un riz biologique de qualité, qui assure non seulement des revenus importants aux agriculteurs, mais contribue également à renforcer la réputation du riz de cette région montagneuse.
Facteurs typiques
En arrivant aujourd'hui dans les communes situées au nord de la rivière, dans le district de Tanh Linh, et en observant les rizières dorées en pleine récolte, on constate le développement de la vallée de la rivière La Nga. Sur la route rurale en béton armé, M. Nguyen Truong Toan, président de la coopérative agricole Duc Phu, sillonne les champs à bord de sa voiture pour superviser la récolte du riz d'hiver et de printemps. M. Toan explique : « Notre coopérative a été créée en 1985, avec une superficie initiale de quelques dizaines d'hectares, qui s'étend aujourd'hui sur près de 180 hectares. À l'époque, la production reposait principalement sur une monoculture et dépendait des précipitations. Les routes internes étaient étroites et non goudronnées ; l'irrigation était inexistante, ce qui rendait la production difficile et peu rentable. »
« Depuis la publication de la directive n° 15 du Comité du Parti de district, les investissements dans la construction d'un système d'irrigation performant, l'irrigation de chaque rizière et l'amélioration du transport interne se sont progressivement concrétisés, facilitant ainsi la production et le commerce de la coopérative. D'une seule récolte de riz par an, elle en produit désormais deux à trois. Auparavant spécialisée uniquement dans la production de riz, la coopérative s'est audacieusement associée à des entreprises de consommation. La superficie cultivée s'étend désormais sur plus de 100 hectares. Les bénéfices de la coopérative issus de ces activités sont élevés chaque année. Actuellement, la coopérative a entrepris les démarches nécessaires pour obtenir l'appellation d'origine contrôlée « Duc Phu » pour le riz afin de le commercialiser sur le marché », a ajouté M. Toan.
Considérant cela comme l'un des principaux facteurs positifs du développement de l'économie agricole locale, M. Cap Kim Thanh, de la commune de Bac Ruong, a déclaré : « La production agricole actuelle est bien plus favorable qu'auparavant. Il est donc impératif de changer les anciennes pratiques, telles que les semis denses et l'utilisation excessive d'engrais chimiques et de pesticides, et de privilégier la production d'un riz de qualité, sain et propre, pour notre santé et celle des consommateurs. » Son expérience l'a conduit à se concentrer sur la production de deux cultures principales : le riz d'hiver-printemps et le riz de début d'été-automne. Il a limité la production du riz d'été-automne, car cette culture est souvent perdue lors des fortes pluies et des inondations, entraînant inévitablement des pertes totales. M. Thanh a consacré quatre hectares des rizières familiales à la production de riz selon les normes VietGAP et a encouragé et mobilisé d'autres personnes à suivre son exemple. De neuf hectares et douze ménages participants au départ, la superficie cultivée est passée à vingt hectares en 2023, avec vingt ménages produisant du riz selon les normes VietGAP. Les bénéfices sont supérieurs à ceux de la riziculture conventionnelle.
Tout en préparant des sacs de riz ST25 pour ses clients, M. Nguyen Anh Duc, président du conseil d'administration de la coopérative de services agricoles Duc Binh, souriait et déclarait : « La production agricole se résume désormais à préparer les sacs pour le riz, l'entreprise se charge du reste. » C'est pourquoi, depuis la création de la coopérative en 2017, sur une superficie totale de 25 hectares, il a audacieusement expérimenté la culture biologique sur 0,7 hectare. Aujourd'hui, la surface cultivée en bio atteint 50 hectares. Le riz de la coopérative est commercialisé sous la marque « Riz Tanh Linh ». Actuellement, la famille de M. Duc conditionne et livre environ 10 tonnes de riz biologique par mois à des clients de la province et des grandes villes comme Hô Chi Minh-Ville, Binh Duong et Dong Nai. Chaque sac de 5 kg, portant le logo « Riz Tanh Linh » et contenant des variétés de riz comme l'OM18 et le ST25, est vendu environ 140 000 VND, voire moins. Après déduction de toutes les dépenses, le revenu moyen de la famille de M. Duc se situe entre 500 et 700 millions de VND par an.
La coopérative est reconnue pour ses deux variétés de riz, ST24 et OM18, certifiées OCOP 3 étoiles. Elle pratique l'agriculture biologique sur 50 hectares et collabore avec les agriculteurs pour étendre cette surface et améliorer la qualité de ses produits afin d'atteindre la certification 4 étoiles.
Augmenter la valeur
M. Giap Ha Bac, secrétaire adjoint du Comité du Parti du district et président du Comité populaire du district de Tanh Linh, a déclaré avec enthousiasme : « Auparavant, la culture d’hiver-printemps devait être abandonnée pendant la saison sèche faute d’eau d’irrigation, mais elle est désormais devenue la principale culture de l’année. Alors qu’on utilisait autrefois du riz comme semences, plus de 95 % des cultures sont maintenant réalisées avec des variétés de riz certifiées de haute qualité, ce qui a permis une augmentation significative de la productivité. Grâce à cela, plus de 11 000 hectares de rizières ont été préservés et stabilisés, la superficie des grandes rizières a été étendue et la superficie consacrée au riz de haute qualité a atteint près de 1 800 hectares, soit 50 % des grandes rizières. Plus de 2 700 hectares sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique, dont 50 hectares sont produits conformément aux normes VietGAP sous la marque « Riz de Tanh Linh ». »
De plus, le district entretient des liens étroits avec l'Institut de recherche sur le riz du delta du Mékong et des entreprises produisant des variétés de riz certifiées, sur une superficie cultivée de 200 à 250 hectares par an. La production de riz selon les méthodes SRI et VietGAP est maintenue annuellement sur 260 à 300 hectares. Parallèlement, 2 550 hectares ont été convertis en cultures sèches afin de limiter les pertes de récoltes et de prévenir les aléas climatiques. Actuellement, Tanh Linh est reconnu par la province pour deux rizières OCOP trois étoiles (ST24 et OM18). En outre, outre les deux projets de filière rizicole mis en œuvre par le décret n° 98 du gouvernement et la résolution n° 86 du Conseil populaire provincial, le district de Tanh Linh a récemment invité le groupe Loc Troi à investir dans la filière rizicole locale.
Selon M. Giap Ha Bac, le district alloue chaque année des ressources budgétaires pour investir dans les techniques de riziculture et soutenir les agriculteurs, notamment en matière de riziculture biologique. Initialement, seules 3 coopératives et 3 groupements coopératifs se spécialisaient dans la production de variétés de riz, sur une superficie d'environ 50 hectares par récolte (soit seulement 2 récoltes de semences par an). Aujourd'hui, 12 coopératives et 25 groupements coopératifs du district participent à la sélection variétale, couvrant une superficie totale de plus de 200 hectares. La marque de riz Tanh Linh est désormais utilisée par plusieurs exploitations de la région, qui conditionnent des produits issus de l'agriculture biologique à raison d'environ 1 000 tonnes par an, comme le riz Duc Lan (Duc Binh), le Bac Ruong et le Duc Phu.
Parti d'un district agricole pauvre, Tanh Linh a progressivement affirmé sa position par rapport aux autres districts de la province. De plus, la résolution du 9e Congrès du Comité du Parti du district de Tanh Linh (mandat 2020-2025) a identifié deux axes de développement majeurs : l'expansion et l'amélioration de l'efficacité des filières et de la production, conformément à la chaîne de valeur, pour les produits présentant le potentiel et les atouts du district, grâce à l'innovation de modes de production adaptés. Le Comité du Parti du district a également publié le plan n° 57 relatif à la mise en œuvre de la résolution n° 05 du 10 septembre 2021 du Comité du Parti provincial de Binh Thuan (XIVe législature) concernant le développement d'un secteur agricole moderne, durable et à forte valeur ajoutée. Il s'agit d'une condition essentielle pour que l'agriculture de Tanh Linh poursuive son essor dans un avenir proche.
Source
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