Un large choix de légumes est disponible à des prix stables.

Le matin du 23 octobre, le marché Ben Ngu, l'un des plus grands de la ville, régnait dans un calme relatif. Malgré la pluie, les étals restaient ouverts, mais l'agitation et la foule d'avant l'orage avaient disparu. Légumes, viande et poisson étaient abondants et les prix stables : chou à 20 000 VND/kg, tomates à 40 000 VND/kg et porc entre 130 000 et 150 000 VND/kg.

« Deux jours avant la tempête, les gens ont fait de grosses courses et presque tous les légumes ont été vendus. Maintenant, le marché est plus calme ; tout le monde a déjà fait des provisions. Les marchandises sont arrivées en retard à cause de la pluie, mais il y en a assez pour tout vendre et les prix n’ont augmenté que légèrement, de 1 000 à 2 000 dongs par article », a déclaré Mme Nguyen Thi Lan, une vendeuse de légumes.

À l'instar de Mme Lan, de nombreux petits commerçants ont indiqué que l'approvisionnement en légumes provenant des zones périurbaines telles que Huong Thuy et Phu Mau avait diminué en raison d'inondations localisées, mais que les produits agricoles de Quang Tri et Da Nang continuaient d'arriver régulièrement. « Pas de pénurie, pas de hausse des prix », affirment la plupart des commerçants.

L'approvisionnement alimentaire sur les marchés est stable et ne fluctue pas.

Mme Hoang Thi Thu, habitante du quartier de Thuan Hoa, a expliqué qu'elle s'était rendue au marché uniquement pour acheter des légumes verts supplémentaires. « Avant la tempête, j'avais fait des provisions de nouilles instantanées, d'œufs et de poisson séché. Maintenant, j'achète juste quelques légumes pour que les repas soient plus frais ; les prix sont encore normaux », a-t-elle déclaré.

L'ambiance était plus calme au supermarché GO! Hue après la tempête. Malgré la faible affluence, les rayons de légumes, de produits frais, de pain et d'épicerie étaient toujours bien approvisionnés. Les prix sont restés stables : salade à 13 000 VND le paquet, bœuf de 223 000 à 322 000 VND/kg et porc de 113 000 à 188 000 VND/kg.

« Dès le début de la semaine, le supermarché a doublé ses stocks de produits de première nécessité tels que les légumes, le riz, les nouilles et les aliments emballés. Grâce à cela, pendant et après la tempête, l'approvisionnement est resté stable et les prix n'ont pas fluctué. Nous avons également collaboré avec les fournisseurs pour garantir la continuité du transport », a déclaré Mme Hoang Thi Tuoi, représentante du supermarché GO! Hue.

Les supermarchés ont doublé leurs stocks de produits essentiels afin de garantir la satisfaction de la demande du marché pendant les jours de pluie et d'orage.

D'après de nombreux commerçants et habitants, les prévisions météorologiques ont été mises à jour tôt, en continu et facilement accessibles cette année via les réseaux sociaux, les applications mobiles et les chaînes de télévision locales. Grâce à ces informations diffusées en temps opportun, la population a pu constituer des réserves de produits de première nécessité à l'avance, évitant ainsi la ruée vers les magasins à l'arrivée de la tempête.

Cette approche proactive a permis au marché de Hué de retrouver son rythme normal après la tempête. On n'a constaté ni stockage excessif, ni hausse anormale des prix, ni pénurie d'approvisionnement. Les marchés et supermarchés locaux ont maintenu leurs activités habituelles, garantissant ainsi l'approvisionnement de la population malgré les fortes pluies persistantes.

Mme Tran Thi Ai Nhi, une cliente du quartier de Vy Da, a déclaré : « Maintenant, quand je vais au supermarché, je vois que tout est encore disponible, les prix sont clairs et je suis très rassurée. Cette année, il n’y a plus les foules des années précédentes. »

D'après les informations de l'agence météorologique et hydrologique, les restes du typhon n° 12 continueront de provoquer de fortes à très fortes pluies à Hué dans les prochains jours, avec un risque d'inondations localisées. Les autorités locales conseillent à la population de suivre attentivement les prévisions météorologiques, de protéger ses biens et de limiter ses déplacements par mauvais temps. Il est recommandé de faire ses courses et de constituer des réserves raisonnables, en évitant le surstockage qui engendre le gaspillage.

Le Comité populaire de la ville a publié le Plan n° 283/KH-UBND du 3 juillet 2025 relatif à la constitution de stocks de biens de première nécessité pour la prévention et la gestion des catastrophes en 2025. Ce plan prévoit notamment : 20 tonnes de riz ; 4 000 boîtes de nouilles instantanées ; 2 000 unités d’aliments déshydratés ; et 100 000 bouteilles d’eau potable (500 ml). Concernant les carburants (essence, diesel), les entreprises du secteur pétrolier sont invitées à constituer proactivement des réserves afin de garantir un approvisionnement stable et continu en cas de prévisions de catastrophes naturelles, d’inondations et de tempêtes, et pendant toute la saison des pluies. Le Comité populaire de la ville a également chargé les Comités populaires des communes et des quartiers de définir proactivement les méthodes, le calendrier et la durée de constitution des stocks les plus appropriés sur leur territoire respectif.
Jeudi

Source : https://huengaynay.vn/kinh-te/cho-thua-khach-gia-ca-on-dinh-159104.html