Selon les experts, ces programmes d'action pratiques aident non seulement les unités de production et commerciales à faire face à la pression des commandes, à maintenir les opérations... mais aussi à promouvoir et à accroître la reconnaissance des produits vietnamiens sur les marchés nationaux et internationaux.
Articles de couture destinés à l'exportation vers le marché japonais, fabriqués par Hung Viet Garment Company, district de Yen My, province de Hung Yen . Photo : Tran Viet/VNA
Exportation de produits vietnamiens vers les marchés régionaux
Fin mai 2023, une délégation de 33 entreprises vietnamiennes a accompagné l'Association des entreprises vietnamiennes de produits de haute qualité pour participer au salon international Thaifex Anuga Asia 2023 (Thaifex 2023) qui s'est tenu à Bangkok, en Thaïlande. De nombreux visiteurs internationaux se sont intéressés aux produits vietnamiens tels que la sauce aux haricots Tri Kien, la sauce chili épicée et le gâteau à la noix de coco grillée de Da Nang… car chaque produit présente des caractéristiques locales, témoigne de la pureté des ressources locales et répond à des normes de qualité strictes, notamment en ce qui concerne les informations sur l'emballage.
Mme Vu Kim Anh, directrice adjointe du Centre de recherche et de soutien aux entreprises (BSA), a déclaré que les produits présentés par les entreprises vietnamiennes répondaient aux attentes des consommateurs, soucieux de la santé, de la protection des ressources et de l'environnement, et avaient ainsi attiré l'attention des visiteurs internationaux. De nombreuses entreprises ont saisi l'occasion d'élargir leur réseau de clientèle en Asie grâce à diverses activités de connexion au marché organisées lors de ce salon.
De plus, certains produits des entreprises vietnamiennes trouvent des acheteurs prêts à négocier pour acheter en grandes quantités s'ils remplissent leurs conditions dans un avenir proche. Participer au Thaifex 2023 est également l'occasion pour les entreprises vietnamiennes d'étudier le marché, les nouvelles tendances produits et les équipements et technologies existants dans le secteur de l'alimentation et des boissons (F&B), en plus de présenter et de promouvoir leurs marques.
Du côté commercial, Mme Bui Thi Thu Ngan, directrice générale de DannyGreen Joint Stock Company, a partagé que saisissant la tendance des aliments biologiques comme l'une des tendances de l'industrie alimentaire et des boissons en Asie, l'entreprise a présenté une riche gamme de produits agricoles vietnamiens lors de sa participation à Thaifex 2023. Par conséquent, sur le stand DannyGreen, elle a attiré l'attention de partenaires et de clients potentiels de pays et territoires du Moyen-Orient, des États-Unis, de Chine, de Malaisie, etc.
M. Pham Dinh Ngai, PDG et fondateur de Sokfarm Coconut Nectar, a déclaré qu'en 2022, sa participation au salon Thaifex avait permis de rencontrer de nombreux clients et partenaires potentiels. Cette année, l'entreprise a donc poursuivi sa participation au salon Thaifex 2023 afin de développer de nouveaux marchés. Plus précisément, Sokfarm Coconut Nectar a lancé deux gammes de produits principales : le nectar de coco concentré et la sauce soja issue de ce nectar.
Concernant les exportations vietnamiennes, M. Nguyen Thanh Huy, responsable du Bureau commercial du Vietnam en Thaïlande, a estimé que les produits vietnamiens ne dominent pas encore le marché thaïlandais. Bien que certains secteurs et produits vietnamiens soient de qualité acceptable et à des prix compétitifs, l'origine des produits n'est pas encore clairement mise en avant, ni même mentionnée aux clients. Le Vietnam possède de nombreuses spécialités régionales, dont de nombreux produits bénéficiant d'indications géographiques reconnues mondialement . Il est donc essentiel, lors de la communication et de la présentation, de faire connaître les produits, les habitants et le territoire afin que les clients sachent clairement à qui et comment vendre.
M. Nguyen Thanh Huy estime qu'à l'avenir, les entreprises vietnamiennes devront saisir toutes les opportunités pour mettre en avant leurs précieuses matières premières et créer une identité unique pour leurs produits. Elles pourront ainsi pénétrer des marchés de niche, créer une identité unique et imposer leurs produits vietnamiens sur les marchés étrangers.
Intégrer les produits nationaux dans le commerce de détail moderne
Les entreprises s'inscrivent pour participer au Programme de promotion concentrée. Photo : My Phuong/VNA
Sur le marché intérieur, de nombreux réseaux de distribution à Hô-Chi-Minh-Ville ont également renforcé le lien entre l'offre et la demande, en proposant aux consommateurs des produits des provinces et des villes. L'Union des coopératives commerciales de Hô-Chi-Minh-Ville ( Saigon Co.op. ) a notamment promu la signature d'un protocole d'accord de coopération pour la consommation des produits de Tay Ninh avec plus de 20 unités de production et de commercialisation de spécialités de Tay Ninh, couvrant des centaines de références.
Grâce au système de vente au détail de Saigon Co.op, les spécialités de Tay Ninh seront rapidement distribuées aux consommateurs dans tout le pays. Parallèlement, Saigon Co.op et les départements, succursales et entreprises de la province de Tay Ninh créeront les bases pour développer les activités de connexion à la consommation des produits en un modèle de coordination régulier, contribuant ainsi à la formation d'une chaîne de valeur diversifiée reliant la production, la distribution et la consommation durable.
Par ailleurs, Saigon Co.op et les services et agences provinciaux de Tay Ninh coopèrent et mobilisent les entreprises des secteurs de l'agriculture de haute technologie, de la transformation alimentaire, de la production et de l'approvisionnement de spécialités locales avec des produits de qualité et des technologies de pointe, afin de développer leur réseau commercial. À cette fin, Saigon Co.op exploitera pleinement le pont d'exportation que constitue son partenaire stratégique NTUC FairPrice, pour commercialiser les spécialités de Tay Ninh sur le marché international, et non plus uniquement sur le marché national.
M. Nguyen Anh Duc, directeur général de Saigon Co.op et président de l'Association des détaillants vietnamiens, a déclaré que Saigon Co.op accordait toujours la priorité au développement des produits vietnamiens dans ses activités. Depuis début 2023, Saigon Co.op coopère activement avec les comités populaires des provinces et des villes pour développer les chaînes d'approvisionnement et de valeur nationales.
Cette activité contribue également efficacement à la planification des sources de matières premières, valorisant ainsi les atouts locaux conformément à la planification économique générale des provinces, des villes et du pays tout entier. Il s'agit également d'une activité concrète visant à développer les spécialités régionales, un engagement spécifique de Saigon Co.op pour accroître la consommation de produits nationaux et promouvoir l'amélioration continue des normes de qualité des produits, en faveur d'une économie verte et circulaire.
Du côté local, M. Duong Van Thang, vice-président du Comité populaire provincial de Tay Ninh, a souligné que la signature du contrat de fourniture de marchandises entre les entreprises et unités de production de Tay Ninh et la Coopérative de Saigon constitue une première étape. À l'avenir, il sera nécessaire de diffuser l'esprit et les nouvelles méthodes de production basées sur l'application des hautes technologies, dans le cadre d'une stratégie de développement d'une agriculture propre. Les entreprises et les détaillants s'unissent pour améliorer la productivité, la qualité et la compétitivité des produits locaux, contribuant ainsi aux efforts de Tay Ninh pour devenir une localité appliquant les hautes technologies à la production agricole.
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