Les bananes, un fruit cultivé à Hoa Binh pour le Têt, ont vu leur prix doubler. Celui qui en coupe beaucoup gagnera gros.

À l'approche du Nouvel An lunaire, le prix des bananes rouges, ce fruit utilisé pour le Têt, augmente fortement. De nombreux producteurs de bananes du district de Cao Phong, dans la province de Hoa Binh , ont gagné des centaines de millions en convertissant d'anciennes orangeraies en plantations de bananes.

Le district de Cao Phong est connu comme le grenier à oranges de la province de Hoa Binh. Cependant, après de nombreuses années de culture, de nombreuses zones de culture d'oranges sont vieilles et ne peuvent pas être replantées immédiatement, c'est pourquoi de nombreux ménages ont audacieusement introduit des variétés de poivrons roses à planter. Les bananiers ne sont pas exigeants en matière de sol, poussent bien, donnent un rendement élevé et ont une qualité délicieuse.

Depuis quelques premiers producteurs, jusqu'à aujourd'hui, tout le district de Cao Phong a cultivé 120 hectares de bananes roses. Cette année, les provinces productrices de bananes des basses terres ayant été fortement touchées par la tempête Yagi , le prix des bananes roses dans le district de Cao Phong a augmenté de façon spectaculaire. Les producteurs de bananes sont ravis d’accueillir un Têt chaleureux et prospère.

Après de nombreuses années de culture d'oranges, de nombreuses familles du district de Cao Phong (province de Hoa Binh) ont introduit des cultures à court terme pour améliorer le sol, notamment la variété de banane rose. Photo : Pham Hoai.

La famille de Mme Dao Thi Lien, dans la ville de Cao Phong, dans le district de Cao Phong, cultivait des oranges depuis de nombreuses années. L'oranger a apporté une vie prospère à sa famille. En plus de cultiver des oranges, Mme Lien a également converti 1 hectare à la culture de bananes roses. Son jardin de bananes pousse bien. Chaque année donne une récolte régulière.

Mme Lien a partagé : « L'année dernière, le prix des bananes était bas et ma famille ne gagnait pas beaucoup d'argent. Cette année, le prix des bananes est passé de 6 000 VND/kg à 12 000 VND/kg, ce qui a surpris ma famille. Ce qui est encore plus réjouissant, c'est que les commerçants ont commandé toute la bananeraie pour la vendre pendant le Nouvel An lunaire. »

Partageant la joie avec Mme Lien, des centaines de ménages producteurs de bananes dans la ville de Cao Phong, la commune de Bac Phong et la commune de Tay Phong sont ravis car ils auront un Têt chaleureux et prospère grâce à la culture de la banane. Des plantations de bananiers bien entretenues et produisant de beaux fruits ont été achetées par des commerçants.

En rencontrant M. Nguyen Van Phuc dans le hameau de Tay Phong, commune de Tay Phong, on peut pleinement ressentir la joie que récoltent les agriculteurs d'ici. M. Phuc cultive 3 hectares de bananes. Il y a deux mois, il a récolté la moitié du jardin au prix de vente de 8 000 VND/kg. Actuellement, la famille de M. Phuc possède encore 3 000 régimes de bananes à vendre pour le Têt.

« Le prix augmente chaque jour, je n'ai pas encore décidé de vendre. J'espère encore qu'il augmentera. De nombreux commerçants sont venus acheter le jardin entier à 12 000 VND/kg, mais je n'ai pas encore donné mon accord », a déclaré M. Phuc avec enthousiasme.

Selon M. Nguyen Van Phuc du hameau de Tay Phong, commune de Tay Phong, district de Cao Phong, avec le prix de vente élevé actuel, 1 hectare de bananes peut rapporter environ 600 millions de VND. Photo : Pham Hoai.

Selon M. Phuc, planter des bananes roses une fois peut donner 3 récoltes. Chaque hectare peut être planté de 2 500 à 3 000 arbres. Le rendement varie de 40 à 60 tonnes.

La culture des bananes nécessite une taille et une fertilisation régulières. Arroser tous les 5 jours. Lorsque les bananes sont en régime, elles doivent être régulièrement protégées des maladies fongiques et enveloppées dans des sacs en nylon pour éviter les piqûres d'insectes et conserver une belle apparence. Avec le prix de vente élevé actuel, 1 hectare de bananes peut rapporter environ 600 millions de VND.

Expliquant la hausse soudaine des prix des bananes cette année, M. Vu Xuan Khoa, chef du hameau de Tay Phong, commune de Tay Phong, district de Cao Phong, a déclaré : « Comme les provinces productrices de bananes du delta du fleuve Rouge ont eu une mauvaise récolte, l'approvisionnement en bananes Têt a sérieusement manqué, les producteurs de bananes d'ici ont donc eu une récolte exceptionnelle. »

Des plantations de bananes bien entretenues et aux beaux fruits ont été commandées par les commerçants pour servir les fêtes du Têt. Photo : Pham Hoai.

Pas aussi chanceuse que la famille de M. Phuc et de Mme Lien, la famille de M. Le Hai Binh dans la ville de Cao Phong, district de Cao Phong, possède un jardin de bananes de plus de 5 000 mètres carrés, mais au moment du Têt, il n'y avait plus de fruits à vendre.

M. Binh a déclaré : il y a deux ans, les prix des bananes étaient bon marché, seulement 2 000 VND/kg - 2 500 VND/kg. À ce prix-là, les producteurs de bananes perdraient de l'argent, donc cette année je n'ai pas « hésité » à économiser des bananes pour le Têt.

Vendu sporadiquement tout au long de l'année, vente des fruits au fur et à mesure. Mon jardin a vendu tous ses fruits il y a 4 à 5 mois, le prix à l'époque n'était que d'environ 5 000 VND/kg. Le prix est désormais supérieur à 12 000 VND/kg, les commerçants continuent de demander. Il y a une chambre qu'ils ont commandée pour 600 000 VND mais il n'y a pas de bananes à vendre. À partir de maintenant et jusqu’au Têt, le prix sera encore plus élevé.

M. Bui Van Dan, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Cao Phong (province de Hoa Binh) a déclaré : Actuellement, le district se concentre sur la mise en œuvre du projet de replantation d'orangers, de sorte que les zones qui cultivent des oranges depuis de nombreuses années doivent voir leur sol amélioré.

Ces dernières années, les populations ont choisi les bananiers pour améliorer le sol des plantations d’orangers arrivées en fin de cycle. Principalement la zone de Cao Phong Hoa Binh Company Limited.

Le district n’a pas l’intention de cultiver des bananes à long terme. Cette année, le prix a augmenté de façon spectaculaire parce que les provinces productrices de bananes dans les basses terres ont été fortement touchées par la tempête Yagi, ce qui a entraîné une augmentation du prix des bananes. Le prix de vente des bananes roses est souvent instable, dépendant de conditions objectives non durables.

Source : https://danviet.vn/gan-tet-nguoi-trong-chuoi-tieu-hong-o-hoa-binh-phan-khoi-vi-gia-tang-gap-doi-20250118210709274.htm