Le prix des bananes, fruit cultivé à Hoa Binh pour le Têt, a doublé. Les plus gros consommateurs feront fortune.

À l'approche du Nouvel An lunaire, le prix des bananes rouges, fruit consommé pendant le Têt, a fortement augmenté. De nombreux producteurs de bananes du district de Cao Phong, dans la province de Hoa Binh , ont engrangé des centaines de millions de yuans grâce à la conversion d'anciennes orangeraies en bananeraies.

Le district de Cao Phong est réputé pour ses oranges, dans la province de Hoa Binh. Cependant, après de nombreuses années de culture, de nombreuses orangeraies sont devenues trop anciennes pour être replantées immédiatement. De nombreux ménages ont donc opté pour la culture du poivron rose. Les bananiers, peu exigeants quant à la nature du sol, poussent bien, offrent un rendement élevé et leurs fruits sont délicieux.

D'une poignée de producteurs initiaux, le district de Cao Phong cultive désormais 120 hectares de bananes roses. Cette année, les provinces productrices de bananes des plaines ayant été fortement touchées par le typhon Yagi , le prix des bananes roses à Cao Phong a considérablement augmenté. Les producteurs de bananes se réjouissent à l'idée d'un Têt chaleureux et prospère.

Après de nombreuses années de culture d'orangers, de nombreuses familles du district de Cao Phong (province de Hoa Binh) ont introduit des cultures à cycle court pour améliorer la qualité du sol, notamment la banane rose. Photo : Pham Hoai.

La famille de Mme Dao Thi Lien, originaire de la ville de Cao Phong, dans le district du même nom, cultivait des oranges depuis de nombreuses années. Ces arbres lui ont assuré une vie prospère. Outre les oranges, Mme Lien a également converti un hectare en bananeraie rose. Sa bananeraie se développe bien et offre chaque année une récolte abondante.

Mme Lien a confié : « L’an dernier, le prix des bananes était bas et ma famille n’a pas beaucoup gagné. Cette année, le prix est passé de 6 000 VND/kg à 12 000 VND/kg, ce qui a surpris toute ma famille. Mieux encore, les commerçants ont passé commande de toute la bananeraie pour la vente pendant le Nouvel An lunaire. »

Partageant la même joie que Mme Lien, des centaines de producteurs de bananes de la ville de Cao Phong, des communes de Bac Phong et de Tay Phong se réjouissent à l'idée de passer un Têt chaleureux et prospère grâce à la culture de la banane. Les bananeraies bien entretenues et chargées de beaux fruits ont toutes été commandées par les commerçants.

En rencontrant M. Nguyen Van Phuc au hameau de Tay Phong, commune du même nom, nous avons pu constater la joie des agriculteurs locaux qui récoltent les fruits de leur travail. M. Phuc cultive des bananes sur trois hectares. Il y a deux mois, il a récolté la moitié de sa plantation, vendue à 8 000 VND le kilo. Actuellement, sa famille dispose encore de 3 000 régimes de bananes à vendre pour le Têt.

« Le prix augmente de jour en jour, je n'ai pas encore décidé de vendre. J'espère toujours qu'il continuera d'augmenter. De nombreux négociants sont venus acheter le jardin entier à 12 000 VND/kg, mais je n'ai pas encore donné mon accord », a déclaré M. Phuc avec enthousiasme.

Selon M. Nguyen Van Phuc, du hameau de Tay Phong, commune de Tay Phong, district de Cao Phong, au prix de vente élevé actuel, un hectare de bananes peut rapporter environ 600 millions de VND. Photo : Pham Hoai.

D'après M. Phuc, la plantation de bananiers roses en une seule fois permet d'obtenir trois récoltes. Chaque hectare peut accueillir de 2 500 à 3 000 arbres. Le rendement varie de 40 à 60 tonnes.

La culture des bananes exige une taille et une fertilisation régulières. Un arrosage tous les cinq jours est nécessaire. Lorsque les bananes sont en régime, il faut les traiter régulièrement contre les maladies fongiques et les recouvrir de sacs en nylon pour les protéger des insectes et préserver leur aspect. Au prix de vente élevé actuel, un hectare de bananeraies peut rapporter environ 600 millions de dongs.

Pour expliquer la hausse soudaine des prix des bananes cette année, M. Vu Xuan Khoa, chef du hameau de Tay Phong, commune de Tay Phong, district de Cao Phong, a déclaré : « Les provinces productrices de bananes du delta du fleuve Rouge ayant connu une mauvaise récolte, l'approvisionnement en bananes du Têt était gravement insuffisant, ce qui a permis aux producteurs de bananes locaux d'obtenir une récolte exceptionnelle. »

Des bananeraies bien entretenues et chargées de beaux fruits ont été commandées par les commerçants pour approvisionner le village pendant le Têt. Photo : Pham Hoai.

Contrairement à la famille de M. Phuc et Mme Lien, la famille de M. Le Hai Binh, dans la ville de Cao Phong, district de Cao Phong, possède une bananeraie de plus de 5 000 mètres carrés, mais à l'approche du Têt, il n'y avait plus de fruits à vendre.

M. Binh a déclaré : « Il y a deux ans, les bananes coûtaient peu cher, seulement 2 000 à 2 500 VND/kg. À ces prix-là, les producteurs de bananes perdaient de l’argent, c’est pourquoi cette année, je n’ai pas hésité à cultiver des bananes pour le Têt. »

Les bananes sont vendues dès leur maturation, et ce, tout au long de l'année. Mon jardin a été entièrement vendu il y a quatre ou cinq mois ; à l'époque, le prix était d'environ 5 000 VND/kg. Aujourd'hui, il dépasse les 12 000 VND/kg et les commerçants n'arrêtent pas d'en demander. Ils ont commandé des régimes à 600 000 VND, mais il n'y a toujours pas de bananes à vendre. D'ici le Têt, le prix va encore augmenter.

M. Bui Van Dan, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Cao Phong (province de Hoa Binh), a déclaré : Actuellement, le district se concentre sur la mise en œuvre du projet de replantation d'orangers, les zones cultivées en oranges depuis de nombreuses années doivent donc bénéficier d'une amélioration des sols.

Ces dernières années, la culture du bananier s'est généralisée sur les anciennes orangeraies arrivées en fin de cycle, notamment sur les terres de la société Cao Phong Hoa Binh Company Limited, afin d'améliorer la qualité des sols.

Le district ne prévoit pas de cultiver des bananes à long terme. Cette année, le prix a fortement augmenté car les provinces productrices de bananes des plaines ont été durement touchées par le typhon Yagi. Le prix de vente des bananes rouges est souvent instable, dépendant de facteurs externes, et n'est donc pas viable à long terme.

Source : https://danviet.vn/gan-tet-nguoi-trong-chuoi-tieu-hong-o-hoa-binh-phan-khoi-vi-gia-tang-gap-doi-20250118210709274.htm