Après avoir voyagé dans 12 pays, obtenu un diplôme d'une prestigieuse université aux Pays-Bas et eu de nombreuses opportunités d'emploi avec des revenus élevés, cette jeune femme a quand même décidé de retourner au Vietnam pour devenir agricultrice.
Après 3 ans de travail comme agricultrice, Mme Lam Thi My Tien (25 ans), résidant dans la commune de Hieu Liem, district de Bac Tan Uyen (Binh Duong), a développé le potentiel économique local à partir de la culture d'oranges et de mandarines ; avec un revenu d'environ 3 milliards de VND/an.
Abandonner un travail lucratif pour se lancer dans l'agriculture
La famille de Mme Tien vient d' un milieu agricole , donc son grand-père a toujours voulu qu'elle suive ses traces, mais elle pensait autrefois qu'elle était douée pour les langues étrangères et qu'elle pourrait trouver une voie plus prometteuse que de « vendre son visage au sol et son dos au ciel ».
Mme My Tien a abandonné des emplois intéressants à l’étranger pour devenir agricultrice.
Shanghai
« À l'époque, je souhaitais étudier à l'étranger, car je n'avais aucune passion pour l'agriculture . En 2016, je suis partie étudier à l'Université d'Amsterdam (Pays-Bas) et je souhaitais trouver des opportunités de développement professionnel à l'étranger », a déclaré Mme Tien.
Après plus de trois ans d'études aux Pays-Bas, Mme Tien a eu le temps et l'opportunité de visiter de nombreux pays, comme la Belgique, la France, l'Allemagne, la Norvège et l'Italie. Lors d'une escale sur la péninsule de Positano (Italie), les célèbres citrons jaunes ont commencé à attirer son attention. Ici, presque tout est lié à ce produit agricole : des petits quartiers aux restaurants luxueux décorés de treillis de citronniers jaune vif, en passant par les vêtements et la vaisselle, tous sont d'un jaune citron éclatant.
« Un habitant m'a dit que cette péninsule n'avait rien d'extraordinaire, mais que depuis qu'ils savent exploiter les citrons pour le tourisme , cet endroit est devenu un trésor. Cela m'a surprise, car dans ma ville natale, il y a beaucoup d'oranges et de mandarines délicieuses, mais ils ne peuvent pas en faire autant », a-t-elle déclaré.
Cela inquiète Mme Tien, qui se souvient de l'histoire de « bonne récolte, bas prix, bon prix, mauvaise récolte » dans sa ville natale. Alors qu'à l'étranger, les oranges et les citrons peuvent être utilisés pour faire de la glace, du pudding, du gâteau éponge, de la gelée… mais dans sa ville natale, lorsqu'ils ne peuvent être vendus, on ne peut que les peler et nourrir les poissons avec la pulpe.
« Les produits agricoles transformés du Vietnam sont encore assez rares, et les vendre uniquement frais n'intéresse pas beaucoup les acheteurs. Mais il est très difficile pour les agriculteurs de suivre les tendances du marché. Je souhaite donc combiner mes connaissances avec l'expérience agricole de mes grands-parents pour changer la situation », a-t-elle déclaré.
Pour acquérir plus d'expérience, Mme Tien s'est rendue en Espagne, en Malaisie, en Thaïlande et au Japon pour apprendre à présenter et classer les produits agricoles, à travailler en coopérative et à diffuser des histoires de marque sur plusieurs plateformes. Fin 2019, elle a décidé de retourner dans sa ville natale pour devenir agricultrice, même si, à cette époque, elle aurait pu travailler pour une compagnie aérienne ou diriger une chaîne de supermarchés asiatiques aux Pays-Bas avec un salaire attractif.
Je veux changer le problème de la « bonne récolte, prix bas »
Le jour où Tien est retournée dans sa ville natale, de nombreuses rumeurs circulaient selon lesquelles elle ne pouvait pas étudier, alors elle est revenue à la ferme et sa famille a également essayé de l'en empêcher à plusieurs reprises.
« Quand j'ai décidé de rentrer, mon grand-père était ravi, mais mes proches m'ont posé de nombreuses questions et m'ont conseillé de retourner aux Pays-Bas pour poursuivre mes études. Je pense que la jeune génération a beaucoup voyagé et possède de vastes connaissances, et qu'elle souhaite donc revenir pour partager l'histoire des produits agricoles », a-t-elle déclaré.
Mme Tien et M. Chokchai Kolsrichai, directeur exécutif du marché de gros agricole thaïlandais Talaad (Thaïlande)
NVCC
Devenir agricultrice a complètement changé la vie de Tien. Elle a dû tout apprendre de zéro, ce qui lui a permis de comprendre progressivement les difficultés du métier.
« Au début, j'avais très peur du soleil et je ne pouvais rien faire, mais en allant régulièrement au jardin, je me suis habituée à me lever à 6 h et à travailler jusqu'à 22 h. En février 2023, le prix des oranges est tombé à seulement 2 000 VND/kg et le jardin a perdu plus de 100 millions de VND, ce qui m'a découragée », a déclaré Mme Tien. « Mais je pense que grâce à la culture des oranges et des mandarines, mes grands-parents ont pu m'envoyer étudier à l'étranger dans de nombreux endroits. Je souhaite donc contribuer et appliquer de nouvelles méthodes pour valoriser ces deux fruits. »
Mme Tien a donc commencé à étudier le marché, à échanger ses expériences avec des entreprises agricoles australiennes et à créer un canal de partage sur les réseaux sociaux afin de développer sa marque et de promouvoir ses produits agricoles. Elle gère actuellement une dizaine d'hectares de jardins, où elle cultive des oranges navel, xoan, V2, mandarines roses et mandarines sucrées, pour un chiffre d'affaires d'environ 3 milliards de VND par an. Elle étudie notamment la préparation de sauces et de gelées à l'orange et à la mandarine, associées au nectar de coco, pour valoriser le produit.
M. Tran Quang Hien (30 ans), un client proche de Mme Tien, actuellement chauffeur dans le 3e arrondissement de Hô-Chi-Minh-Ville, a déclaré : « Je connais Tien grâce à des vidéos publiées sur les réseaux sociaux, alors je suis allé à la ferme acheter des oranges. Ayant visité de nombreux jardins, j'ai trouvé que les oranges et les mandarines de Tien étaient tout aussi délicieuses que celles de Sa Dec (Dong Thap). J'ai donc décidé de les importer pour mon entreprise. Tien est jeune, mais très travailleur et ambitieux. »
M. Nguyen Nhat Chuong (43 ans), membre de l'Association des agriculteurs milliardaires de Binh Duong et PDG de Kingwood Trading and Service Company Limited, a déclaré : « Le modèle de start-up de Tien est né de la passion d'un jeune qui souhaite résoudre le problème de la « bonne récolte à bas prix » grâce à son expérience et à ses connaissances acquises lors de sa participation à des foires et expositions agricoles dans de nombreux pays. Tien sait promouvoir le commerce, raconter l'histoire de sa marque et ainsi valoriser les produits agricoles régionaux. »
En partageant son projet, Mme Tien a déclaré : « Je souhaite motiver les jeunes à se lancer dans l'agriculture. À travers des vidéos de jardinage publiées sur les réseaux sociaux, je souhaite montrer à tous que les produits agricoles vietnamiens sont délicieux, que les agriculteurs sont extrêmement déterminés et que les jeunes peuvent changer le problème actuel de la « bonne récolte à bas prix ».
Thanhnien.vn
Comment (0)