Le Centre de promotion industrielle et commerciale de Quang Nam s'est coordonné avec le Département de l'économie et des infrastructures du district de Phu Ninh pour accepter le projet « Soutenir l'application de machines et d'équipements de pointe dans la production de gâteaux de haricots verts » à l'usine de production de gâteaux de haricots verts de My Khanh (village de Khanh My, commune de Tam Thanh) à partir des fonds locaux de promotion industrielle en 2024.
Afin de répondre à la demande croissante des clients et d'améliorer le processus de production, l'usine de gâteaux aux haricots verts de My Khanh a investi dans l'achat d'un four rotatif de grande capacité VD-LXBM16, capacité 100 - 170 kg/heure ; tension 380v/50Hz ; capacité du four de chauffage 28kW, température jusqu'à 300 degrés C (en moyenne 12 minutes/lot de gâteau).
Parallèlement, nous investissons dans une machine à galettes de haricots verts DH-BD 50 d'une capacité de 2 à 3,5 kW, alimentée en 220 VCA et offrant une productivité de 6 000 à 7 500 galettes/heure. Le coût total d'achat est de 313 millions de VND, dont 150 millions de VND financés par le financement local de la promotion industrielle.
Les machines et équipements investis dans l'usine de fabrication de gâteaux aux haricots verts de My Khanh fonctionnent de manière stable, permettant de créer des produits de qualité répondant aux besoins et aux goûts des consommateurs. Parallèlement, ils favorisent la diffusion de l'activité et encouragent les entreprises industrielles rurales à investir avec audace, à développer la production industrielle locale et à accroître la valeur ajoutée des produits typiques de la province.
Source : https://baoquangnam.vn/co-so-banh-dau-xanh-my-khanh-phu-ninh-duoc-trang-bi-may-moc-thiet-bi-hien-dai-3137706.html
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