Escapade week-end à Ha Tien

Lorsque l'agitation de la ville fatigue vos pieds, laissez Ha Tien vous accueillir avec un week-end paisible, tranquille au milieu du ciel bleu, de la mer bleue, des collines vallonnées et des valeurs culturelles préservées à travers les générations.

Un coin de la plage de Mui Nai

Loin du bruit et de l'agitation, Ha Tien séduit par sa tranquillité et sa simplicité. Dès le matin, vous vous réveillerez dans une maison d'hôtes au bord de la plage, respirant profondément la douce brise. Quittez votre petite chambre, promenez-vous le long de la plage de Mui Nai, admirez la beauté du petit matin, bercée par le doux murmure des bateaux de pêche, puis descendez vers la mer pour profiter de la fraîcheur de l'eau, évacuant la fatigue et commençant une nouvelle journée pleine d'énergie.

Cependant, avant d'explorer et de profiter de la beauté de Ha Tien, il est essentiel de faire le plein d'énergie avec une série de spécialités célèbres telles que le banh tam bi, le hu tieu hap, le bun ken, le banh canh cha ghe, le nem nuong Ha Tien et surtout le riz gluant de Ha Tien. Grâce aux mains expertes des habitants de Ha Tien, le riz gluant de Ha Tien devient une spécialité irrésistible et délicieuse. Il existe deux types de riz gluant : salé et sucré. Le riz gluant salé est souvent parsemé de crevettes séchées de Ha Tien. Le riz gluant sucré est composé de riz gluant à la mangue et de riz gluant aux œufs de poule. Le riz gluant à la mangue est composé d'une couche de riz gluant blanc, d'une couche de haricots verts écrasés et d'une couche de mangue mûre hachée. Le riz gluant a un parfum de mangue riche et appétissant. Le riz gluant aux œufs de poule est composé de jaune d'œuf et de segments de durian. Son arôme et sa saveur intense le rendent inoubliable.

Après avoir rechargé vos batteries, vous commencerez votre voyage pour visiter Thach Dong. C'est l'un des plus beaux paysages de Ha Tien, apprécié par de nombreux touristes. Thach Dong regorge de recoins, de sentiers profonds et de statues de pierre aux formes étranges, comme une jeune fille aux cheveux détachés, un aigle… Non seulement cet endroit est unique, mais Thach Dong impressionne également les visiteurs par la légende selon laquelle Thach Sanh aurait tué l'ogre pour sauver la princesse. Du haut de Thach Dong, vous pourrez notamment apercevoir au loin les paysages du Cambodge voisin.

En quittant Thach Dong, vous pouvez vous rendre à la pagode Phu Dung, admirer la vue panoramique de Ha Tien d'en haut, où montagnes, forêts, mers et nuages se fondent presque en un seul et écouter la légende qui fait sangloter beaucoup de gens, l'histoire d'amour de l'amiral Mac Thien Tich et "l'Ai Co dans le pot à l'envers"... L'espace de la pagode Phu Dung est calme, ancien, avec une architecture unique, calme et majestueuse, donnant envie aux gens de s'arrêter longtemps pour profiter du sentiment de paix et de sérénité.

Après avoir profité du magnifique paysage de la pagode, lorsque le soleil est à son zénith, vous devriez vous arrêter dans les restaurants le long de la lagune de Dong Ho pour déguster une salade de hareng, des calmars grillés ou du crabe frais et sucré de Ha Tien ; et si vous mangez du riz, commandez un hotpot aigre de requin cuit avec de la citronnelle et du curcuma, c'est un plat célèbre et délicieux de Ha Tien qui conquiert même les convives les plus exigeants...

L'après-midi, les visiteurs peuvent flâner et se détendre le long des plages de Ha Tien, siroter un café, écouter le chant de la mer et le vent raconter les histoires qui ont rendu cette terre célèbre pendant un temps, « Ha Tien Thap Vinh ». Au coucher du soleil, les plages de Ha Tien sont encore plus idéales pour admirer la magnifique harmonie du ciel et de l'eau. Les visiteurs peuvent également emprunter la route côtière sinueuse, savourant une sensation de sérénité et de paix.

Le soir, rendez-vous au marché nocturne de Ha Tien pour dîner. De nombreux magasins proposent des fruits de mer et des spécialités de cette terre poétique. Après le repas, vous pourrez acheter des cadeaux de la mer pour vos proches.

Selon de nombreux touristes, un court week-end à Ha Tien suffit à leur procurer une détente totale. Nul besoin d'un long voyage ni d'un emploi du temps chargé : flâner tranquillement, écouter le murmure de la brise marine et ressentir le rythme paisible des habitants de cette terre poétique, voilà le moment idéal pour se ressourcer avant le voyage.

Article et photos : PHAM HIEU

Source : https://baoangiang.com.vn/cuoi-tuan-rong-choi-o-ha-tien-a424500.html