Assurer la sécurité alimentaire

Dans un contexte de diminution des surfaces cultivées, d'impacts négatifs du changement climatique et de catastrophes naturelles d'une gravité croissante, assurer la sécurité alimentaire devient de plus en plus crucial. Ces derniers temps, la province de Quang Ninh a toujours privilégié l'investissement dans l'agriculture, le développement vers la modernité, la durabilité, la production à grande échelle et l'amélioration de l'application des sciences et des technologies.

Les dirigeants et employés de Quang Ninh Seed Joint Stock Company vérifient la qualité de la variété de riz gluant DT52 créée par l'entreprise avant de la mettre sur le marché.

Quang Ninh s'est attachée à mettre en œuvre une série de solutions majeures et fondamentales pour assurer une sécurité alimentaire durable. Plus précisément, ces dernières années, avec les conseils du secteur agricole , la province s'est attachée à achever le Projet 196, à mettre en œuvre efficacement le nouveau programme de construction rurale, à concrétiser la résolution n° 06-NQ/TU (datée du 17 mai 2021) du Comité provincial du Parti, le programme OCOP… Grâce à cela, la province a développé des infrastructures de transport stratégiques, favorisant la connectivité des zones défavorisées vers les centres urbains.

Les travaux d'irrigation, l'approvisionnement centralisé en eau, les infrastructures électriques, les télécommunications, le commerce et la prévention des catastrophes naturelles sont tous axés sur les investissements, contribuant à améliorer l'efficacité des cultures, de l'élevage, du transport des matières agricoles et du commerce des produits agricoles après récolte. L'ensemble de la province maintient le fonctionnement de 133 marchés traditionnels, dont 48 en zone rurale, et de 333 commerces de proximité répartis sur tout le territoire, contribuant ainsi à assurer l'approvisionnement en biens et services nécessaires pour répondre aux besoins de consommation des populations des zones rurales, des minorités ethniques, des zones montagneuses, des zones frontalières et des îles.

Zone de production de riz dans la commune de Hoanh Mo.

Quang Ninh s'attache également à mettre en œuvre de manière synchronisée de nombreuses solutions pour soutenir la production, contribuant ainsi au développement durable de l'agriculture , de la sylviculture et de la pêche. Il convient de noter que le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement collabore avec les localités pour encourager et soutenir la construction et le développement de zones de production conformes aux normes VietGAP. Les enquêtes, les estimations et les prévisions concernant les organismes nuisibles aux cultures et les maladies du bétail sont bien menées, ce qui permet de proposer rapidement des mesures préventives à la population.

La province a également donné des directives strictes pour limiter la conversion des terres rizicoles à d'autres fins, en donnant la priorité à la promotion du remembrement des terres pour faciliter l'application de nouvelles variétés, de nouveaux procédés, de nouvelles technologies et d'équipements agricoles modernes... Ces efforts ont contribué à créer des changements positifs dans la pensée et les méthodes agricoles de milliers de ménages agricoles, contribuant ainsi à améliorer la capacité de production, en particulier dans les zones de minorités ethniques, montagneuses, frontalières et insulaires.

Les agriculteurs de la zone économique spéciale de Van Don prennent soin du riz.

Jusqu'à présent, toute la province a formé des zones de production concentrées de produits de base sur le riz, les légumes et les arbres fruitiers, avec une superficie d'environ 6 400 hectares ; environ 1 100 hectares de cultures maintiennent la production selon les bons processus de production agricole ; près de 323 hectares de riz, de légumes, de fruits, de thé, de cannelle... ont obtenu des certificats VietGAP.

De 2020 à aujourd'hui, la province a accordé 32 codes pour des zones de culture destinées à l'exportation et 17 codes pour des zones de culture destinées à la consommation intérieure ; au total, 63 codes pour des zones de culture ont été accordés, pour une superficie totale de plus de 1 500 hectares, dont 46 codes pour des zones de culture destinées à l'exportation et 17 codes pour des zones de culture destinées à la consommation intérieure, ainsi que 9 codes pour des installations de conditionnement. Parallèlement, les localités se sont activement coordonnées pour mettre en œuvre des projets approuvés par le Comité populaire provincial, tels que : le développement d'une filière de produits agricoles clés au niveau provincial pour la période 2021-2025 ; la recherche et la production de variétés pour la restructuration du secteur agricole ; le développement de l'agriculture biologique jusqu'en 2025, avec une vision à l'horizon 2030.

L'attention et l'investissement de la province et des localités dans le développement de l'agriculture et de l'élevage améliorent non seulement la qualité de vie des populations rurales, mais contribuent également à assurer une sécurité alimentaire stable dans la région. Parallèlement à l'initiative en faveur de la production locale, Quang Ninh a également renforcé ces dernières années ses liens étroits avec les provinces et villes à forte production alimentaire, telles que Thai Binh (aujourd'hui province de Hung Yen) et Nam Dinh (aujourd'hui province de Ninh Binh). Le programme de coopération comprend l'engagement de fournir à Quang Ninh suffisamment de nourriture en cas de difficultés imprévues et de catastrophes naturelles susceptibles de menacer la sécurité alimentaire de la province.

Au cours des quatre années 2021, 2022, 2023 et 2024, la croissance de l'agriculture de Quang Ninh a atteint le niveau prévu, supérieur à celui de nombreuses années précédentes. Rien qu'en 2024, malgré les fortes répercussions de la tempête n° 3 (Yagi), le taux de croissance du secteur agricole de Quang Ninh était encore de 0,8 %, dépassant largement les attentes. Sur la période 2021-2024, le taux de croissance de l'ensemble du secteur agricole a atteint 3,8 %, ce qui a incité Quang Ninh à fixer l'objectif de croissance du secteur à 3,5 % en 2025.

Après 7 mois de 2025, la production alimentaire a atteint près de 102 000 tonnes (soit 100 % du scénario) ; la production de viande fraîche a atteint plus de 48 000 tonnes (soit 0,6 % du scénario) ; la production de produits aquatiques a atteint près de 90 000 tonnes (soit 9,3 % du scénario) ; la production de bétail et de volaille a atteint plus de 5,8 millions de têtes (soit une hausse de 23 % par rapport à la même période en 2024).

Hoang Giang

Source : https://baoquangninh.vn/dam-bao-an-ninh-luong-thuc-3371451.html