
M. Ke exhibe son filet rempli de gros poissons-serpents bien dodus. - Photo : VAN KE
Le 16 novembre, s'adressant à Tuoi Tre Online au sujet de l'utilisation de pièges pour attraper des poissons pendant la saison des crues, M. Tu Van Ke, un habitant de la ville de Can Tho, a déclaré que dans la commune de Vinh Trung, l'ancien Hau Giang (aujourd'hui la ville de Can Tho) est une zone basse, avec un réseau fluvial dense comportant de nombreux endroits peu profonds et profonds, de sorte que les poissons d'eau douce tels que les poissons-serpents, les poissons-chats, les carpes argentées, les poissons-serpents, les anguilles, les grenouilles... se rassemblent pour vivre en grand nombre.
Grâce à la popularité naturelle de ces célèbres produits de l'Ouest, M. Ke et les populations locales ont fabriqué de nombreux outils de pêche pour attraper du poisson dans les champs et les rivières, notamment le piège (un outil de pêche en forme de tube, avec un hameçon, de sorte que le poisson peut entrer mais pas sortir).
Auparavant, il utilisait des pièges tissés en bambou, mais il est ensuite passé à des pièges en filet mesurant 28 cm de large et 50 cm de long.
Pour installer le piège, il choisit généralement un endroit dans les zones inondées, avec de l'herbe et des vagues douces. Ensuite, il fixe solidement le piège, profondément immergé. À ce moment-là, gouramis, petites perches, crevettes… entrent dans le piège. Puis, les poissons-serpents, attirés par l'appât, viennent se faire prendre.

Si vous tendez correctement le piège, vous attraperez beaucoup de poissons délicieux.
« Avec 50 pièges à ma disposition, je les installe dans les champs et le long des canaux pour attraper des poissons-serpents. Si je réussis une prise, je peux capturer 5 à 10 kg de poissons-serpents et de silures par jour… Parfois, je prends des poissons-serpents de plus d’un kilo, bien dodus et délicieux », se vantait M. Ke.
Pendant la saison des crues, les habitants de Can Tho, dans la province d'An Giang , utilisent divers engins de pêche pour capturer des poissons d'eau douce. Ainsi, outre la pose de pièges, l'utilisation de lignes à hameçons et le déploiement de filets, M. Nguyen Van Son, habitant de la commune de Go Quao (An Giang), profite également de la marée montante pour remonter ses filets dans les champs, puis utilise une barque pour les tirer et pêcher.
M. Son choisit souvent un champ dégagé et utilise un filet pour couvrir une vaste zone. Toutes sortes de poissons d'eau douce, comme des perches, des poissons-serpents, des poissons-chats et des perches grimpantes, sont capturés dans le filet.
« Je tire ce filet principalement pendant la saison des crues. Il est grand et long, donc le tirer demande beaucoup d'efforts. Si j'attrape un poisson, je peux en prendre 3 à 5 kg à chaque fois. Je vends les petits poissons indésirables aux élevages de poissons-serpents en cages. Si je profite de la saison des crues pour tirer le filet, je peux gagner entre 300 000 et 500 000 VND par jour, de quoi vivre », a déclaré M. Son avec joie.
La pose de pièges et le remontage des filets en forêt témoignent non seulement de la diversité de l'exploitation des ressources halieutiques, mais dépeignent aussi de manière vivante la vie des populations de l'Ouest pendant la saison des inondations.
Image de pièges installés pendant la saison des crues, avec une abondance de poissons :

Si vous installez correctement le piège, vous attraperez 5 à 10 poissons-serpents, poissons-chats et perches.

Les habitants d'An Giang profitent de la marée montante pour aller pêcher dans les champs.

Monsieur Ke est content lorsqu'il pose un piège pour attraper de gros poissons-chats.

Poisson-tête-de-serpent dodu et rond en saison des crues

La pêche au piège est une forme de pêche unique pratiquée par les peuples de l'Ouest.

Le chalutage, une méthode de pêche traditionnelle mais très efficace dans l'Ouest
Source : https://tuoitre.vn/dan-mien-tay-cuoi-sang-khoai-vi-dat-lo-keo-luoi-rung-mua-nuoc-noi-dinh-nhieu-ca-dong-20251115161539035.htm






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