Moyens de subsistance écologiques dans la zone Ramsar Lang Sen

DONG THAP Le modèle de subsistance naturelle dans la zone tampon de Lang Sen aide les populations à vivre avec les inondations, augmentant ainsi leurs revenus et contribuant à la conservation de la biodiversité des zones humides.

Approches durables pour les zones humides

La zone tampon de la réserve naturelle de Lang Sen se situe dans les communes de Vinh Thanh, Vinh Chau et Tan Hung (province de Tay Ninh), où la population est profondément attachée à la nature de Dong Thap Muoi. Outre la préservation de la biodiversité, ce site est devenu un exemple éloquent de modèle de subsistance durable, contribuant à l'adaptation des populations au changement climatique et au développement d'une économie durable.

Dans la zone tampon de Lang Sen, les habitants se déplacent en bateau à travers les prairies inondées pendant la saison des crues. Photo : Le Hoang Vu.

M. Nguyen Cong Toai, directeur adjoint de la réserve naturelle de Lang Sen, a déclaré que le site Ramsar de Lang Sen s'étend sur plus de 4 800 hectares et abrite 142 espèces de poissons, 158 espèces d'oiseaux et 331 espèces de plantes, dont beaucoup sont inscrites sur la Liste rouge du Vietnam. Grâce à son rôle écologique essentiel, notamment la régulation des crues, la recharge des nappes phréatiques, la filtration de l'air et l'accumulation des alluvions, Lang Sen est non seulement le « poumon vert » de la région, mais aussi une source de revenus pour des centaines de familles vivant dans la zone tampon.

Ces dernières années, le Conseil de gestion de la réserve de zones humides de Lang Sen, en collaboration avec des organisations internationales telles que le WWF et l'UICN, a mis en œuvre de nombreux modèles de subsistance respectueux de l'environnement, comme la riziculture-pisciculture, la culture du lotus-pisciculture, le stockage du poisson pendant la saison des crues, la culture de champignons de paille propres, le tressage de jacinthes d'eau et la riziculture à faibles émissions. Ces modèles ont permis aux populations de tirer parti des caractéristiques écologiques des plaines inondables pour générer des revenus et réduire la pression sur l'exploitation des ressources naturelles.

Parmi ces exemples, on peut citer le modèle de riziculture flottante associé à la pisciculture dans les communes de Vinh Chau et Tan Hung, sur une superficie de 120,8 hectares, avec la participation de 33 ménages. Grâce à de faibles coûts de production (environ 7 millions de VND/ha), une productivité atteignant 1,5 à 1,7 tonne/ha et un prix de vente moyen de 15 000 VND/kg, les agriculteurs réalisent un bénéfice de 17 à 18,5 millions de VND/ha, soit 20 à 25 % de plus que la riziculture traditionnelle. Ce modèle contribue également à réduire de 46 % les émissions de CO₂ équivalent, participant ainsi à la réalisation des objectifs d'une agriculture durable.

Dans la commune de Tan Hung, la culture du lotus associée à la pisciculture, sur une superficie de 40,6 hectares, a également donné d'excellents résultats. Avec un rendement de 4,5 tonnes par hectare et un revenu moyen de 60 à 67 millions de VND par hectare, les agriculteurs ont réalisé un bénéfice de 32,5 à 41,5 millions de VND par hectare.

Les oiseaux migrateurs reviennent dans la réserve naturelle de Lang Sen, annonçant la saison des crues. Photo : Le Hoang Vu.

M. Toai a déclaré : « La pisciculture de lotus est un modèle typique de zones humides. Elle tire parti des crues pour nettoyer les étangs, générant ainsi deux fois plus de revenus que la simple riziculture, tout en réduisant jusqu'à 73 % les émissions de gaz à effet de serre. Dans la commune de Vinh Thanh, le modèle de stockage du poisson pendant la saison des crues et de transformation du poisson séché de la coopérative Thanh Phat, certifiée OCOP 3 étoiles, contribue à la création d'emplois et à l'augmentation des revenus de dizaines de familles. En moyenne, chaque famille perçoit 1,5 million de VND/ha grâce à la pisciculture et 9,4 millions de VND/récolte grâce à la transformation du poisson séché, tout en contribuant à la préservation de la célèbre marque de poisson séché Lang Sen. »

Diversifier les moyens de subsistance, réduire la pression sur l'exploitation des ressources naturelles

L'aquaculture ne s'arrête pas là : la culture de champignons de paille en intérieur a connu un essor considérable. Chaque foyer construit six champignonnières (32 m²/chapiteau), chaque récolte durant de 30 à 45 jours, générant un revenu de 1,8 à 4,5 millions de VND par récolte. L'utilisation de la paille après la récolte permet non seulement de réduire le brûlis des champs, mais aussi de créer des emplois stables pour les femmes, renforçant ainsi la place des femmes dans l'agriculture écologique.

De plus, le métier de tisserand de jacinthe d'eau a également été relancé, créant des emplois réguliers avec un bénéfice d'environ 5 millions de VND/mois, adaptés aux caractéristiques des moyens de subsistance en saison des crues, tirant parti des abondantes ressources naturelles.

Autre point saillant : le modèle de riziculture mis en œuvre dans la commune de Vinh Chau, qui permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre. D’après les résultats expérimentaux, le rendement du riz est équivalent à celui du champ témoin, mais les émissions sont réduites de 39 %, ce qui ouvre la voie à la reproduction de ce modèle dans le cadre de la mise en œuvre de la résolution 120 du gouvernement relative au développement durable du delta du Mékong.

M. Nguyen Cong Toai a ajouté : « Développer des moyens de subsistance naturels présente un double avantage : cela permet aux populations d’accroître leurs revenus tout en protégeant le précieux écosystème Ramsar. Lorsque les populations bénéficient d’une vie stable, elles deviennent un maillon essentiel de la conservation de la biodiversité. »

Des techniciens forment les agriculteurs à la culture associée du riz et du roseau afin de préserver l'habitat de la zone tampon de Lang Sen. Photo : Le Hoang Vu.

Non seulement à Lang Sen, mais aussi dans de nombreuses autres localités, le modèle de riziculture flottante se répand. M. Nguyen Van Tinh, riziculteur pratiquant cette technique dans le district de Tan Thanh (Tay Ninh), témoigne : « Grâce à l’agriculture naturelle, sans produits chimiques, je réalise des économies, la terre est plus fertile et la faune aquatique y est plus abondante. Chaque année, la récolte de riz est modeste mais durable, le prix de vente est une fois et demie supérieur à celui du riz conventionnel, et la terre est saine. »

L’histoire de M. Tinh prouve que la production de riz « naturel » n’est pas qu’un concept, mais une voie de subsistance à long terme qui aide les populations à s’adapter aux changements climatiques et à vivre en harmonie avec la nature.

De Lang Sen à la stratégie nationale d'agriculture écologique

Selon M. Bui Hoai Nam, de l'Institut de planification et de conception agricoles, le Vietnam compte 275 modèles d'agriculture écologique sur la période 2010-2025, dont 60 % ont été mis en œuvre au cours des cinq dernières années seulement – ​​période durant laquelle le Vietnam a réaffirmé son engagement à atteindre la neutralité carbone d'ici 2050. Cependant, plus de 60 % des projets en cours dépendent encore de l'aide publique au développement (APD), les ressources nationales et le secteur privé restent relativement modestes.

M. Nam a souligné que l'agriculture écologique doit être comprise comme une agriculture régénératrice, qui ne se limite pas à la production de biens, mais vise également à reconstruire les paysages, à redonner à l'agriculture toute sa place et à renforcer sa résilience face aux changements climatiques. C'est la voie qui reconnecte l'humanité à la nature, un véritable « refuge social et écologique » pour les générations futures.

Du point de vue du marché, M. Vinod Ahuja, représentant de la FAO au Vietnam, a souligné : la demande mondiale de produits agricoles biologiques s’élève actuellement à environ 30 milliards de dollars américains par an et est en constante augmentation. Les consommateurs sont également de plus en plus exigeants en matière de traçabilité et d’impact environnemental de la production. Il s’agit d’une formidable opportunité pour le Vietnam, mais cela nécessite des investissements importants dans l’ensemble de la chaîne de valeur, de la production à la certification, en passant par la promotion et l’accès au marché.

Dans la zone tampon de Lang Sen, les agriculteurs utilisent la paille récoltée pendant les inondations pour cultiver des champignons de paille, ce qui leur permet d'accroître leurs revenus et de stabiliser leurs conditions de vie. Photo : Le Hoang Vu.

La zone tampon de la réserve naturelle de Lang Sen abrite non seulement des centaines d'espèces rares d'oiseaux et de poissons, mais constitue également un modèle de moyens de subsistance durables liés à la conservation de la nature. La coordination entre le conseil de gestion, les autorités locales, les organisations internationales et les populations de la zone tampon a permis la création d'une filière intégrée pour des produits typiques tels que le riz flottant, le lotus, le poisson de saison des crues, les champignons de paille cultivés de manière responsable, etc.

Dans le contexte des changements climatiques complexes, les modèles d'agriculture naturelle de Lang Sen s'avèrent clairement efficaces, aidant les populations à faire face aux inondations erratiques, à réduire les émissions, à améliorer les sols, à accumuler les alluvions et à maintenir l'écosystème des zones humides qui constitue le « poumon vert » de la région en amont.

« Développer les moyens de subsistance pendant la saison des crues est la bonne approche, conformément à la philosophie du respect de la nature. Lorsque les populations vivent en harmonie avec la nature, Lang Sen conserve non seulement sa valeur internationale Ramsar, mais devient également un symbole de l'agriculture écologique dans la région de Dong Thap Muoi », a affirmé M. Nguyen Cong Toai.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/sinh-ke-xanh-o-ramsar-lang-sen-d779271.html