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Les terres agricoles du Vietnam ne sont plus fertiles, au point d'être épuisées.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ18/10/2024


Chất lượng đất nông nghiệp Việt Nam ở mức báo động, sức khỏe đất đến mức suy kiệt - Ảnh 1.

Un excès d'engrais inorganiques provoque la dégradation des sols - Photo : QUANG DINH

M. Vu Thang, chef adjoint du département de la gestion des engrais (département de la protection des plantes), a lancé un avertissement inquiétant lors de la conférence visant à déployer le projet d'amélioration de la santé des sols et de gestion de la nutrition des plantes d'ici 2030, avec une vision à l'horizon 2050, organisée par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural le 18 octobre.

Trop d'engrais inorganiques

M. Thang a cité une enquête de 2021 du ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement montrant que 11,8 millions d'hectares de terres étaient dégradés, dont plus de 4 millions d'hectares de terres agricoles.

La dégradation, assortie d'un risque de désertification, se produit rapidement et a l'impact le plus grave dans les régions du Nord-Ouest, des Hautes Terres centrales et de la Côte centre-sud.

« La qualité des terres agricoles au Vietnam est alarmante et la santé des sols est catastrophique. Dans de nombreuses régions, la teneur en matière organique des terres cultivées est tombée en dessous de 1 %, les sols sont appauvris en macronutriments tels que l'azote, le phosphore et le potassium, et leur acidité a augmenté, comme en témoigne le pH qui oscille entre 4,2 et 5 », a déclaré M. Thang.

Mme Tran Thi Hoa, directrice adjointe du Département de la production végétale, a indiqué que le déclin actuel et important de la fertilité des terres cultivées est dû à l'impact considérable de facteurs subjectifs tels que les pratiques agricoles, la multiplication des cultures par an, l'utilisation excessive d'engrais inorganiques et l'utilisation insuffisante d'engrais organiques.

« Dans les Hauts Plateaux du Centre, où l'on cultive beaucoup de café et de poivre, la qualité des sols s'est dégradée. La teneur moyenne en carbone n'y est que de 1,2 à 1,5 %, alors qu'elle atteint 5,14 % en forêt naturelle. De plus, la teneur en phosphate et en potassium facilement assimilables y est 7 à 10 fois supérieure… Cette dégradation est due à de nombreuses années de culture et à un usage excessif d'engrais inorganiques », a précisé Mme Hoa.

Mme Hoa recommande que, dans les prochains mois, il soit nécessaire de rechercher des solutions pour protéger et développer la diversité des micro-organismes présents dans le sol, afin de trouver des solutions pour améliorer le système microbien, accroître la porosité et améliorer la « santé » à long terme du sol.

Rechercher et perfectionner les procédés agricoles de haute technologie, appliquer des modèles agricoles durables tels que la culture intercalaire, la rotation des cultures incluant des légumineuses pour prévenir l'érosion, limiter les mauvaises herbes et les ravageurs.

Chất lượng đất nông nghiệp Việt Nam ở mức báo động, sức khỏe đất đến mức suy kiệt - Ảnh 2.

Conférence sur la mise en œuvre du projet d'amélioration de la santé des sols et de la gestion de la nutrition des plantes d'ici 2030, vision 2050 - Photo : C. TUE

Les agriculteurs utilisent trop d'engrais inorganiques.

Un représentant du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Dong Thap a déclaré que la province avait mené à bien un projet ministériel de création d'une base de données et d'une carte des nutriments du sol. La province de Dong Thap espère donc que le ministère intégrera ces données à la carte des nutriments du sol.

« Pour mener à bien le projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité, il est essentiel d'établir une carte des nutriments des terres rizicoles. J'espère donc que le ministère s'en chargera rapidement », a déclaré un représentant de la province de Dong Thap.

M. Phung Ha, président de l'Association vietnamienne des engrais, a déclaré que les agriculteurs utilisent actuellement une quantité excessive d'engrais inorganiques dans la production agricole, notamment pour la riziculture. Selon une étude, environ 700 kg d'engrais inorganiques sont utilisés par hectare de rizière dans le delta du Mékong, et environ 600 kg dans le delta du fleuve Rouge. En Chine, en revanche, la quantité utilisée se situe entre 290 et 310 kg.

L'enjeu pour l'industrie des engrais est de réduire et d'accroître l'utilisation d'engrais organiques. Cependant, cela ne suffit pas : un usage inapproprié d'engrais inorganiques aura un impact négatif sur les rendements agricoles.

« Le projet mentionne également l'utilisation d'engrais très efficaces (engrais à libération lente, engrais multifonctionnels), mais nous n'avons constaté aucun mécanisme pour leur mise en œuvre. À l'avenir, si nous appliquons une TVA de 5 % aux engrais, cela incitera les investisseurs à investir dans des projets d'engrais de haute technologie et des engrais de nouvelle génération », a déclaré M. Ha.

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Hoang Trung, a souligné l'importance du rôle du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et des collectivités locales en matière de santé des sols. Le ministère a également chargé les organismes spécialisés de collaborer avec les experts et les autorités locales pour la mise en œuvre du projet.

« L’objectif du projet est d’accroître la valeur foncière et de gérer efficacement la nutrition des plantes, contribuant ainsi à la restructuration du secteur agricole et à la création de nouvelles zones rurales », a déclaré M. Trung.



Source : https://tuoitre.vn/dat-nong-nghiep-viet-nam-het-phi-nhieu-den-muc-suy-kiet-20241018131314369.htm

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