Selon l'Université des sciences et technologies de Hanoi, l'unité qui fournit les repas aux étudiants pendant leurs études en matière de défense nationale et de sécurité est la société par actions Bach Khoa Investment and Trade Service.

Le professeur associé Huynh Dang Chinh, vice-directeur de l'Université des sciences et technologies de Hanoi , a affirmé que cette unité n'a aucun lien avec l'Université des sciences et technologies de Hanoi même si le mot « Bach khoa » figure dans son nom.

Depuis de nombreuses années, ce prestataire remporte les services de restauration du restaurant A15. La sélection et la signature des contrats ont été réalisées conformément à la réglementation.

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En attendant un nouveau fournisseur alimentaire, la cantine A15 a été priée de suspendre temporairement ses activités.

Selon le responsable de l'Université des sciences et technologies de Hanoi, lors d'une explication à l'école, le fournisseur a déclaré qu'il n'avait reçu aucun retour direct des étudiants concernant les problèmes d'hygiène alimentaire et qu'aucun cas d'intoxication alimentaire n'avait été enregistré dans le passé.

Cependant, immédiatement après les plaintes, l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï a immédiatement résilié le contrat avec la société par actions Bach Khoa Investment and Trade Services. En attendant l'approbation du nouveau fournisseur de repas, la cafétéria A15 a été priée de cesser temporairement ses activités.

Environ 500 étudiants en formation à la défense nationale et à la sécurité ont été transférés à la cantine de l'école pour le personnel et les enseignants.

Actuellement, l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï dispose de deux cafétérias : la cafétéria A15 destinée aux étudiants et la cafétéria destinée au personnel et aux enseignants. Ces deux services sont proposés par des prestataires extérieurs à l'établissement. Selon la direction de l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï, les contrats passés avec ces unités prévoient des dispositions et des réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire concernant les matières premières, les étapes de transformation, etc.

Comme l'a rapporté VietNamNet , selon une réflexion, les nouveaux étudiants de l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï ont dû manger des restes de riz et de soupe pendant leurs études de défense et de sécurité nationales. De plus, certains étudiants ont déclaré avoir découvert à plusieurs reprises des corps étrangers, tels que des cafards, dans leurs aliments.

Immédiatement après avoir reçu l'information, le Conseil d'administration de l'Université des sciences et technologies de Hanoi a pris la parole pour assumer directement la responsabilité, s'est excusé et a affirmé qu'il traiterait publiquement et strictement les groupes et individus concernés pour garantir les droits des étudiants.

« Il s'agit d'un incident regrettable. L'Université des Sciences et Technologies de Hanoï présente ses excuses et espère recevoir la sympathie et le soutien des parents et des élèves. L'établissement souhaite recevoir régulièrement les commentaires et contributions de la société civile et des élèves afin d'améliorer constamment ses activités », a déclaré un représentant de l'établissement.

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Le directeur de l'Université des sciences et technologies de Hanoï : « Laisser les étudiants manger des restes est inacceptable » Le professeur associé Dr Huynh Dang Chinh, vice-président de l'Université des sciences et technologies de Hanoï, s'est dit surpris de voir des images de restes rassemblés pour continuer à être distribués aux étudiants. « C'est inacceptable », a-t-il déclaré.