Point positif dans la production agricole biologique

Les techniciens de la coopérative biologique Trung Hieu vérifient la croissance des plants de maïs.

En juillet 2018, la coopérative biologique Trung Hieu a été créée, initialement avec seulement 15 membres, cultivant plus de 150 hectares de maïs doux et de légumes. Jusqu'à présent, la coopérative compte 59 membres, liés à 719 ménages dans les districts de Mai Son, Muong La et Yen Chau, cultivant 400 hectares de maïs doux, 450 hectares de soja et de légumes, produisant plus de 10 000 tonnes par an.

Mme Doan Thi Thuy, directrice de la coopérative, nous a fait visiter la zone de culture du maïs doux et nous a présenté le processus agricole : la production agricole biologique doit être réalisée dès l'étape de préparation du sol, jusqu'à la sélection des semences, la fertilisation et l'installation de systèmes d'irrigation automatique, qui doivent tous être synchronisés. Pendant le processus de plantation et d'entretien du maïs et des légumes, jusqu'à la récolte et la transformation, les membres et les travailleurs sont strictement instruits et supervisés par l'équipe technique de la coopérative selon des processus de production sûrs et standards.

M. Leo Mai Dong, chef de l'équipe technique, a ajouté : « Notre tâche est de surveiller de près le processus de plantation du maïs doux et du soja végétal, de vérifier régulièrement chaque parcelle de terre et d'instruire les ménages sur les techniques d'entretien appropriées. » À l'approche de la période de récolte, l'équipe vérifie en permanence la qualité des produits, garantissant une taille et un contenu nutritionnel corrects conformément aux nouvelles réglementations en matière de récolte.

Les techniciens de la coopérative biologique Trung Hieu vérifient la qualité du sol pour la culture du maïs.

Actuellement, les produits de la coopérative sont fournis sur commande à de nombreuses grandes usines de transformation, telles que : Doveco Son La Vegetable and Fruit Processing Center, Dong Giao Food Import-Export Joint Stock Company (Ninh Binh), Toan Cau Food Import-Export Joint Stock Company ( Bac Giang )...

M. Kieu Duc Tam, du village de Buc, commune de Chieng Sung, membre de la coopérative, a déclaré : J'ai été formé et j'ai partagé de nouvelles techniques de plantation, d'entretien et de post-récolte de cultures telles que le maïs, le soja, les légumes... Grâce à cela, les cultures ont atteint une productivité et une qualité élevées, répondant aux exigences des entreprises de transformation. 4 hectares de maïs doux ont produit à eux seuls plus de 80 tonnes par récolte, avec un chiffre d'affaires de près de 400 millions de VND.

L'expansion de la production vers une orientation biologique et la construction d'une chaîne de liaison de consommation aident les coopératives à exploiter efficacement le potentiel local, à former des zones spécialisées concentrées, à limiter la production à petite échelle et à créer des produits de qualité et compétitifs. Depuis sa création, la coopérative et les ménages associés ont produit et consommé plus de 6 000 tonnes de maïs doux et 4 000 tonnes de soja et de légumes pour les usines de transformation chaque année, avec un chiffre d'affaires de près de 80 milliards de VND/an.

Avec un modèle de production biologique efficace, la coopérative biologique Trung Hieu a apporté une contribution importante à la restructuration de l'agriculture et à la promotion du développement socio -économique local.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/diem-sang-trong-san-xuat-nong-nghiep-huu-co-47R1pdBNg.html