Le salon international des connexions de la chaîne d'approvisionnement des matières premières attirera plus de 500 entreprises participantes. Les exportations de noix de cajou font face à de nouveaux défis : comment y faire face ? |
Risque de perturbation de la chaîne d'approvisionnement
La 13e Conférence internationale vietnamienne sur la noix de cajou 2024 se tiendra du 26 au 28 février 2024 à Dong Hoi, province de Quang Binh . Elle est organisée conjointement par l'Association vietnamienne de la noix de cajou (VINACAS) et l'Agence de promotion commerciale (ministère de l'Industrie et du Commerce). Cet événement, qui s'inscrit dans le cadre du Programme national de promotion commerciale du Vietnam, est un événement majeur pour la filière de la noix de cajou au Vietnam et dans le monde.
S'exprimant lors de la conférence, M. Pham Van Cong, président de l'Association vietnamienne de la noix de cajou, a déclaré : En 2022 et 2023, la chaîne d'approvisionnement mondiale, y compris l'industrie de la noix de cajou, se rétablit progressivement après la pandémie, mais sera grandement affectée par le conflit Russie-Ukraine, Israël-Hamas et la forte inflation mondiale.
M. Pham Van Cong, président de l'Association vietnamienne de la noix de cajou, a pris la parole lors de la conférence. |
En conséquence, le prix à l'exportation des noix de cajou du Vietnam, qui avait fortement baissé les années précédentes, a continué de baisser en 2023. Le prix des noix de cajou d'autres grands pays producteurs comme l'Inde, la Côte d'Ivoire et le Brésil a également fortement diminué. Parallèlement, le prix des noix de cajou brutes a également diminué, mais la baisse a été beaucoup plus lente que celle des noix de cajou, malgré la forte augmentation de la production de noix de cajou brutes. La raison en est non seulement la concurrence pour les achats en début de saison par les transformateurs, mais aussi la fixation par certains pays de prix minimums à l'exportation et l'imposition de taxes et de divers types de frais sur les exportations de noix de cajou brutes.
Le prix de revient supérieur au prix de vente a entraîné des pertes, voire une perte de bénéfices, pour la plupart des entreprises de transformation et d'exportation de noix de cajou au Vietnam et dans d'autres pays. Nombre d'entre elles ont dû suspendre temporairement leurs activités ou réduire leur production. Le risque de fermetures massives est imminent. Parallèlement, le Vietnam est au cœur de la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou, important près de 65 % de la production mondiale de noix de cajou brutes et représentant près de 80 % des exportations. Par conséquent, la fermeture d'une série d'usines de transformation perturbera la chaîne d'approvisionnement mondiale, entraînant une pénurie de noix de cajou sur le marché et un excédent de noix de cajou brutes. Cela nuira à l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement et entraînera de nombreuses conséquences, dont le principal risque est que les agriculteurs de nombreux pays négligent les anacardiers, incapables de consommer des noix de cajou brutes. L'indifférence des agriculteurs envers les anacardiers aura un impact considérable sur la chaîne d'approvisionnement mondiale à long terme », a analysé M. Cong.
Remodeler la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou
Selon un représentant de Starlink Global Nigeria Limited, le Vietnam est le centre de la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou, depuis l'importation de matières premières (Afrique, Cambodge, Indonésie) jusqu'à la transformation et l'exportation des noix de cajou vers les principaux marchés tels que les États-Unis, la Chine, les pays de l'UE...
En fait, avant la pandémie de Covid-19, lorsque la chaîne d’approvisionnement en noix de cajou fonctionnait sans problème et que toutes les parties réalisaient des bénéfices, les usines de transformation au Vietnam augmentaient rapidement tant en quantité qu’en capacité de transformation, avec près de 1 500 grandes et petites usines et installations de transformation.
Transformation des noix de cajou destinées à l'exportation dans une entreprise vietnamienne |
La superficie cultivée en noix de cajou en Afrique et dans d'autres pays a également connu une croissance rapide, entraînant une forte hausse de la production. À elle seule, la Côte d'Ivoire, premier pays au monde en termes de superficie et de production de noix de cajou brutes, est passée de 680 000 tonnes par an à 800 000 tonnes par an, pour atteindre aujourd'hui 1,25 million de tonnes par an ; le Cambodge, de 200 000 tonnes par an à 650 000 tonnes par an. La production de noix de cajou brutes continuera d'augmenter grâce aux importantes superficies plantées ces dernières années en Afrique et au Cambodge, qui ont atteint la maturité et le rendement (le Cambodge s'efforce d'atteindre une production d'un million de tonnes de noix de cajou brutes dans les prochaines années).
Les leçons tirées d'autres cultures industrielles montrent qu'une croissance rapide entraîne un déséquilibre entre l'offre et la demande, et que lorsque l'instabilité s'accentue, le déséquilibre de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement devient plus évident. Il est difficile de prédire les conséquences d'une perturbation du cœur de la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou, au Vietnam.
Il est donc temps d'ajuster et de remodeler les opérations afin que tous les acteurs de la chaîne puissent fonctionner efficacement. En particulier, une allocation plus rationnelle de la chaîne de valeur mondiale de la noix de cajou, permettant à tous les acteurs de se développer ensemble, joue un rôle particulièrement important.
« Outre l'intensification des échanges commerciaux, la diffusion d'informations et le renforcement des relations bilatérales entre les organisations internationales liées à la filière noix de cajou et les associations de noix de cajou d'autres pays et le Vietnam, la conférence se concentrera sur l'analyse, l'évaluation, l'analyse et la proposition de solutions et d'initiatives pour remodeler la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou, notamment en adaptant la chaîne de prix mondiale. Cela contribuera au développement stable et durable de la filière noix de cajou vietnamienne et mondiale à l'avenir », a déclaré M. Pham Van Cong.
Selon VINACAS, en 2023, les exportations de noix de cajou du Vietnam atteindront 645 316 tonnes, soit une augmentation de 24,33 % par rapport à 2022. Il s'agit d'un nouveau record dans l'histoire de l'industrie vietnamienne de la noix de cajou (auparavant, la quantité la plus élevée d'exportations de noix de cajou était en 2021 avec 609 260 tonnes). Non seulement le Vietnam a établi un nouveau record de volume de noix de cajou exportées en un an, mais en 2023, l'industrie vietnamienne a également établi un record d'exportations en un mois, avec un volume d'exportation de plus de 64 067 tonnes en octobre. En novembre 2023, le volume de noix de cajou exportées a également atteint un niveau record, dépassant 63 968 tonnes. En termes de chiffre d'affaires à l'exportation, en 2023, l'industrie vietnamienne de la noix de cajou a rapporté près de 3,583 milliards USD, soit une augmentation de 18,78 % par rapport à 2022. Ainsi, après une croissance négative du volume et du chiffre d'affaires à l'exportation en 2022, l'industrie vietnamienne de la noix de cajou s'est redressée et a connu une assez bonne croissance en 2023. M. Pham Van Cong, président de l'Association vietnamienne de la noix de cajou, a expliqué que les noix de cajou sont désormais considérées comme un aliment essentiel sur de nombreux marchés, notamment en Europe et en Amérique du Nord. Par conséquent, malgré la crise économique mondiale, les marchés ont toujours besoin d'importer et de consommer des noix de cajou. |
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