Remodeler la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou

Risque de perturbation de la chaîne d'approvisionnement

La 13e Conférence internationale vietnamienne sur la noix de cajou 2024 se tiendra du 26 au 28 février 2024 à Dong Hoi, dans la province de Quang Binh . Organisée conjointement par l'Association vietnamienne de la noix de cajou (VINACAS) et l'Agence de promotion du commerce (ministère de l'Industrie et du Commerce), cette conférence s'inscrit dans le cadre du Programme national de promotion du commerce du Vietnam et représente un événement majeur pour la filière noix de cajou au Vietnam et dans le monde.

S'exprimant lors de la conférence, M. Pham Van Cong, président de l'Association vietnamienne de la noix de cajou, a déclaré : « En 2022 et 2023, la chaîne d'approvisionnement mondiale, y compris l'industrie de la noix de cajou, se redresse progressivement après la pandémie, mais sera fortement affectée par le conflit russo-ukrainien, le conflit israélo-palestinien et la forte inflation mondiale. »

M. Pham Van Cong, président de l'Association vietnamienne de la noix de cajou, a pris la parole lors de la conférence.

En conséquence, le prix à l'exportation des noix de cajou vietnamiennes, qui avait déjà fortement diminué ces dernières années, a poursuivi sa baisse en 2023. Le prix des noix de cajou en provenance d'autres grands pays producteurs, tels que l'Inde, la Côte d'Ivoire et le Brésil, a également chuté de manière significative. Parallèlement, le prix des noix de cajou brutes a lui aussi baissé, mais beaucoup moins rapidement, malgré la forte augmentation de la production de ces dernières. Cette situation s'explique non seulement par la concurrence entre les transformateurs pour les achats de début de saison, mais aussi par la fixation de prix minimaux à l'exportation et l'imposition de taxes et autres redevances sur les exportations de noix de cajou brutes par certains pays.

« Le coût de production, supérieur au prix de vente, a entraîné des pertes, voire l'absence de profit, pour la plupart des entreprises de transformation et d'exportation de noix de cajou au Vietnam et dans d'autres pays . Nombre d'entre elles ont dû suspendre temporairement leurs activités ou réduire leur production. Le risque de fermetures massives est imminent. Or, le Vietnam est au cœur de la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou : il importe près de 65 % de la production mondiale de noix de cajou brutes et représente près de 80 % des exportations. Par conséquent, la fermeture de plusieurs usines de transformation romprait la chaîne d'approvisionnement mondiale, provoquant une pénurie de noix de cajou sur le marché et un excédent de noix brutes. Ceci nuirait à l'ensemble de la filière et aurait de nombreuses conséquences, la plus grave étant que les agriculteurs de nombreux pays délaisseraient les anacardiers, faute de pouvoir consommer les noix brutes. Si les agriculteurs se désintéressent des anacardiers, cela aurait un impact considérable et durable sur la chaîne d'approvisionnement mondiale », a analysé M. Cong.

Remodeler la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou

Selon un représentant de Starlink Global Nigeria Limited, le Vietnam est au cœur de la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou, depuis l'importation des matières premières (Afrique, Cambodge, Indonésie) jusqu'à la transformation et l'exportation des noix de cajou vers des marchés majeurs tels que les États-Unis, la Chine, les pays de l'UE...

En fait, avant la pandémie de Covid-19, lorsque la chaîne d'approvisionnement en noix de cajou fonctionnait sans problème et que toutes les parties réalisaient des bénéfices, les usines de transformation au Vietnam ont connu une croissance rapide, tant en quantité qu'en capacité de traitement, avec près de 1 500 usines et installations de transformation, grandes et petites.

Transformation de noix de cajou destinées à l'exportation dans une entreprise vietnamienne

La superficie cultivée en noix de cajou en Afrique et dans d'autres pays a connu une croissance rapide, entraînant une forte augmentation de la production. La Côte d'Ivoire, premier producteur mondial de noix de cajou brutes, a vu sa production passer de 680 000 tonnes/an à 800 000 tonnes/an, pour atteindre aujourd'hui 1,25 million de tonnes/an ; le Cambodge, quant à lui, est passé de 200 000 tonnes/an à 650 000 tonnes/an. La production de noix de cajou brutes devrait continuer de progresser grâce à l'arrivée à maturité et à la production de nouvelles plantations dans les pays africains et au Cambodge ces dernières années (le Cambodge ambitionne d'atteindre une production d'un million de tonnes de noix de cajou brutes dans les prochaines années).

L'expérience d'autres cultures industrielles montre qu'une croissance rapide engendre un déséquilibre entre l'offre et la demande, et que plus l'instabilité s'accentue, plus ce déséquilibre se manifeste au sein de toute la chaîne d'approvisionnement. Il est difficile de prévoir les conséquences d'une perturbation au cœur de la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou, au Vietnam.

Il est donc temps d'ajuster et de restructurer le fonctionnement de la chaîne afin que tous les acteurs puissent opérer efficacement. En particulier, une répartition plus équitable de la chaîne de valeur mondiale de la noix de cajou, permettant à tous de se développer conjointement, revêt une importance particulière.

« Outre le développement des échanges commerciaux, la diffusion d'informations et le renforcement des relations bilatérales entre les organisations internationales liées à la filière cajou et les associations de producteurs de noix de cajou d'autres pays et du Vietnam, la conférence s'attachera à analyser, évaluer, commenter et proposer des solutions et des initiatives visant à restructurer la chaîne d'approvisionnement mondiale de la noix de cajou, notamment en ajustant les prix à l'échelle mondiale. Ceci contribuera au développement stable et durable des filières cajou vietnamienne et mondiale dans les années à venir », a déclaré M. Pham Van Cong.

Selon VINACAS, en 2023, les exportations vietnamiennes de noix de cajou atteindront 645 316 tonnes, soit une augmentation de 24,33 % par rapport à 2022. Il s’agit d’un nouveau record dans l’histoire de l’industrie vietnamienne de la noix de cajou (le précédent record d’exportations de noix de cajou remontait à 2021 avec 609 260 tonnes).

Non seulement le Vietnam a établi un nouveau record d'exportations de noix de cajou en une année, mais l'industrie vietnamienne de la noix de cajou a également enregistré un record d'exportations mensuelles en 2023, avec un volume dépassant les 64 067 tonnes en octobre. En novembre 2023, les exportations ont également atteint un niveau très élevé, dépassant les 63 968 tonnes.

En termes de chiffre d'affaires à l'exportation, en 2023, l'industrie vietnamienne de la noix de cajou a généré près de 3,583 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 18,78 % par rapport à 2022.

Ainsi, après une croissance négative tant en volume qu'en chiffre d'affaires à l'exportation en 2022, l'industrie vietnamienne de la noix de cajou s'est redressée et a connu une assez bonne croissance en 2023.

Pour expliquer cela, M. Pham Van Cong, président de l'Association vietnamienne de la noix de cajou, a déclaré que les noix de cajou sont désormais considérées comme un aliment de base sur de nombreux marchés, notamment en Europe et en Amérique du Nord. Par conséquent, malgré la conjoncture économique mondiale difficile, les marchés ont toujours besoin d'importer et de consommer des noix de cajou.

Source: https://congthuong.vn/dinh-hinh-lai-chuoi-cung-ung-dieu-toan-cau-305523.html