Les statistiques préliminaires de la Direction générale des douanes indiquent qu'au cours des dix premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté plus de 609 000 tonnes de noix de cajou, pour un chiffre d'affaires de près de 3,58 milliards de dollars américains. Par rapport à la même période l'an dernier, les exportations de noix de cajou ont progressé de 17,9 % en volume et de 21,4 % en valeur.

Le prix moyen à l'exportation des noix de cajou a atteint 5 867 USD/tonne au cours des 10 derniers mois, soit une hausse de 2,9 % par rapport à la même période l'an dernier.

L’industrie vietnamienne de la noix de cajou conserve sa place de premier exportateur mondial depuis près de vingt ans. Les exportations vietnamiennes devraient atteindre un niveau historique cette année, avec des recettes s’élevant à 4 milliards de dollars américains.

Cependant, la force de notre pays repose fortement sur les matières premières importées. Les statistiques montrent que les entreprises vietnamiennes ont dépensé près de 2,9 milliards de dollars américains pour importer environ 2,31 millions de tonnes de noix de cajou brutes au cours des 10 derniers mois, soit une baisse de 8,5 % en volume et de 1,1 % en valeur.

Le prix moyen à l'importation de ce produit est de 1 256 USD/tonne, en hausse de 8,6 % par rapport à la même période en 2023.

Actuellement, les principales sources d'approvisionnement en noix de cajou du Vietnam proviennent du Cambodge et d'Afrique. Les importations en provenance du Cambodge s'élèvent à 1,06 milliard de dollars américains, celles de Côte d'Ivoire à 679 millions de dollars américains, et celles du Ghana et de Tanzanie à près de 302 millions et 90 millions de dollars américains respectivement.

En conséquence, l'inquiétude s'est également fait jour concernant la puissante industrie vietnamienne, alors que le Cambodge, principale source de matières premières, connaît un développement rapide.

Le bureau commercial vietnamien au Cambodge a récemment indiqué que ce pays voisin développe rapidement la culture de l'anacardier de manière durable.

Plus précisément, la superficie cultivée en anacardes au Cambodge passera à 580 117 hectares en 2024, plaçant le pays au troisième rang mondial en termes de superficie cultivée.

Il convient de noter que le Cambodge a également publié un document sur les zones de culture de l'anacardier afin de garantir à toutes les parties prenantes l'accès à des informations et des cartes précises des zones de culture, facilitant ainsi une gestion efficace et durable des ressources en terres agricoles .

Selon M. Uon Silot, président de l'Association cambodgienne de la noix de cajou, cette carte des zones de culture de la noix de cajou est très importante pour les partenaires au développement, les organisations et les entreprises du secteur, les incitant à réévaluer et à ajuster leurs stratégies sur la base de données claires afin d'élaborer des plans efficaces pour le développement de l'industrie de la noix de cajou dans ce pays.

noix de cajou
L'approvisionnement national en noix de cajou brutes ne couvre que 10 à 12 % des besoins de transformation destinés à l'exportation des entreprises vietnamiennes ; le reste dépend des importations. Photo d'illustration : Noix de cajou de Ba Tu Binh Phuoc

De plus, une usine de transformation de noix de cajou d'une capacité de 12 000 tonnes par an, destinée à l'exportation, se prépare à entrer en service au Cambodge dès décembre. Le premier lot de noix de cajou transformées sera ainsi conditionné et exporté vers le marché chinois.

Le président de l'Association cambodgienne de la noix de cajou a déclaré que, jusqu'à présent, le principal débouché pour les grosses noix de cajou M23 du Cambodge est la Chine. Or, les entreprises cambodgiennes ne peuvent exporter directement vers la Chine et doivent passer par le Vietnam, qui absorbe près de 90 % de la production cambodgienne de noix de cajou brutes.

Cependant, une fois l'usine susmentionnée pleinement opérationnelle, le Cambodge exportera directement des noix de cajou transformées vers les provinces chinoises. Par la suite, les noix de cajou cambodgiennes seront destinées aux marchés du Moyen-Orient et d'Europe.

Avec une croissance rapide tant au niveau de la culture que des exportations, le dirigeant de l'Association cambodgienne de la noix de cajou espère que d'ici 5 à 6 ans, le Cambodge pourra devenir le premier producteur mondial de noix de cajou.

La volonté du Cambodge de transformer les noix de cajou pour l'exportation a ébranlé la position de leader du Vietnam. En effet, en développant la transformation, le Vietnam réduira ses exportations de noix de cajou brutes. Parallèlement, l'industrie vietnamienne de la noix de cajou importe chaque année des millions de tonnes de noix de cajou brutes du Cambodge pour les transformer. Fin octobre de cette année, le Vietnam avait importé 815 200 tonnes de noix de cajou brutes de ce pays voisin.

Selon un rapport de l'Association vietnamienne de la noix de cajou (VINACAS), la superficie cultivée en noix de cajou au Vietnam est limitée à 300 000 hectares, l'approvisionnement national en noix de cajou brutes ne couvre que 10 à 12 % des besoins de transformation à l'exportation des entreprises vietnamiennes, 88 à 90 % dépendant de sources importées de noix de cajou brutes.

VINACAS alerte sur le fait qu'outre le Cambodge, de nombreux pays africains encouragent également la transformation poussée des noix de cajou. L'industrie vietnamienne de la noix de cajou est confrontée à un risque de pénurie de matières premières.

Par ailleurs, l'importation de matières premières en provenance des pays africains présente de nombreuses lacunes. Selon les entreprises de transformation, si ces problèmes ne sont pas résolus, ce secteur clé de notre pays risque de disparaître.

Les noix, extrêmement nutritives, sont bon marché : les entreprises dépensent 1,8 milliard de dollars pour importer des produits cambodgiens . Les exportations ayant fortement augmenté, les entreprises vietnamiennes ont investi 1,8 milliard de dollars dans l’importation de ces noix, alors que leur prix reste bas. Par conséquent, les noix de cajou du Cambodge ont afflué dans notre pays au cours du premier semestre de cette année.