Les statistiques préliminaires du Département général des douanes montrent qu'au cours des dix premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté plus de 609 000 tonnes de noix de cajou, pour un chiffre d'affaires de près de 3,58 milliards de dollars. Par rapport à la même période l'an dernier, les exportations de noix de cajou ont augmenté de 17,9 % en volume et de 21,4 % en valeur.

Le prix moyen à l'exportation des noix de cajou au cours des 10 derniers mois a atteint 5 867 USD/tonne, en hausse de 2,9 % par rapport à la même période l'année dernière.

Depuis près de deux décennies, l'industrie vietnamienne de la noix de cajou maintient sa position de premier exportateur mondial . On prévoit que les exportations de noix de cajou de notre pays atteindront un record historique cette année, avec un chiffre d'affaires de 4 milliards de dollars américains.

Cependant, cette force de notre pays dépend fortement des importations de matières premières. Les statistiques montrent que les entreprises vietnamiennes ont dépensé près de 2,9 milliards de dollars pour importer environ 2,31 millions de tonnes de noix de cajou brutes au cours des dix derniers mois, soit une baisse de 8,5 % en volume et de 1,1 % en valeur.

Le prix moyen à l'importation de cet article est de 1 256 USD/tonne, en hausse de 8,6 % par rapport à la même période en 2023.

Actuellement, les principales sources d'approvisionnement en noix de cajou du Vietnam proviennent du Cambodge et d'Afrique. La valeur des importations de noix de cajou en provenance du Cambodge s'élève à 1,06 milliard de dollars américains, celles de Côte d'Ivoire à 679 millions de dollars américains, et celles du Ghana et de Tanzanie à près de 302 millions de dollars américains et 90 millions de dollars américains respectivement.

En conséquence, l'alarme a également été tirée pour la forte industrie du Vietnam alors que la principale source de matières premières, le Cambodge, se développe rapidement.

Le Bureau commercial du Vietnam au Cambodge a récemment signalé que ce pays voisin développe rapidement la culture de la noix de cajou de manière durable.

Plus précisément, la superficie cultivée en noix de cajou au Cambodge augmentera en 2024 pour atteindre 580 117 hectares, se classant ainsi au troisième rang mondial en termes de superficie de culture de noix de cajou.

Le Cambodge a également lancé un document sur les zones de culture de la noix de cajou afin de garantir que toutes les parties prenantes aient accès à des informations précises et à des cartes des zones de culture, facilitant ainsi une gestion efficace et durable des ressources en terres agricoles .

Selon M. Uon Silot, président de l'Association cambodgienne de la noix de cajou, cette carte des zones de culture de la noix de cajou est très importante pour les partenaires de développement, les organisations et les entreprises du secteur, car elle les motive à réévaluer et à ajuster leurs stratégies sur la base de données claires pour élaborer des plans efficaces pour le développement de l'industrie de la noix de cajou dans ce pays.

noix de cajou
L'approvisionnement national en noix de cajou brutes ne couvre que 10 à 12 % des besoins de transformation des exportations des entreprises vietnamiennes ; le reste dépend des importations. Illustration : Ba Tu Binh Phuoc Cashew Nuts

Par ailleurs, une usine de transformation de noix de cajou d'une capacité de 12 000 tonnes par an destinée à l'exportation au Cambodge se prépare également à entrer en activité dès décembre. Ainsi, le premier lot de noix de cajou transformées sera conditionné et exporté vers le marché chinois.

Le président de l'Association cambodgienne de la noix de cajou a déclaré que, jusqu'à présent, le principal marché pour les grosses noix de cajou M23 du Cambodge était la Chine. Or, les entreprises cambodgiennes ne peuvent exporter directement vers la Chine, mais passent par le Vietnam, qui achète près de 90 % des noix de cajou brutes du Cambodge.

Cependant, une fois l'usine en activité, le Cambodge exportera des noix de cajou transformées directement vers les provinces chinoises. Les noix de cajou cambodgiennes cibleront ensuite les marchés du Moyen-Orient et d'Europe.

Avec une croissance rapide de la culture et de l'exportation, le dirigeant de l'Association cambodgienne de noix de cajou espère que dans les 5 à 6 prochaines années, elle pourra devenir le plus grand producteur de noix de cajou au monde.

La volonté du Cambodge de transformer les noix de cajou pour l'exportation a ébranlé la position de numéro un du Vietnam. En effet, en incitant le pays à la transformation, il réduira ses exportations de noix de cajou brutes. Parallèlement, l'industrie vietnamienne de la noix de cajou importe chaque année des millions de tonnes de noix de cajou brutes du Cambodge pour les transformer. Fin octobre de cette année, notre pays avait importé 815 200 tonnes de noix de cajou brutes de ce pays voisin.

Selon un rapport de l'Association vietnamienne de la noix de cajou (VINACAS), la zone de culture de la noix de cajou au Vietnam est limitée à 300 000 hectares, l'approvisionnement national en noix de cajou brutes ne garantit que 10 à 12 % des besoins de transformation à l'exportation des entreprises vietnamiennes, 88 à 90 % dépendent des sources de noix de cajou brutes importées.

VINACAS avertit qu'outre le Cambodge, de nombreux pays africains encouragent également la transformation en profondeur des noix de cajou. L'industrie vietnamienne de la noix de cajou est confrontée au risque d'une pénurie de matières premières pour la transformation.

De plus, l'importation de matières premières en provenance des pays africains présente de nombreuses lacunes. Selon les entreprises de transformation, si rien n'est fait, cette industrie dynamique de notre pays risque de disparaître.

Les noix ultra-nutritives sont bon marché : les entreprises dépensent 1,8 milliard de dollars pour importer, et les produits cambodgiens affluent. Les exportations ont fortement augmenté, ce qui a poussé les entreprises vietnamiennes à dépenser 1,8 milliard de dollars pour importer une noix ultra-nutritive à bas prix. Ainsi, les noix de cajou du Cambodge ont afflué dans notre pays au premier semestre de cette année.