Dong Nai Enterprises : Les « locomotives numériques » à la pointe de l'agriculture de haute technologie

Connue comme la « capitale de l'élevage » du pays, Dong Nai connaît une profonde transformation de son agriculture. Les entreprises en sont le moteur, diffusant technologies, transformation numérique et innovation dans tous les secteurs, de la culture à l'élevage, en passant par la transformation et le commerce. Grâce à leur rôle de catalyseur, elles ont créé une chaîne de valeur intégrée, renforcé la compétitivité et permis aux produits de Dong Nai de rayonner à l'international.

Technologie transformant les déchets en produits agricoles verts

Partant de l'idée de valoriser les déchets d'élevage, la société Viet Farm Company Limited, située à Xuan Loc, a mis au point un procédé de transformation du fumier et des carcasses de poulet en engrais organique, avec une capacité actuelle de 500 tonnes par jour. Ce procédé permet de résoudre le problème de la pollution environnementale liée à l'élevage, tout en assurant aux agriculteurs une source de revenus stable.

La société VINAEGG possède un modèle unique de traitement des œufs de caille instantanés stérilisés selon la norme FSSC 22000.

L'entreprise a également investi dans 13 hectares de serres pour la culture de melons et de légumes selon les normes GlobalGAP. Il est à noter que de nombreux équipements de ces serres sont de fabrication locale, comme les robots d'arrosage automatique et les systèmes de refroidissement solaires. Grâce à cette innovation, les coûts de production ont été considérablement réduits, ce qui rend les prix plus compétitifs.

Dans le district de Tan Phu, la société VINAEGG, fondée par le jeune ingénieur Ngo Minh Tuyen, est devenue un modèle unique en matière de stérilisation des œufs de caille selon la norme FSSC 22000, l'une des normes internationales les plus exigeantes. Sa ligne de production quasi entièrement automatisée produit quotidiennement 600 000 œufs de caille, exportés vers le Japon, l'Europe et les États-Unis. « Nous avons conçu notre propre machine à écaler les œufs, ce qui nous permet d'économiser des milliards de dongs par rapport à l'importation, tout en assurant une maintenance proactive, en réduisant l'amortissement et en diminuant les coûts », explique Tuyen.

Chaîne de valeur mondiale depuis Dong Nai

Le succès des petites et moyennes entreprises (PME) incite les grandes sociétés à considérer Dong Nai comme une destination stratégique. Nestlé a investi plus de 900 millions de dollars américains dans la construction de nombreuses usines de transformation de café à Bien Hoa, approvisionnant 35 pays. La société Koyu & Unitek (Parc industriel de Loteco) abat et transforme un million de poulets par mois, dont 300 à 350 tonnes sont exportées vers le Japon. Des entreprises telles que CP, Cargill, Masan , De Heus et Japfa ont également construit des usines et des fermes, créant ainsi une chaîne de production, de transformation et de consommation intégrée.

Mme Nguyen Thi Thanh Tam, membre du conseil d'administration de GC Food Company, a déclaré que l'entreprise avait construit une usine moderne à Trang Bom et collaborait avec des agriculteurs pour cultiver de l'aloe vera et de la gelée de coco destinés à l'exportation. « Nous considérons les agriculteurs comme des partenaires de la chaîne. Grâce à la technologie et aux normes internationales, nos produits peuvent être exportés loin », a-t-elle affirmé.

Grâce à la forte participation des entreprises, la valeur des produits agricoles de haute technologie dans la province de Dong Nai a dépassé 38 000 milliards de dongs, soit plus de 51 % de la valeur totale des principaux produits agricoles, dépassant ainsi l’objectif fixé pour 2025. La province compte actuellement 127 zones de production concentrée couvrant près de 41 000 hectares et 419 modèles agricoles de haute technologie.

entreprise de numérisation agricole

Les entreprises jouent un rôle central dans la transformation numérique de l'agriculture. Le secteur de l'élevage a adopté le logiciel Te-Food pour la gestion et la traçabilité. À ce jour, plus de 1 758 exploitations et 1 187 installations y ont participé, et 121 000 porcs ont été suivis au cours des cinq premiers mois de 2025.

Des entreprises pionnières appliquent l'Internet des objets à l'agriculture : système de surveillance environnementale, irrigation et fertilisation automatisées pilotées par smartphone ; logiciel de gestion agricole ; codes d'identification électronique des zones de production agricole pour l'exportation. La province compte 203 codes d'identification de zones de production agricole, couvrant 29 000 hectares, éligibles à l'exportation vers les États-Unis, l'Union européenne, l'Australie, la Chine… Ce « passeport technologique » est un atout majeur pour les produits agricoles de Dong Nai.

De nombreuses entreprises accompagnent notamment les agriculteurs dans la mise en vente de leurs produits sur les plateformes de commerce électronique et les forment aux compétences numériques pour « amener le marché directement de leur exploitation ». Grâce à un simple smartphone, les agriculteurs peuvent désormais vendre directement aux consommateurs dans tout le pays.

Agriculture innovante

La province de Dong Nai compte actuellement plus de 328 entreprises agricoles de haute technologie, dont 7 sont en cours de finalisation de leur dossier de certification. Ces entreprises produisent des biens conformes aux normes internationales et impulsent des changements dans les zones rurales, notamment : la mise en place de filières de production écologiques et circulaires, la réduction des émissions, le soutien aux agriculteurs par le transfert de technologies, la fourniture de semences et de techniques, et l’investissement dans la recherche et le développement, l’application de l’intelligence artificielle (IA) et l’automatisation de la production.

Selon M. Dang Kim Son, président permanent de l'Association des entreprises agricoles du CNC, des politiques prioritaires sont nécessaires pour que les grandes entreprises jouent un rôle moteur dans le déploiement de l'agriculture numérique, incitant ainsi les petites entreprises, les coopératives et les agriculteurs à y participer. « L'agriculture numérique ne peut reposer uniquement sur les exploitations agricoles individuelles ; elle a besoin de chefs de file », a déclaré M. Son.

Centre de communication scientifique et technologique

Source : https://mst.gov.vn/doanh-nghiep-dong-nai-dau-tau-so-dan-dat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-197251109210644229.htm