Au lieu de cultiver des manguiers individuels, de nombreux ménages agricoles du district de Mai Son ont collaboré cette année avec des entreprises de production de manguiers pour organiser la production en filière. Ces entreprises fournissent un soutien technique et du matériel agricole (engrais, pesticides, etc.) aux agriculteurs. L'investissement initial est déduit du prix de vente, puis l'entreprise achète la totalité au prix du marché, ce qui sécurise la production.
Spécialisée dans la culture de la mangue, la famille de Mme Dinh a collaboré cette année avec la Khanh Thin Trading and Production Company Limited, dans le district de Mai Son, pour cultiver près de 20 hectares de manguiers. Bien que les manguiers aient été affectés cette année par une sécheresse prolongée, grâce à des soins techniques et à une lutte antiparasitaire rapide, le rendement reste satisfaisant.
Après maturation, l'entreprise récoltera les mangues en vrac. Les producteurs les classeront à l'étape 1, l'entreprise les transportera à l'entrepôt, les classera à l'étape 2, puis les emballera. Les mangues de 400 grammes ou plus, exemptes de parasites et de maladies, et présentant un bel aspect seront considérées comme des mangues de catégorie 1 et exportées vers le marché chinois ; les mangues de catégorie 2 seront consommées localement. Au 31 mai 2024, le prix des mangues de catégorie 1 achetées par l'entreprise à l'entrepôt était de 7 000 VND/kg ; celui des mangues de catégorie 2 se situait entre 3 000 et 3 500 VND/kg.
Selon l'évaluation de l'entreprise : Bien que la période de floraison et de fructification des mangues soit chaude et sèche, la plupart des zones de manguiers ne peuvent pas être arrosées, mais comme les agriculteurs suivent des techniques d'entretien des arbres et préviennent les parasites et les maladies, le taux de mangues de catégorie 1 est toujours élevé.
Depuis le début de la saison, Khanh Thin Trading and Production Company Limited a exporté 18 conteneurs de mangues, soit l'équivalent de 576 tonnes, vers le marché chinois. D'ici la fin de la saison 2024, l'entreprise devrait continuer d'acheter plus de 1 000 tonnes de mangues auprès des ménages ayant collaboré à la production, pour l'exportation et la consommation sur le marché intérieur.
Interprété par : An Hao
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