Les prévisions de prix du café pour demain, le 31 janvier 2025, atteindront 128 000 VND/kg

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Les prix du café robusta augmentent à près de 5 700 USD/tonne

Sur le parquet de Londres, le 30 janvier 2025 à 16h00, les prix du café Robusta ont continué d'augmenter fortement, passant de 49 à 71 USD/tonne, puis de 5 415 à 5 609 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 est de 5 609 USD/tonne (+49 USD/tonne), celui de mai 2025 est de 5 583 USD/tonne (+62 USD/tonne), celui de juillet 2025 est de 5 511 USD/tonne (+68 USD/tonne) et celui de septembre 2025 est de 5 415 USD/tonne (+71 USD/tonne).

Les habitants de Gia Lai récoltent du café mûr. Photo : Hien Mai

Les prix du café arabica augmentent et diminuent en fonction du prix du café

Les prix du café Arabica sur le parquet de New York ont continué d'augmenter de manière significative par rapport au prix de la veille, mis à jour comme suit : la période de livraison de mars 2025 est de 366,35 cents/lb (en hausse de 9,05 cents/lb), la période de livraison de mai 2025 est de 361,35 cents/lb (en hausse de 9,45 cents/lb), la période de livraison de juillet 2025 est de 354,45 cents/lb (en hausse de 9,35 cents/lb) et la période de livraison de septembre 2025 est de 345,15 cents/lb (en hausse de 9,20 cents/lb).

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica du Brésil a enregistré des hausses et des baisses mixtes selon le terme, à savoir : La période de livraison pour mars 2025 était de 446,30 USD/tonne (en baisse de 3,25 USD/tonne), la période de livraison pour mai 2025 était de 444,00 USD/tonne (en hausse de 9,80 USD/tonne), la période de livraison pour juillet 2025 était de 444,40 USD/tonne (en hausse de 12,35 USD/tonne) et la période de livraison pour septembre 2025 était de 423,50 USD/tonne (en baisse de 3,50 USD/tonne).

Les prix du café national atteignent des niveaux records

Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 30 janvier 2025 (soit le 2ème jour du Nouvel An lunaire à Ty), les prix du café national ont continué d'augmenter pour atteindre un niveau record, atteignant en moyenne 127 600 VND/kg, soit une augmentation de 1 800 VND/kg par rapport à hier.

Le café mélangé au Cordyceps donne un produit délicieux. Photo : Nguyen Phuong

Le prix d'achat du café le plus élevé dans les principales régions des Hauts Plateaux du Centre a été enregistré à 127 800 VND/kg. Plus précisément, le prix du café aujourd'hui à Dak Lak était de 127 600 VND/kg (en hausse de 1 800 VND/kg), à Lam Dong de 126 800 VND/kg (en hausse de 1 500 VND/kg), à Gia Lai de 127 500 VND/kg (en hausse de 1 700 VND/kg), à Dak Nong de 127 800 VND/kg (en hausse de 1 800 VND/kg) et à Kon Tum de 127 200 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Prévisions du prix du café demain 31/01/202 5

Les prix du café ont continué d'augmenter en raison de la pénurie d'approvisionnement, le Vietnam étant toujours en vacances du Nouvel An lunaire et les agriculteurs brésiliens limitant leurs ventes dans l'espoir de prix plus élevés.

Selon les négociants, les producteurs indiens et vietnamiens, les deux plus grands producteurs mondiaux de café robusta, limitent leurs ventes, anticipant une hausse continue des prix. Par conséquent, les experts prévoient que les prix du café sur le marché intérieur continueront d'augmenter demain, le 31 janvier 2025 (troisième jour du Têt), et atteindront probablement 128 000 VND/kg.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-3112025-cham-moc-128000-dongkg-371706.html