Le forum a réuni des représentants des dirigeants des provinces et des villes, du Département de l'Agriculture et du Développement Rural, du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme des localités avec plus de 200 participants directs et près de 500 ponts en ligne représentant les entreprises participant au programme « Une Commune, Un Produit » (OCOP), les coopératives, les experts, les scientifiques , les entreprises de voyage, les gestionnaires du secteur agricole, les ménages et les artisans.
S'exprimant lors du forum, Ngo Thi Phuong Lan, présidente de l'Université des Sciences Sociales et Humanités de l'Université Nationale de Hô-Chi-Minh-Ville, a déclaré que l'agriculture ne se limite plus à ce qu'il faut planter et cultiver, mais doit s'orienter vers la création de nouvelles valeurs, en phase avec les nouvelles tendances. Associer le tourisme au développement agricole n'est pas une nouveauté, mais nous devons trouver un moyen de rendre le tourisme plus humain, plus vert et plus écologique.
Selon Mme Lan, l'une des tendances actuelles est le développement de l'agrotourisme. Il s'agit d'une solution durable qui permet aux agriculteurs d'accroître leurs revenus agricoles, tout en favorisant la consommation de spécialités agricoles, notamment les produits OCOP. Concernant l'agriculture, l'Université des Sciences Sociales et Humaines compte plus de 90 axes de coopération, dont plus de 50 programmes pour le delta du Mékong. Le développement d'un tourisme intelligent à Binh Duong est un axe majeur.
M. Phuong Dinh Anh, chef adjoint du Bureau central de coordination du nouveau développement rural, a déclaré que le programme « Une commune, un produit » de l'OCOP, lancé en 2018, a valorisé le potentiel des terres, des produits, des avantages comparatifs, et notamment des valeurs culturelles régionales. De nombreux produits de l'OCOP servent d'« ambassadeurs » pour véhiculer des histoires de produits humanistes de la région, contribuant ainsi à promouvoir le développement des moyens de subsistance dans les zones difficiles et auprès des groupes vulnérables tels que les minorités ethniques et les femmes.
M. Dinh Anh estime que le développement des produits OCOP et le développement du tourisme rural sont étroitement liés. Les produits OCOP constituent les ressources nécessaires à la création de produits touristiques ruraux. À l'inverse, le tourisme rural est l'espace privilégié pour le développement des produits OCOP.
Du point de vue d'une agence de voyages, Mme Phan Yen Ly, directrice de Canh Cam Consulting, Communications and Events Company, a déclaré que le tourisme agricole et rural vietnamien se développe actuellement, mais qu'il est insuffisamment développé et non durable. Par conséquent, le tourisme agricole et rural vietnamien doit promouvoir un changement de mentalité chez les acteurs impliqués dans la conception et la mise en œuvre d'activités touristiques agricoles et rurales au service des touristes. Comment les agriculteurs, les coopératives et les exploitations agricoles peuvent-ils s'engager dans le tourisme alors que les produits agricoles, forestiers et halieutiques sont bien consommés, que l'économie agricole est florissante et que les agences de voyages s'associent pour accompagner les destinations rurales dans leur développement touristique ?
Dans son discours de clôture du forum, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Tran Thanh Nam, a informé qu'en application de la décision n° 922 émise par le Premier ministre sur le développement du tourisme rural associé à la nouvelle construction rurale au cours de la période 2021-2025, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a mis en œuvre des programmes pour promouvoir et soutenir le développement des produits du tourisme agricole et rural.
En outre, le ministère a également piloté un certain nombre de modèles de développement du tourisme rural selon les types suivants : tourisme communautaire, tourisme agricole, écotourisme, tourisme associé à la conservation de la nature, tourisme de village artisanal, villages touristiques intelligents, tourisme zéro émission, etc.
Le vice-ministre Tran Thanh Nam a présenté des leçons pratiques montrant que combiner le développement du tourisme agricole et rural avec la consommation de spécialités agricoles et de produits OCOP est l'une des solutions et tâches clés pour libérer le potentiel et les avantages des zones rurales tout en développant le tourisme communautaire, tout en diversifiant les industries de services ruraux pour augmenter les revenus des agriculteurs... contribuant au développement de l'économie rurale, en construisant de nouvelles zones rurales en profondeur, de manière efficace et durable.
« Le Comité d'organisation et le Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural souhaitent recevoir des recommandations et des contributions des délégués, des localités et des entreprises afin qu'à l'avenir, des mesures soient prises pour évaluer, réviser et compléter, compléter plus complètement les mécanismes, les politiques et les ressources pour encourager et faciliter le tourisme agricole et rural afin qu'il se propage fortement et se développe de manière durable », a souligné M. Tran Thanh Nam.
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