Les exportations de café du Vietnam ont diminué de 36,6 % au cours des deux premiers mois de la campagne agricole 2024-2025 (octobre et novembre) par rapport à la même période de l'année précédente. Cette année, la saison des exportations a débuté plus tard en raison de pluies prolongées qui ont retardé les récoltes, tandis que la demande du marché s'est également ralentie après d'importantes fluctuations ces dernières années, selon la Direction générale des douanes du Vietnam.
Prix du café aujourd'hui, 24 décembre 2024
Les cours mondiaux du café ont de nouveau augmenté en début de semaine. Le robusta a légèrement remonté pour atteindre les 5 000 $, tandis que l’arabica s’est bien redressé.
Les prix du café sur le marché intérieur ont fluctué entre 120 500 et 121 300 VND/kg. Le marché est resté soutenu par le retard des récoltes au Vietnam et les inquiétudes liées à la sécheresse qui affecte la production brésilienne. Les informations concernant le typhon n° 10, qui a provoqué de fortes pluies dans les principales régions productrices de café au Vietnam, ont fait remonter les prix du robusta.
D'après les informations de Jack Scoville, analyste de marché chez The Price Futures Group, les approvisionnements en provenance du Vietnam sont actuellement en hausse, la récolte ayant repris après un retard dû aux fortes pluies récentes. Auparavant, chez le premier producteur mondial de café robusta, les intempéries prolongées avaient considérablement ralenti la récolte. Les exportations de janvier pourraient être plus faibles en raison des congés du Nouvel An lunaire, le 29 janvier 2025.
Les prévisionnistes anticipent une légère amélioration des conditions météorologiques cette semaine, une bonne nouvelle pour les agriculteurs, car un temps plus sec est plus favorable à la maturation, à la récolte et au séchage. Les prévisions actuelles de rendement se situent entre 26 et 30 millions de sacs. Des prévisions plus détaillées seront publiées au fur et à mesure que la récolte progressera en début d'année prochaine.
D'après le cabinet de conseil Safras & Mercado, la récolte totale de café au Brésil pour la campagne 2025/26 devrait avoisiner les 62,45 millions de sacs, soit une baisse de 5 % par rapport à l'année précédente. La production de café arabica devrait quant à elle diminuer de 15 % pour s'établir à 38,35 millions de sacs.
Les prix du café arabica se sont redressés grâce à la faiblesse du dollar américain et aux prévisions d'une récolte brésilienne réduite. Le Brésil aurait également vendu 79 % de sa récolte de café 2024/25, contre seulement 69 % à la même période l'an dernier. Cependant, la hausse des prix de l'arabica est quelque peu freinée par la forte dépréciation récente du real brésilien, qui ne s'est que légèrement redressé après avoir atteint son plus bas historique face au dollar américain. La faiblesse du real incite les producteurs de café brésiliens à augmenter leurs ventes.
Parallèlement, les prix du café arabica ont été soutenus par des précipitations inférieures à la moyenne dans le premier pays producteur mondial de café arabica. L'agence météorologique brésilienne Somar Meteorologia a indiqué que la région de Minas Gerais, principale région productrice de café arabica du Brésil, a reçu 43,6 mm de pluie la semaine dernière, soit 83 % de la moyenne historique.
Par ailleurs, les stocks de café arabica suivis par l'ICE ont atteint leur plus haut niveau en deux ans et demi le 23 décembre, s'établissant à 990 395 sacs. Dans le même temps, les stocks de café robusta sur le marché de l'ICE ont légèrement diminué, passant de 3 996 lots le 20 décembre de la semaine précédente à 3 995 lots.
| Le prix du café local a baissé de 500 VND/kg le 23 décembre dans certaines zones d'achat clés. (Source : Braziliancoffee) |
Selon World & Vietnam , à la clôture des marchés lundi 23 décembre, les prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe de Londres ont légèrement corrigé. Le contrat de janvier 2025 a progressé de 6 $ pour s'établir à 5 008 $/tonne, tandis que celui de mars 2025 a augmenté de 1 $ pour atteindre 4 935 $/tonne. Le volume des échanges est resté faible.
Les prix du café Arabica sur le marché ICE Futures US de New York ont fortement progressé. Le contrat de mars 2025 a gagné 2,25 cents pour s'établir à 327,25 cents la livre, tandis que celui de mai 2025 a progressé de 2,55 cents pour atteindre 321,85 cents la livre. Le volume des échanges est resté dans la moyenne.
Le 23 décembre, le prix du café local a baissé de 500 VND/kg dans certaines zones d'approvisionnement clés. Unité : VND/kg
(Source : giacaphe.com) |
Dans l'après-midi du 23 décembre, la dépression tropicale s'est intensifiée en tempête et est devenue le typhon n° 10 (nom international : Pabuk) en mer Orientale. Ce matin (24 décembre), les prévisions s'accordaient presque unanimement sur le fait que Pabuk ne se dissiperait probablement pas complètement en mer, mais qu'il toucherait terre au Vietnam.
La dernière tempête de 2024, le typhon n° 10 (Pabuk), est quasiment apaisée au-dessus de la mer de Chine méridionale. La plupart des bulletins d'information et des modèles météorologiques du matin du 24 décembre prévoyaient que Pabuk toucherait terre au Vietnam au lieu de se dissiper en mer.
Le Centre conjoint d'alerte aux typhons (JTWC) des États-Unis prévoit que le typhon Pabuk se renforcera légèrement cet après-midi, avec des vents atteignant 55 km/h (catégorie 7). Il s'affaiblira ensuite assez rapidement et ses restes devraient toucher terre demain, 25 décembre, dans le sud du Vietnam, aux alentours de la ville de Vung Tau.
Le Centre conjoint d'alerte aux typhons (JTWC) prévoit que le typhon Pabuk se renforcera légèrement dans l'après-midi du 24 décembre, avec des vents atteignant 55 km/h (catégorie 7). Il s'affaiblira ensuite rapidement et ses restes devraient toucher terre dans le sud du Vietnam demain, 25 décembre, aux alentours de la ville de Vung Tau. Le JTWC indique que la plupart des modèles prévoient des résultats similaires.
La tempête a provoqué des pluies fortes à très fortes sur les zones côtières des provinces du centre. Dans l'est des Hauts Plateaux du Centre, les pluies ont été modérées à fortes, certaines zones connaissant même des averses torrentielles et des orages. Les cumuls de pluie ont varié de 30 à 60 mm, et ont même dépassé les 100 mm dans certaines régions.
Les conditions météorologiques continuent de susciter des inquiétudes quant aux perturbations des récoltes en cours, tout en soulevant des questions sur la qualité du séchage et son impact sur le rendement de la saison prochaine.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), la production de café au Vietnam devrait atteindre environ 1,6 million de tonnes cette saison. La consommation intérieure devrait se situer entre 270 000 et 300 000 tonnes. Cette hausse de la consommation, conjuguée à une faible production, pourrait impacter significativement l'approvisionnement en matières premières destinées à l'exportation. D'après le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), après deux saisons consécutives de baisse des rendements et de la production, les agriculteurs vietnamiens récoltent cette année même les plus petits grains, au lieu de les jeter, afin de profiter de la hausse des prix.
Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-24122024-gia-ca-phe-dieu-chinh-tang-truc-ky-nghi-le-giang-sinh-xuat-khau-giam-than-trong-voi-bao-so-10-298404.html






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