Les prix du café continuent de baisser, les craintes de pénurie d'approvisionnement s'atténuent et l'inflation américaine augmente à nouveau.

Une série de données sur les exportations des principales sources de café a apaisé les inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement à court et moyen terme et a provoqué des corrections techniques de la part des fonds et des spéculateurs sur les marchés à terme mondiaux .

Les cours mondiaux du café ont renoué avec une tendance négative suite à la publication des données mensuelles d'exportation des principaux pays producteurs et exportateurs de café. Par ailleurs, les fonds et les spéculateurs ont continué d'effectuer des ajustements techniques sur les deux places boursières, entraînant les prix du café dans une tendance baissière. Parallèlement, la pression à la vente pour la nouvelle récolte a continué de s'intensifier, les agriculteurs brésiliens entrant dans la phase finale de la récolte, soutenus par l'affaiblissement du réal.

Le rapport sur les exportations de grains de café de l'Association brésilienne des exportateurs de café (Cécafe) montre qu'en juillet, le pays a atteint un total de 2,7 millions de sacs, soit une augmentation de 22% par rapport à la même période, dont les exportations de café robusta Conilon ont atteint 505 153 sacs, soit une augmentation de plus de trois fois.

Les exportations de café, principalement du café robusta, ont atteint 1,81 million de sacs en juillet, en baisse de 7,6% sur un an mais en hausse de 36,09% par rapport à l'estimation initiale de l'Office général des statistiques du Vietnam, selon le rapport des douanes vietnamiennes.

La Colombie, premier producteur et exportateur mondial de café arabica lavé de haute qualité, a déclaré des exportations de 846 000 sacs en juillet, soit une baisse de 17 % par rapport au même mois de l’année précédente. Au cours des 12 derniers mois, la Colombie a exporté un total de 10,3 millions de sacs, un chiffre légèrement inférieur aux prévisions initiales en raison d’une production défavorable due à des pluies excessives, selon la Fédération nationale du café (FNC).

Giá cà phê hôm nay 17/11: (Nguồn: Amazon.com)

Le prix du café sur le marché intérieur a continué de baisser de 100 à 200 VND/kg dans les principales localités d'achat, le 11 août. (Source : Amazon.com)

À la fin de la séance de négociation du 10 août, le prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe London a continué de baisser légèrement. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en septembre 2023 a baissé de 13 USD, s'établissant à 2 666 USD/tonne. Le prix pour livraison en novembre a reculé de 9 USD, s'établissant à 2 534 USD/tonne. Le volume des échanges a fortement augmenté pour la période de livraison de novembre 2023.

Les cours du café arabica sur l'ICE Futures US New York ont légèrement baissé, le contrat de livraison septembre 2023 perdant 0,85 cent, s'échangeant à 159,9 cents/lb. Parallèlement, le contrat de livraison décembre 2023 a perdu 0,55 cent, s'échangeant à 159,65 cents/lb. Le volume des échanges a été élevé.

Les prix du café national ont continué aujourd'hui, le 11 août, à baisser de 100 à 200 VND/kg dans les principales localités d'achat.

Prix moyen	Changement
Taux de change USD/VND	23 540	- 15
DAK LAK	67 500	- 100
LAM DONG	66 900	- 100
GIA LAI	67 000	- 200
DAK NONG	67 700	- 100

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Le 10 août, le ministère américain du Travail a publié des données montrant que l'inflation des prix à la consommation dans le pays a de nouveau augmenté en juillet, après environ un an de ralentissement, mettant la pression sur les décideurs politiques lorsqu'ils envisageront les prochaines hausses des taux d'intérêt.

L'indice des prix à la consommation (IPC) a augmenté de 3,2 % en juillet par rapport à la même période l'an dernier, après une hausse de 3 % en juin. Hors volatilité des prix des produits alimentaires et de l'énergie, l'IPC de base a progressé de 4,7 % en juillet par rapport à la même période l'an dernier.

Depuis début 2022, la Réserve fédérale américaine (Fed, la banque centrale américaine) relève ses taux d'intérêt pour freiner l'inflation. La hausse du mois dernier a porté les taux d'intérêt américains à leur plus haut niveau depuis 2001.

Alors que la plus grande économie du monde montre des signes de ralentissement, les responsables de la Fed ont déclaré qu'ils s'appuieraient sur des données spécifiques lorsqu'ils envisageraient de nouvelles décisions en matière de taux d'intérêt, garantissant un équilibre entre la réduction de l'inflation et la prévention de la poussée de l'économie vers la récession.

Toutefois, le rythme actuel de hausse des prix conforte l'idée de maintenir une politique monétaire restrictive pour contenir l'inflation. L'inflation des prix à la consommation a atteint un pic de 9,1 % en juin 2022 et s'est progressivement ralentie depuis.

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