Globalement, le marché du porc vivant a connu un ralentissement brutal aujourd'hui après quelques jours de hausse. Selon une étude, le prix du porc vivant à l'échelle nationale oscille actuellement entre 60 000 et 63 000 VND/kg.
 |
| Prix du porc aujourd'hui 23 octobre : en baisse générale ; méthode d'élevage porcin unique en Chine. |
Prix du porc aujourd'hui 23 octobre :
* Prix du porc dans la région du Nord
Une enquête menée sur le marché du Nord le matin du 23 octobre a montré que le prix des porcs vivants dans cette région restait stable autour de 62 000 à 64 000 VND/kg.
Ainsi, le prix de transaction le plus élevé du pays est de 64 000 VND/kg enregistré à Hung Yen, Hai Duong et Hanoi . Parallèlement, Lao Cai et Ninh Binh vendent actuellement des porcs vivants à 62 000 VND/kg, le prix le plus bas de la région.
*Prix du porc dans la région des Hauts Plateaux
Les prix du porc dans les provinces des Hauts Plateaux centraux n'ont pas été ajustés, fluctuant entre 60 000 et 63 000 VND/kg.
Parmi eux, les commerçants de Thanh Hoa et Nghe An ont acheté des porcs vivants à 63 000 VND/kg, le prix le plus élevé de la région ; Dak Lak et Khanh Hoa ont vendu à 60 000 VND/kg, le prix le plus bas de la région.
*Prix du porc dans la région Sud
La région Sud est également restée stable ce matin. Actuellement, les provinces et les villes de la région affichent un écart d'achat et de vente d'environ 60 000 à 63 000 VND/kg.
Plus précisément, à l’exception de la province de Ben Tre , où le prix est de 60 000 VND/kg, les porcs vivants dans les autres localités coûtent entre 62 000 et 63 000 VND/kg.
* Les exportations de porc américain vers les pays asiatiques augmentent
Au cours des huit premiers mois de 2024, les exportations de porc américaines ont augmenté de 4 % en volume et de 7 % en valeur par rapport à la même période l’année dernière.
Selon les données de l'USDA et de la Fédération américaine des exportateurs de viande (USMEF), les exportations de porc du pays en août 2024 ont totalisé 238 989 tonnes, soit une hausse de 6 % par rapport à août 2023. La valeur des exportations a augmenté de 8 % pour atteindre 702,9 millions USD.
Au total, les exportations de porc pour les huit premiers mois de 2024 ont atteint un peu moins de 2 millions de tonnes, en hausse de 4 % sur un an, tandis que leur valeur a progressé de 7 % pour atteindre 5,68 milliards de dollars. La valeur des exportations de porc a atteint un niveau record tout au long du mois d'août, et l'USMEF prévoit que le volume et la valeur des exportations atteindront des sommets en 2024.
En août 2024, les exportations de porc américain vers la région ASEAN ont atteint 7 130 tonnes, soit une hausse de 45 % par rapport à août 2023, tandis que la valeur des exportations a augmenté de 35 % pour atteindre 16,2 millions de dollars, grâce à une forte croissance vers les Philippines et la Malaisie. Au cours des huit premiers mois de 2024, les exportations vers cette région ont augmenté de 12 % par rapport à la même période de l'année précédente, atteignant 54 249 tonnes, tandis que la valeur a augmenté de 2 % pour atteindre 118,2 millions de dollars.
Bien que les exportations de porc vers la Corée du Sud en août 2024 aient été les plus faibles de 2024, avec 11 049 tonnes, en baisse de 3 % par rapport à août 2023, la valeur des exportations a tout de même légèrement augmenté pour atteindre 37,8 millions de dollars. Les exportations vers la Corée du Sud sont à leur rythme le plus élevé depuis l'année record de 2018, avec des exportations au cours des huit premiers mois de 2024 en hausse de 28 % sur un an pour atteindre 160 142 tonnes, avec une valeur en hausse de 34 % pour atteindre 546,7 millions de dollars.
Les exportations de porc américain vers le Japon en août 2024 ont diminué de 5 % par rapport à août 2023 pour atteindre 26 958 tonnes. La valeur des exportations a diminué de 6 % pour atteindre 112,3 millions USD. Les exportations sur 8 mois vers le Japon ont diminué de 2 % par rapport à la même période de l'année dernière, tant en volume (235 079 tonnes) qu'en valeur (958,5 millions USD).
Alors que la demande de la Chine (y compris Hong Kong) est restée atone, les exportations de porc vers la région en août 2024 ont légèrement augmenté d'une année sur l'autre pour atteindre 37 794 tonnes, tandis que la valeur a augmenté de 8 % pour atteindre 93,8 millions de dollars américains. Dans l'ensemble, les exportations vers la Chine au cours des huit premiers mois ont diminué de 14 % d'une année sur l'autre pour atteindre 303 027 tonnes, tandis que la valeur a diminué de 19 % pour atteindre 726,3 millions de dollars américains.
Le prix à l'exportation du porc équivaut à 64,46 USD/tête abattue en août 2024, en hausse de 10% par rapport à août 2023. Le niveau moyen sur les 8 premiers mois de 2024 est de 66,27 USD/tête, en hausse de 5%.
En août, les exportations ont représenté 29 % de la production totale de porc et 25,2 % des découpes, contre respectivement 27,4 % et 23,4 % à la même période l'an dernier. Au cours des huit premiers mois de 2024, ces proportions étaient de 30,2 % et 26,1 %, contre respectivement 29,6 % et 25,3 % au cours des huit premiers mois de 2023.
Source : https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2310-gia-chung-lai-tren-ca-nuoc-xuat-khau-thit-heo-cua-my-sang-cac-nuoc-chau-a-tang-291043.html
Comment (0)