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Prix ​​du porc aujourd'hui 21 août : 3 régions « en feu », le Nord en forte baisse

Les prix du porc ont baissé aujourd'hui, le 21 août, dans les trois régions, fluctuant entre 54 000 et 61 000 VND/kg, atteignant un nouveau plancher, posant un grand défi à l'industrie de l'élevage.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng21/08/2025

Le prix du porc vivant a enregistré aujourd'hui une baisse simultanée dans les trois régions, provoquant une grande surprise et posant de sérieux défis au secteur de l'élevage. Cet ajustement a entraîné une fluctuation du prix d'achat national, passant de seulement 54 000 à 61 000 VND/kg.

Le Nord est « secoué » par la forte baisse des prix du porc

Le marché du porc dans le Nord est en pleine turbulence. Le Hung Yen a subi la plus forte baisse de la région, atteignant 2 000 VND/kg, ramenant le prix à seulement 58 000 VND/kg. Ce qui est inquiétant, c'est que de nombreuses autres provinces et villes ne sont pas épargnées par cette tendance à la baisse.

Français Bac Ninh, Hanoi , Hai Phong et Phu Tho ont tous baissé de 1 000 VND/kg, achetant actuellement à 59 000 VND/kg. Les provinces de Ninh Binh, Cao Bang et Thai Nguyen ont également baissé de 1 000 VND/kg, tombant à 58 000 VND/kg. À Lang Son, Quang Ninh, Lao Cai, Lai Chau, Dien Bien et Son La, les prix ont tous baissé de 1 000 VND/kg, enregistrant le prix le plus bas de la région à 57 000 VND/kg. Dans la tempête de baisses de prix, Tuyen Quang est une rare province à avoir maintenu le prix à 59 000 VND/kg.

LocalePrix (VND/kg)Fluctuation (VND/kg)
Tuyen Quang 59 000 -
Bac Ninh 59 000 ▼1 000
Hanoï 59 000 ▼1 000
Haïphong 59 000 ▼1 000
Phu Tho 59 000 ▼1 000
Cao Bang 58 000 ▼1 000
Thai Nguyen 58 000 ▼1 000
Ninh Binh 58 000 ▼1 000
Hung Yen 58 000 ▼2 000
Lang Son 57 000 ▼1 000
Quang Ninh 57 000 ▼1 000
Lao Cai 57 000 ▼1 000
Lai Chau 57 000 ▼1 000
Dien Bien 57 000 ▼1 000
Son La 57 000 ▼1 000

Les Hautes Terres centrales sont également touchées.

La vague de baisse des prix n'a pas épargné les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre. Ha Tinh et Lam Dong ont toutes deux baissé de 1 000 VND/kg, portant le prix à 54 000 VND/kg et 60 000 VND/kg respectivement.

Pendant ce temps, de nombreuses autres provinces ont maintenu des prix stables. Thanh Hoa et Nghe An sont restés à 56 000 VND/kg, Quang Tri, Hue, Da Nang et Quang Ngai ont maintenu les prix à 55 000 VND/kg. Gia Lai est resté stable à 54 000 VND/kg. Dak Lak et Khanh Hoa ont maintenu les prix à 58 000 VND/kg. Les prix du porc dans toute la région ont varié de 54 000 VND à 60 000 VND/kg.

LocalePrix (VND/kg)Fluctuation (VND/kg)
Lam Dong 60 000 ▼1 000
Dak Lak 58 000 -
Khanh Hoa 58 000 -
Thanh Hoa 56 000 -
Nghe An 56 000 -
Quang Tri 55 000 -
Teinte 55 000 -
Da Nang 55 000 -
Quang Ngai 55 000 -
Ha Tinh 54 000 ▼1 000
Gia Lai 54 000 -

Le Sud a connu une baisse inattendue dans de nombreuses provinces et villes.

Le marché porcin du sud a également connu un ajustement significatif, plusieurs provinces et villes ayant simultanément réduit le prix de 1 000 VND/kg. Actuellement, le prix du porc fluctue entre 60 000 et 61 000 VND/kg.

Plus précisément, les prix à Dong Nai, Tay Ninh, Dong Thap et Ca Mau s'échangent actuellement à 61 000 VND/kg. Les provinces d'An Giang, Hô-Chi-Minh-Ville et Vinh Long ont toutes chuté à 60 000 VND/kg. Can Tho est la seule zone d'amélioration du Sud, maintenant le prix à 61 000 VND/kg.

LocalePrix (VND/kg)Fluctuation (VND/kg)
Can Tho 61 000 -
Dong Nai 61 000 ▼1 000
Tay Ninh 61 000 ▼1 000
Dong Thap 61 000 ▼1 000
Ca Mau 61 000 ▼1 000
An Giang 60 000 ▼1 000
Hô-Chi-Minh-Ville 60 000 ▼1 000
Vinh Long 60 000 ▼1 000

Deux nouvelles épidémies de peste porcine africaine, détruisant plus de 5 tonnes de porcs

Selon le journal Agriculture et Environnement, Ho Chi Minh-Ville a enregistré deux nouveaux foyers de peste porcine africaine dans les communes de Long Hai et de Xuan Son, portant le nombre total de foyers dans la région à 4. Au total, 119 porcs pesant plus de 5 tonnes ont été détruits.

Le Département de l'élevage et de la production végétale de Ba Ria-Vung Tau (relevant du Département de l'agriculture et de l'environnement de Hô-Chi-Minh-Ville) a confirmé deux nouveaux foyers dans les communes de Long Hai et de Xuan Son. Ces foyers ont été détectés depuis fin juillet 2025.

M. Nguyen Xuan Trung, chef du sous-département, a déclaré que des signes suspects de maladie avaient été enregistrés chez des porcs les 4 et 6 août. Les services vétérinaires locaux ont prélevé des échantillons et les ont envoyés au Centre central de diagnostic et de dépistage vétérinaire II. Les résultats ont confirmé que les deux échantillons étaient positifs au virus de la peste porcine africaine.

Dès la publication des résultats, les autorités ont bouclé la zone, pulvérisé du désinfectant et détruit tous les porcs infectés. Plus précisément, 31 porcs ont été détruits chez M. Nguyen Van Nhan (hameau de Son Lap, commune de Xuan Son) ; 7/8 porcs chez M. Pham Van Thuan (hameau de Phuoc Lam, commune de Long Hai) ont également été traités conformément à la réglementation.

Par ailleurs, le 13 août, les forces vétérinaires ont abattu 11 porcs supplémentaires lors du foyer précédemment découvert dans la commune de Nghia Thanh. Depuis fin juillet 2025, la peste porcine africaine a fait son apparition dans quatre foyers dans la région de Ba Ria-Vung Tau, nécessitant l'abattage de 119 porcs d'un poids total de plus de 5,2 tonnes.

Source : https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-8-3-mien-do-lua-mien-bac-giam-manh-3299920.html


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