Le 5 juillet, les prix du porc ont enregistré une tendance stable dans les trois régions, sans nouvelle fluctuation après de nombreuses baisses éparses. Le marché est temporairement stable, ce qui reflète l'équilibre à court terme entre l'offre et la demande.
Prix du porc aujourd'hui
Dans le Nord, le prix du porc vivant n'a pas été ajusté aujourd'hui par rapport à la session précédente. Des localités comme Hanoi , Hung Yen, Bac Ninh, Thai Nguyen, Tuyen Quang ou Lao Cai maintiennent toutes un niveau commun de 67 000 à 68 000 VND/kg. Hai Phong reste la localité où le prix est le plus élevé de la région, atteignant 69 000 VND/kg.
Cependant, la quantité de porcs vendus est faible et répond principalement aux besoins de consommation. Les transactions de gros pour la production ou l'exportation sont encore calmes, ce qui laisse entrevoir une reprise des prix incertaine.
La région des Hauts Plateaux du Centre continue d'afficher les prix les plus bas du pays. Gia Lai a maintenu le prix le plus bas à 65 000 VND/kg pendant trois sessions consécutives. Des provinces comme Quang Tri, Da Nang , Ha Tinh et Quang Ngai ont enregistré des prix autour de 67 000 VND/kg.
Le prix du porc vivant dans cette région fluctue actuellement entre 65 000 et 68 000 VND/kg, soit environ 2 000 VND de moins que dans le Nord et 3 000 à 5 000 VND/kg de moins que dans le Sud. La principale raison est l'abondance de l'offre, tandis que la consommation dans les villes touristiques n'a pas augmenté.
Le Sud continue de maintenir le meilleur niveau de prix du porc du pays. Hô-Chi-Minh-Ville, Dong Nai et Ca Mau maintiennent le niveau le plus élevé de la région, atteignant 70 000 VND/kg. Des provinces comme An Giang, Tay Ninh, Tra Vinh et Can Tho se situent autour de 69 000 VND/kg ; Vinh Long, Ben Tre et Dong Thap fluctuent autour de 68 000 VND/kg.
Le fait que les prix n’aient pas fluctué mais soient toujours maintenus dans les zones élevées montre que la chaîne de consommation de bétail dans le Sud fonctionne efficacement, aidant cette région à éviter la tendance à la baisse des prix comme dans la région centrale.
Le marché du porc est stable, mais la pression sur les coûts des intrants reste élevée
La stabilité actuelle des prix du porc à l'échelle nationale est un signe positif. Cependant, selon les experts, la pression exercée par le coût des intrants, tels que les aliments pour animaux et les médicaments vétérinaires, reste très forte, ce qui empêche les bénéfices des éleveurs d'augmenter significativement.
Parallèlement, la demande de consommation des chaînes de restaurants et de supermarchés n’a pas encore connu de percée, ce qui ralentit les attentes d’une forte reprise du marché.
On prévoit que la semaine prochaine, si l'offre et le pouvoir d'achat restent inchangés, le prix des porcs vivants devrait continuer à évoluer latéralement dans la fourchette actuelle. Les politiques de soutien des entreprises et des collectivités locales devraient soutenir le marché dans les mois à venir.
Source : https://baolamdong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-5-7-mien-nam-duy-tri-muc-cao-nhat-381136.html
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