Les prix du porc en Chine chutent à un nouveau plancher record

Le prix du porc vivant a légèrement augmenté aujourd'hui, 9 décembre, dans le nord du pays, de 1 000 VND/kg dans certaines régions, oscillant entre 48 000 et 50 000 VND/kg. Sur le marché chinois, le prix du porc vivant chute en raison de l'augmentation rapide de l'offre, tandis que la demande reste stable.

Prix ​​du porc aujourd'hui, 9 décembre : Le prix du porc en Chine atteint un nouveau plancher historique. (Source : Meat Deli)

Prix ​​du porc aujourd'hui, 9 décembre

* Le prix du porc vivant sur le marché du Nord a légèrement augmenté de 1 000 VND/kg dans certaines régions.

Plus précisément, les provinces et les villes de Yen Bai , Hung Yen et Hanoi ont toutes ajusté le prix de transaction au même niveau de 50 000 VND/kg.

De même, les deux provinces de Phu Tho et Vinh Phuc ont toutes deux augmenté à 49 000 VND/kg.

Le prix du porc aujourd'hui dans le Nord est d'environ 48 000 à 50 000 VND/kg.

* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre ont légèrement diminué.

En conséquence, les porcs vivants à Quang Tri, Binh Dinh et Quang Nam sont achetés à un prix d'environ 47 000 à 48 000 VND/kg après une baisse de 1 000 VND/kg, selon la région.

Les prix restent inchangés dans les autres localités.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 47 000 à 49 000 VND/kg.

* Dans la région Sud, les prix du porc n'ont pas beaucoup varié.

Actuellement, dans la plupart des provinces et des villes, les commerçants achètent des porcs vivants à un prix moyen d'environ 48 000 VND/kg.

Dans la seule province de Kien Giang, le prix a légèrement augmenté de 1 000 VND/kg pour atteindre 50 000 VND/kg.

Le prix du porc dans la région Sud fluctue aujourd'hui entre 47 000 et 51 000 VND/kg.

* Sur le marché chinois, les prix du porc chutent en raison de l'augmentation rapide de l'offre alors que la demande reste normale.

Le prix des contrats à terme sur le porc vivant pour janvier 2024 sur la Bourse des matières premières de Dalian (DCE, Chine) a diminué de 4 % lors de la séance du 5 décembre pour atteindre 13 480 yuans/tonne (1 886 USD/tonne), établissant ainsi la quatrième séance consécutive de baisse.

Le prix a également chuté de 10,1 % au cours de la semaine écoulée et de 37 % depuis le début de l'année, atteignant un nouveau plus bas historique jamais vu depuis le début de la commercialisation de cette matière première.

Les éleveurs de porcs chinois sont confrontés à la faiblesse des prix du porc, à des coûts élevés et à une épidémie croissante de peste porcine africaine, ce qui a entraîné une forte augmentation des abattages ces dernières semaines, selon les analystes.

La demande de porc en Chine a ralenti en raison d'une faible croissance économique et d'une évolution des habitudes de consommation vers la viande de volaille.

La consommation de porc en Chine augmente généralement pendant les mois d'hiver en raison de la demande de charcuterie et des préparatifs du Nouvel An lunaire. Cependant, certains experts prévoient une baisse significative de la demande cette année.

Source: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-912-gia-heo-hoi-trung-quoc-giam-xuong-muc-thap-ky-luc-moi-253191.html