Les prix du porc chinois restent bas, l'offre intérieure augmente

Le prix des porcs vivants aujourd'hui, le 15 juillet, dans la région Sud a augmenté et diminué de 1 000 VND/kg, fluctuant entre 58 000 et 63 000 VND/kg.

Prix du porc aujourd'hui 15 juillet : le prix du porc chinois reste bas, l'offre intérieure augmente. (Source : Cooky)

Prix du porc aujourd'hui 15/07

* Les prix du porc dans la région du Nord restent globalement stables.

En particulier, la province de Hung Yen continue d'acheter des porcs vivants au prix le plus élevé de la région, soit 66 000 VND/kg.

Les autres provinces et villes continuent d'acheter à des prix allant de 64 000 à 65 000 VND/kg.

Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 64 000 à 66 000 VND/kg.

* Les prix du marché du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre ont stagné.

En conséquence, la province de Dak Lak continue d'acheter des porcs vivants au prix le plus bas de la région, soit 59 000 VND/kg.

Les porcs vivants dans des localités telles que Thanh Hoa, Nghe An et Ha Tinh ont été commercialisés à 63 000 VND/kg. Les autres provinces n'ont enregistré aucun nouveau changement par rapport à hier.

Actuellement, le prix d'achat des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 59 000 à 63 000 VND/kg.

* Les prix du porc dans le Sud ont augmenté et diminué de 1 000 VND/kg.

Plus précisément, les commerçants des deux provinces de Hau Giang et de Ben Tre ont tous deux ajusté le prix à la baisse à 60 000 VND/kg.

La province de Bac Lieu a augmenté le prix de transaction de 1 000 VND/kg à 61 000 VND/kg. 63 000 VND/kg est le prix d'achat enregistré dans les provinces de Dong Thap et de Soc Trang, soit une augmentation de 1 000 VND/kg.

Le prix des porcs vivants dans la région du Sud se situe aujourd'hui entre 58 000 et 63 000 VND/kg.

* Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a déclaré qu'en Chine, le prix des porcs vivants en juin a fluctué à un niveau bas, se situant en moyenne entre 14,24 et 14,4 yuans/kg. La principale raison est l’augmentation de l’offre sur le marché intérieur.

Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) prévoit que dans les temps à venir, la production de porc en Chine augmentera légèrement en raison de la forte demande des consommateurs. Les exportations du pays devraient augmenter, car l'assouplissement des contrôles aux frontières devrait stimuler la demande des hôtels et des restaurants en produits à base de porc.

L'USDA estime qu'après la levée des restrictions liées au Covid-19 par la Chine, la demande de porc augmentera fortement, ce qui pourrait entraîner une augmentation de la production et des importations de porc du pays en 2023.

Plus précisément, en 2023, la Chine prévoit que la production nationale de porc sera d'environ 55,5 millions de tonnes, soit une augmentation de 0,2 % par rapport à 2022.

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