Le marché intérieur est stagnant.
Le 17 décembre 2025, le marché intérieur du riz est resté stable dans de nombreuses localités. Les échanges ont été ralentis par la période de transition entre les récoltes ; toutefois, les prix du riz et du paddy sont demeurés stables, soutenus par une légère hausse des exportations.
Prix du riz à An Giang
Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, les prix des différentes variétés de riz dans la région sont restés stables par rapport à la séance précédente. L'offre est limitée car les agriculteurs disposent encore de peu de riz et la nouvelle récolte n'est pas encore terminée.
| type de riz | Prix (VND/kg) |
|---|---|
| OM 34 (frais) | 5 200 – 5 400 |
| Parfumée Dai Thom 8 (fraîche) | 6 400 – 6 600 |
| OM 18 (frais) | 6 400 – 6 600 |
| IR 50404 (frais) | 5 200 – 5 400 |
| OM 5451 (frais) | 5 500 – 5 600 |
Prix du riz cru dans le delta du Mékong
Dans les différentes localités du delta du Mékong, le prix du riz brut est resté globalement stable. Le volume des transactions s'est maintenu à un niveau modéré.
| Type de riz cru | Prix (VND/kg) |
|---|---|
| OM 380 | 7 200 – 7 300 |
| IR 50404 | 7 600 – 7 700 |
| CL 555 | 7 600 – 7 800 |
| OM 5451 | 8 150 – 8 300 |
| Soc Thom | 7 500 – 7 600 |
| Chaîne de parfums 8 | 8 700 – 8 900 |
| OM 18 | 8 400 – 8 600 |

prix de détail du riz
Dans les points de vente au détail, le prix du riz fini est resté stable. Le pouvoir d'achat demeure constant et aucune hausse soudaine des prix n'a été constatée, malgré l'apparition de la demande liée aux congés du Nouvel An lunaire.
- Riz Nang Nhen : environ 28 000 VND/kg
- Riz au jasmin : 22 000 VND/kg
- Riz parfumé thaïlandais : 20 000 à 22 000 VND/kg
- Riz ordinaire : 13 000 à 14 000 VND/kg
Prix du riz gluant et de ses sous-produits
Le segment du riz gluant n'a pas enregistré de fluctuations significatives. Parallèlement, le groupe des sous-produits a connu une légère hausse de 100 VND/kg.
- Riz gluant frais IR 4625 : 7 300 – 7 500 VND/kg
- Riz gluant IR 4625 (séché) : 9 500 – 9 700 VND/kg
- Riz gluant séché de 3 mois : 9 600 à 9 700 VND/kg
- Feuille OM 5451 : 7 500 – 7 600 VND/kg (augmentation de 100 VND)
- Aliments pour animaux : 6 600 – 6 700 VND/kg (augmentation de 100 VND)
Les prix du riz à l'exportation ont légèrement augmenté.
Sur le marché mondial , le prix à l'exportation du riz vietnamien reste stable et affiche une légère tendance à la hausse. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), les prix de vente des différents types de riz sont les suivants :
| Type de riz destiné à l'exportation | Prix (USD/tonne) |
|---|---|
| Riz parfumé avec 5 % de grains brisés | 435 – 460 |
| riz au jasmin | 454 – 458 |
| Riz blanc avec 5 % de grains brisés | 362 – 366 |
Les circuits d'exportation demeurent un pilier important, contribuant à maintenir la stabilité des prix du riz sur le marché intérieur malgré une concurrence internationale intense.
Prévisions du marché
À court terme, le marché du riz devrait rester atone. Les experts estiment que les prix ne devraient pas fluctuer de manière significative, sauf en cas d'événements climatiques exceptionnels ou de forte hausse de la demande à l'importation. Le marché devrait s'améliorer avec le début de la nouvelle saison des récoltes et la reprise des exportations.
Source : https://baolamdong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-1712-thi-truong-on-dinh-giao-dich-cham-411041.html






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