Les prix du riz dans les provinces du delta du Mékong sont restés stables le 16 décembre 2025. Les échanges ont été lents en raison des stocks limités de fin de saison et de l'absence de percées significatives dans l'activité d'exportation.

Évolution des prix du riz sur le marché intérieur
D'après les informations disponibles, l'offre de riz dans le delta du Mékong est assez limitée car la récolte précédente touche à sa fin tandis que la nouvelle n'a pas encore atteint son pic. Cette situation contribue à la stabilité des prix du riz et évite toute pression à la baisse. Cependant, les transactions d'achat et de vente restent prudentes.
Liste des prix du riz dans certaines localités
Vous trouverez ci-dessous les prix de référence de certains types de riz frais dans la province d'An Giang et ses environs, en VND/kg :
| type de riz | Prix de référence (VND/kg) |
|---|---|
| IR 50404 | 5 200 – 5 400 |
| OM 5451 | 5 500 – 5 600 |
| OM 34 | 5 200 – 5 400 |
| Chaîne de parfums 8 | 6 400 – 6 600 |
| OM 18 | 6 400 – 6 600 |
Dans d'autres localités comme Dong Thap, Can Tho et Vinh Long, l'activité commerciale était également atone. Cependant, à Ca Mau , le riz ST25 continuait d'être proposé régulièrement à des prix stables.
Prix du riz brut et prix de détail
Les prix du riz brut et transformé dans la région du delta du Mékong sont restés inchangés. Sur les marchés de détail, les prix des variétés de riz les plus courantes sont demeurés les mêmes que lors des séances précédentes.
| type de riz | Prix de référence (VND/kg) |
|---|---|
| Riz cru IR 50404 | 7 600 – 7 700 |
| riz cru OM 5451 | 8 150 – 8 300 |
| Riz cru OM 18 | 8 400 – 8 600 |
| Riz fini IR 50404 | 9 500 – 9 700 |
| Riz ordinaire (vente au détail) | 13 000 – 14 000 |
| Riz Nang Nhen (vente au détail) | environ 28 000 |
| Riz au jasmin (vente au détail) | environ 22 000 |
Parallèlement, les prix des sous-produits ont légèrement évolué. Le prix du riz brisé OM 5451 a augmenté de 100 VND/kg pour s'établir entre 7 500 et 7 600 VND/kg. Le prix du son de riz a également progressé de 100 VND/kg, atteignant ainsi entre 6 600 et 6 700 VND/kg.
Les marchés d'exportation sont confrontés à des défis.
Sur le marché mondial , les prix du riz vietnamien à l'exportation sont restés stables durant la première quinzaine de décembre 2025. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), les prix de vente de certaines grandes variétés de riz sont les suivants (unité : USD/tonne) :
- Riz parfumé avec 5 % de grains brisés : 435 à 460 USD/tonne
- Riz jasmin : 454 – 458 USD/tonne
- Riz blanc avec 5 % de grains brisés : 362 – 366 USD/tonne
Comparativement à ses concurrents, le prix du riz thaïlandais a tendance à augmenter fortement en raison des craintes de perturbations de l'approvisionnement dues aux inondations. Parallèlement, les prix du riz indien et pakistanais n'ont que légèrement fluctué.
Les exportations de riz vietnamiennes continuent de subir une forte pression en raison des politiques de contrôle des importations aux Philippines, son principal marché de consommation. Le département américain de l'Agriculture (USDA) a revu à la baisse ses prévisions d'exportations de riz vietnamien pour 2025, les estimant à environ 8 millions de tonnes, soit une diminution de 2,4 % par rapport à l'année précédente, principalement due à un recul des ventes sur ce marché.
prévision des tendances
À court terme, les prix du riz sur le marché intérieur devraient rester stables. Le marché ne devrait pas connaître de fluctuations importantes, sauf en cas d'événements climatiques exceptionnels ou de variations soudaines de la demande à l'exportation. Il devrait reprendre de l'activité avec le début de la nouvelle récolte et lorsque les principaux marchés importateurs montreront des signes de reprise plus marqués.
Source : https://baolamdong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-1612-thi-truong-on-dinh-giao-dich-tram-lang-410760.html






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