Prix des produits agricoles le 18 novembre 2025 : le prix du poivre augmente, celui du café continue de baisser.

Prix du poivre

À Dak Lak , le poivre a été acheté à 146 000 VND/kg, tandis qu'à Gia Lai, il s'échangeait à 144 500 VND/kg et à Lam Dong, il atteignait 146 000 VND/kg.

Prix des produits agricoles le 16 novembre 2025 : le café continue de chuter fortement.

Photo d'illustration. Photo : Internet

Dans la région Sud, les prix à Ho Chi Minh -Ville et à Dong Nai étaient tous deux de 144 500 VND/kg.

Selon une mise à jour de l'Association internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, le prix du poivre noir indonésien de Lampung a atteint 7 108 USD/tonne, tandis que celui du poivre blanc de Muntok s'élevait à 9 745 USD/tonne.

Au Brésil, le poivre noir ASTA 570 était proposé à 6 175 dollars la tonne. En Malaisie, le prix du poivre noir ASTA est resté stable à 9 200 dollars la tonne, tandis que celui du poivre blanc ASTA a atteint 12 300 dollars la tonne.

Le marché vietnamien a enregistré aujourd'hui que les prix du poivre noir sont restés élevés, avec 500 g/l échangés à 6 400 USD/tonne, 550 g/l à 6 600 USD/tonne ; le poivre blanc était coté à 9 050 USD/tonne.

Fin octobre 2025, le Vietnam avait exporté plus de 206 000 tonnes de poivre, générant un chiffre d'affaires d'environ 1,39 milliard de dollars américains. Ce résultat dépasse les 1,31 milliard de dollars américains de l'année 2024 et se rapproche du record de 1,43 milliard de dollars américains établi en 2016. Les États-Unis constituent actuellement le principal marché de consommation, dans un contexte de hausse des prix à l'exportation liée à la reprise de la demande mondiale d'épices.

Le 14 novembre, le président américain Donald Trump a signé un décret exemptant de droits de douane réciproques de nombreux produits agricoles, dont le café, le thé, les fruits tropicaux, le cacao et les épices, notamment le poivre. Cette mesure est perçue comme un signal positif, susceptible d'aider les entreprises vietnamiennes à réduire leurs coûts et à accroître leurs parts de marché aux États-Unis.

Prix du café

Les prix du café dans les Hauts Plateaux du Centre ont continué à baisser légèrement, fluctuant entre 108 500 et 110 500 VND/kg.

Plus précisément, Lam Dong a enregistré 108 500 VND/kg, Dak Lak 110 500 VND/kg et Gia Lai a atteint 109 800 VND/kg.

Actuellement, les États-Unis sont le premier importateur mondial de café, avec une valeur totale pouvant atteindre 9 milliards de dollars en 2024. Si le Brésil occupe la première place en matière d'exportations vers ce marché, le Vietnam se classe au 8e rang avec un chiffre d'affaires de 364 millions de dollars.

À la clôture de la dernière séance de négociation, le prix du café Robusta à la Bourse de Londres pour livraison en novembre 2025 a augmenté de 204 USD/tonne pour atteindre 4 453 USD/tonne ; le contrat de janvier 2026 a augmenté de 260 USD/tonne pour atteindre 4 483 USD/tonne.

À New York, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a augmenté de 2,75 cents/lb pour atteindre 402,55 cents/lb ; celui du café pour livraison en mars 2026 a augmenté de 2,6 cents/lb pour atteindre 376,6 cents/lb. Ces fluctuations de prix ont montré que le café a connu une forte hausse en début de semaine après une période de baisse marquée, l’Arabica se redressant légèrement tandis que le Robusta a fortement progressé.

Lan Le

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-18-11-2025-ho-tieu-tang-ca-phe-tiep-tuc-giam/20251118090337647