Les prix du durian atteignent des niveaux records

Le durian hors saison vendu dans les entrepôts est acheté par les entreprises à 218 000-230 000 VND le kilogramme, soit une augmentation de 15 % par rapport à la même période, le plus haut niveau jamais enregistré.

Les relevés effectués dans les provinces du delta du Mékong montrent que les prix du durian sont en constante augmentation depuis trois jours. Le kilo de durian Monthong de type A (2,7 boîtes de 2 à 5 kg) coûte entre 218 000 et 230 000 VND (selon l'entrepôt), celui de type B (2,5 boîtes) entre 195 000 et 200 000 VND et celui de type C plus de 100 000 VND. Ce prix a augmenté de 15 % par rapport à la même période et au mois précédent. Il s'agit également du prix le plus élevé jamais enregistré.

Le prix du Ri 6 de grade A est de 160 000 VND le kg, celui du grade C de 70 000 VND. Cette qualité n'a pas beaucoup fluctué par rapport à la même période.

M. Hoang (de Ben Tre ) s'est dit surpris par le prix élevé « sans précédent » du durian. Le mois dernier, il a vendu une tonne de durian thaïlandais, soit un jardin entier, à 110 000 VND le kilo. Il possède actuellement environ deux tonnes de durian hors saison qui seront prêtes à être récoltées la semaine prochaine. « Ces trois derniers jours, les commerçants ont constamment voulu déposer un prix de 130 000 à 140 000 VND le kilo dans un seau, mais je n'ai toujours pas vendu », a déclaré M. Hoang.

Le durian de Monthong est acheté et acheminé vers l'entrepôt d'une entreprise exportatrice. Photo : Linh Dan — Le durian de Monthong est acheté et acheminé vers l'entrepôt d'une entreprise exportatrice. Photo : *Linh Dan*

Toujours interrogé par les commerçants, M. Lan de Can Tho a indiqué que les prix du durian thaïlandais continuaient d'augmenter cette année en raison d'une offre plus faible que d'habitude. L'an dernier, sa famille avait récolté 4 tonnes de durian hors saison ; cette année, il n'en reste que 3 tonnes. « L'impact des conditions météorologiques, de la sécheresse et de la salinité fait perdre aux arbres leurs feuilles, leur privation de nutriments et la qualité des fleurs diminue, ce qui a entraîné une baisse du rendement », a expliqué M. Lan.

Partageant le même point de vue, un représentant de Van Hoa Durian Company a déclaré que, par rapport à la même période l'an dernier, la production de durian thaïlandais dans les plantations avait diminué de 20 à 30 %. « L'offre est très limitée, le prix du durian de catégorie A a atteint un pic de 230 000 VND le kg, mais il est difficile de l'acheter », a-t-il ajouté.

Comme l'a dit Mme Nguyen Hang, une commerçante de Tien Giang , chaque jour, elle n'achète qu'environ 5 à 15 tonnes de durian, alors que l'année dernière, elle en achetait 30 à 40 tonnes par jour.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la salinité dans le delta du Mékong a atteint son niveau le plus élevé depuis le début de la saison, dépassant la moyenne observée depuis de nombreuses années, avec une profondeur d'intrusion de 5 à 15 km. On prévoit que la saison sèche de cette année connaîtra deux autres intrusions de salinité fin mars et début avril, mais la salinité sera plus faible.

M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, prédit qu'à partir de mai, l'offre de marchandises sera à nouveau abondante et le prix de cet article se stabilisera.

En prévision de la signature du protocole d'exportation de durian congelé vers la Chine, le Département de la protection des végétaux a demandé aux autorités locales d'évaluer les zones de culture et les installations de transformation. Selon M. Nguyen, l'obtention d'une licence pour le durian congelé contribuera à augmenter la valeur des exportations de durian de 30 % par an.

Les statistiques des douanes montrent qu'au cours des deux premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté près de 39 000 tonnes de durian, soit une valeur de 172 millions de dollars, soit près du double de la même période l'année dernière.

L'Administration générale des douanes de Chine (GACC) vient d'avertir que 30 cargaisons de durian vietnamien exportées vers la Chine étaient contaminées par du cadmium, un métal lourd, dépassant les limites fixées par la réglementation chinoise en matière de sécurité alimentaire. Ces cargaisons, appartenant à 18 entreprises, ont été jugées illégales entre juin 2023 et janvier de cette année.

Le Département de la protection des végétaux a demandé aux parties concernées d'enquêter sur la cause, de retracer les expéditions signalées et d'examiner tous les registres ainsi que les processus de production et de collecte. Parallèlement, le Département a également proposé d'appliquer des mesures préventives pour éviter que de telles infractions ne se reproduisent.

Thi Ha

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